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    中國創新食品狂歡節,擁抱消費“新場域”|每日食品嘉年華

    Foodaily每日食品
    2023.02.16
    以“場景貨架”為獨特價值點,用獨特內容場域和新營銷模式為新品加持心智認知。2023年5月,上海,每日食品嘉年華來了!


    作為品牌尋找商業增量的主線,新品上市往往是一場難熬的“硬戰”。

     

    快消品行業從不缺新品,缺的是能活下來、賣出去的好產品。根據凱度消費者數據,2021年快消品市場上新的數量接近8萬5千個,其中食品飲料新品約占7成,但能存活超過1年的僅有30%,在這些新品中,只有13%滲透率超過1%。

     

    尤其在消費需求鎖緊、競爭同質化、媒介渠道碎片化的疫后嚴峻商業挑戰下,有效的存活率和滲透率更是所有品牌關注的生存指標。

     

    大量新品涌現,但又很快陷入市場競爭激烈,同質化產品蜂擁的內卷,如何才能讓新品和品牌的獨特價值被有效表達和傳播?怎么才能快速匹配通往消費者心智的精準小路,有效滲透轉化?

     

    以“場景貨架”為獨特價值點,用獨特內容場域和新營銷模式為新品加持心智認知,Foodaily每日食品嘉年華在5月創博會同期(5月14日-16日),聯合上海白玉蘭廣場、iSEE全球獎特別策劃創新食品狂歡營銷活動,串聯線下新消費場景體驗,與60個創新品牌共建場景心智認知,實現品效協同,一起讓好的產品/品牌被更多人看見。

     

    01

    每日食品年度十大消費場景

    X

    60個場景優選品牌,

    解鎖今夏美食消費新潮流


    透過每日食品年度消費場景,揭秘十大美食消費新潮流


    今天的創新已不再是簡單地執著于新產品的研發,而是同時專注于洞察和搶占細分場景心智。


    如何在萬千信息流中被消費者一眼看到?如何快速打動精準用戶?如何俘獲消費者的心智?產品是否在特定場景被消費者想起是關鍵因素。


    所有的消費決策都會經過“關注-感知-信任”的路徑,而場景是串聯這個鏈路、建立消費信任的關鍵語言。


    Foodaily基于本土市場洞察和消費者研究,總結出了十大潛力消費場景,為品牌產品創新提供靈感和決策參考,更為品牌和消費者之間提供新的情感、心智鏈接點,激活場景消費潛力。



    攜手60個場景優選品牌,打造BC共振夏日美食嘉年華


    5月,以10大消費場景為趨勢,Foodaily將攜手60個場景優選品牌,于5月04日-5月21日(上海北外灘白玉蘭廣場超800㎡黃金場地)以及5月14日-5月16日(Foodaily創博會)在上海兩大場地跨時空聯動,18天持續發酵,橫跨五五購物節、517吃貨節、520表白日等節日,引爆五月美食潮流。


    更進一步講,現場將會以沉浸式場景體驗快閃、主題型美食廣場、達人打卡、直播帶貨等活動策劃,與數萬行業專業觀眾、數十萬消費者一起引爆5月創新食品狂歡,共創“集內容+場景+體驗+營銷于一身”的每日食品嘉年華體驗營銷活動。



    02

    3大特色板塊,

    解讀每日食品嘉年華

     

    十大消費場景主題展:沉浸式場景體驗、創新產品鑒賞

     

    在兩個活動現場,每日食品嘉年華將10大消費場景現場還原,通過相應的氛圍營造和專業解讀,并邀約來自全球的最具創新性、符合特定消費場景下目標人群需求的300+創新產品融入其中,真實還原滿足消費訴求的產品創意體驗。


    同時,每個場景邀約的6個符合場景創新理念的本土新消費品牌也將作為場景推薦品牌特別入駐,與專業觀眾、渠道買手、達人KOL與C端消費者一起體驗、分享品牌產品如何激發場景共鳴。



    嘉年華主題廣場:三大主題互動引爆現場人氣


    以十大消費場景為核心,Foodaily將策劃“新·健康”、“新·餐桌”、“新·潮趣”三個嘉年華美食主題廣場輪番呈現,邀約消費場景品牌入駐,通過打卡、互動、品鑒等C端人氣玩法,把這里打造成最潮流、最生活、最美味的潮流美食品鑒廣場和線下人氣游樂爆點。



    每日新品燴上新陣地:上新、選品、資源鏈接


    借助每日新品燴上新陣地,嘉年華品牌也將有機會零距離與用戶、KOL、買手接觸,一舉獲得上新出圈的機會。同時,面向B端我們特別策劃了系列選品活動,邀請達人買手、渠道商等親臨現場,幫助品牌對接資源。


     

    03

    集產品+內容+場景+體驗+營銷于一體,

    玩不一樣的營銷

     

    沉浸式體驗打卡、種草、轉化,數十萬消費者參與的社交體驗營銷


    以場景產品內容為話題點,每日食品嘉年華將面向兩個場地數十萬C端消費者,策劃“COSER人偶秀”、“達人打卡 SHOW出美味新生”等體驗測評活動,同時結合上海“五五購物節”、“517吃貨節”等產品促銷活動,讓現場KOL與消費者可以對產品進行互動式體驗打卡、種草、轉化,直觀感受產品傳遞的獨特價值點。



    場景賦能產品,全網傳播曝光、助力銷售轉化


    活動期間我們將通過內容營銷、場景化營銷與全渠道10億曝光強化消費場景概念和心智,助力品牌進一步提升在行業的影響力,讓更多的消費者感受到品牌活力。


    此外,我們合作了頂流+頭腰部達人帶貨矩陣,在活動期間特設頂流主播專場直播,希望助力品牌實現曝光即銷售。


    04

    參與咨詢



    未來,每日食品嘉年華仍將以年度消費場景為內核,通過系列線上線下營銷活動,持續構建食品新消費體驗場景。


     

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    Foodaily創博會2023

     

    以每日食品嘉年華為主場活動的第八屆Foodaily創博會(前Foodaily FBIC全球食品飲料創新大會)由Foodaily與中國輕工企業投資發展協會聯合主辦,于5月14日-5月16日期間在上海跨國采購中心舉辦,旨在打造中國最大的創新食品主題新型展會。


    在每日食品嘉年華的加持下,創博會將突破傳統展會形式,圍繞產品&品牌創新的從0到1,從B到C的全鏈路,通過會議、展覽、獎項三大板塊以及特別策劃活動,360°立體呈現產品創新、品牌創新、行業創新以及新消費創新。在當前促消費、新消費的大背景下,為品牌帶來全新的營銷解決方案,助力品牌增長。

     

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