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    杭州現(xiàn)天價駱駝奶 宣傳冊上自稱“沙漠白金”

    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.07.23

    天價駱駝奶 你會不會買

    最近,駱駝奶在杭州悄然上市,價格之高讓人匝舌一瓶180ml的瓶裝駱駝奶售價48元,相比之下,之前的水牛奶、特侖蘇只能靠邊站。

    通常這樣的特色奶在市場上立足的第一步,都得跟牛奶進(jìn)行一番比較,并且聲明它是最接近母乳的品種,不過,這個駱駝奶更“狠”,在它的宣傳冊上直接標(biāo)明對糖尿病、腎病等有療效。

    味道和牛奶差不多,有點咸

    走進(jìn)某駝奶建國北路專賣店,里面陳列著各色駱駝乳產(chǎn)品:一瓶180ml玻璃瓶裝的駱駝奶售價48元,一瓶80克瓶裝駝奶片要賣258元,一盒300克駝乳粉標(biāo)價588元。店內(nèi)宣傳冊上,把駝奶宣傳成“沙漠白金”。

    店員告訴記者,駱駝奶有膻味,加工處理除去膻味,味道喝起來跟牛奶差不多。記者從微博、論壇了解,消費者反映駱駝奶味道有點咸。

    這家專賣店銷量怎樣?店員只說“買的人很多”,而記者在采訪時并沒有看到有顧客光顧。在淘寶上,賣駱駝奶的商鋪成交量最高的是30天售出100多筆,其它的店成交量僅20筆。

    幾乎被標(biāo)榜成“特效藥”

    如果你每天喝一瓶駱駝奶,每個月光是花在喝奶上的錢就要近1500元,而一盒300克的駝乳粉每天喝也只能喝一個月。

    如此價高,誰在消費?據(jù)該駝奶專賣店代理商錢先生說,駱駝奶主要是爭對高端客戶和一部分有特殊需求的消費者。目前,他們已經(jīng)在跟杭州的一些高端會所、五星級酒店談合作。

    至于這部分有特殊需求的消費者,他指的是糖尿病、腎病或者乙肝患者,“對糖尿病治療有明顯的療效”,“對腎病的治療效果尤其明顯”,這些字眼在產(chǎn)品宣傳冊上比比皆是。當(dāng)記者以一名顧客的身份咨詢店員,店員一個勁地說,對糖尿病有好處。甚至,賣某駝乳的淘寶店店主表示,“喝幾天就可以起到降糖作用。”

    為此,記者特地咨詢了浙二醫(yī)院營養(yǎng)科主任和浙大奶業(yè)研究所專家,他們均表示,對駱駝奶有這樣的功效不清楚。

    駱駝奶是近幾年興起來的,記者查閱資料發(fā)現(xiàn),目前只有新疆、內(nèi)蒙古等地消費市場駱駝奶的投放比較多。

    其實,駝奶的性價比不高

    如果撇開這些治療功效,駱駝奶的性價比著實不高。就拿“維生素含量是牛奶的3.8倍”舉個例子,只要喝400ml的牛奶,維生素的攝入量就可以和100ml駱駝奶持平了,而一罐400ml的牛奶價格顯然要比駱駝奶低得多。而有營養(yǎng)專家指出,“維生素”的說法本身就有問題,“維生素有A、B、C、D很多種,它具體指的是哪一種?”另外,像“蛋白質(zhì)含量、鈣含量高于牛奶”這樣的說法,就更含糊其辭了。

    不過,浙江大學(xué)奶業(yè)研究所的專家告訴記者:產(chǎn)奶量低,它的營養(yǎng)價值的確會高一些。據(jù)了解,一頭奶牛一天可產(chǎn)30公斤奶,而駱駝的產(chǎn)量基本在5公斤左右。

    駝奶屬于地域性很強(qiáng)的品種,目前還不能在全國生產(chǎn),據(jù)了解在杭城叫賣的駝奶就是從新疆空運(yùn)而來。

    助讀

    駱駝的母性很強(qiáng),沒看到小駱駝,它就不產(chǎn)奶。所以,牧民們在擠奶之前要先讓小駱駝吸幾口,再把它趕開,然后才能擠奶。甚至,他們還用駱駝皮做成的假駱駝來騙母駱駝產(chǎn)奶

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