加芝士、變薄脆，德芙為巧克力組新cp | 每日新品燴vol.52
聚焦上新平臺「每日新品燴」閃光產(chǎn)品，以Foodaily專業(yè)視角特別解構呈現(xiàn)，用萬里挑一靈感推動行業(yè)創(chuàng)新加速！
產(chǎn)品特色介紹：
巧克力芝士組cp，黑巧涂層結(jié)合薄脆餅干，給“絲滑”體驗疊加“咔嚓”口感德芙推出兩款全新單品，將巧克力縱享絲滑的食用體驗與清脆的餅干結(jié)合。其中芝士脆條由含純正可可脂的德芙牛奶巧克力和馬蘇里拉芝士為主要原料，咸香的芝士與香濃而不甜膩的巧克力，呈現(xiàn)多重風味的層次感。產(chǎn)品采用便攜小包裝的形式，更便于芝士脆條的社交分享。另一款新品黑巧克力薄脆餅，在輕薄的華夫餅干外層涂抹純正可可脂黑巧，將產(chǎn)品經(jīng)典的絲滑屬性與薄脆餅干結(jié)合，微苦的黑巧風味與濃郁的麥香充斥味蕾，帶來巧克力零食的新奇體驗。一片黑巧薄脆餅約重1.8g，厚度僅有3mm，十分輕薄。產(chǎn)品采用一片一小袋的獨立便攜包裝，既能作為下午茶DIY的零食伴侶，也是適合在休閑追劇、聚會分享時享用。Foodaily推薦理由：
可塑性極強的巧克力，在食用體驗上的創(chuàng)新依然有很大的潛力除了在健康維度上做減法，擺脫“甜膩”的刻板印象外，從風味口感上創(chuàng)新巧克力的食用體驗依然是大眾的需求所在。The Grocer發(fā)布的民意調(diào)查顯示，53%的消費者認為，口味仍是選擇巧克力時最重要的因素。巧克力本身具有濃醇微苦的口感，產(chǎn)品形態(tài)的可塑性也非常大。在保留巧克力特性、控制添加糖等“負擔”成分的基礎上，混搭健康美味的新原料或嘗試新奇有趣的產(chǎn)品形態(tài)及玩法，都能提升消費者的食用體驗，滿足消費者更多元的需求。Foodaily每日新品燴在總結(jié)今年新品趨勢時也發(fā)現(xiàn)，越來越多的品牌將巧克力與水果、芝士甚至超級食物結(jié)合，帶給消費者不同于傳統(tǒng)巧克力的新奇體驗。比如巧兮兮通過高壓技術將純可可脂“鹵”進凍干鎖鮮的水果中，每鮮說在凍干榴蓮的外層薄涂白巧，同時采用輕卡輕負的干凈配方。在10月新品中，除了德芙推出巧克力芝士脆條、每日黑巧在0添加白砂糖的基礎上在黑巧中加入43%含量的奶酪夾心，好時將勁脆曲奇融入黑巧克力，士力架在減糖50%的基礎上，用黑巧克力包裹添加蛋白球脆和奇亞籽。產(chǎn)品基礎信息：
規(guī)格&售價：芝士脆條每盒48.9元，黑巧薄脆餅每盒38.9元
