文:張毅
來源:夜間消費(fèi)觀察(ID:cnef99)
大家好,今天非常開心,再一次來到夜間經(jīng)濟(jì)的峰會(huì)。
夜間經(jīng)濟(jì)的六大業(yè)態(tài),我們不妨梳理一下,文化藝術(shù)、餐飲消費(fèi)、體育休閑、購物、聚會(huì)、零售,每一個(gè)業(yè)態(tài)都是涉及到了從物質(zhì)上、精神上非常剛性的需求,特別是對(duì)于年輕群體。

而Z世代的人口特征上,女性的參與度、敏感度會(huì)更高。
大家對(duì)于消費(fèi)的偏好,比如說外出的住宿,夜間的參觀,外出的游覽,休閑娛樂、餐飲、購物,當(dāng)然包括線上線下的消費(fèi)同樣精彩。

大家在線上的消費(fèi),其實(shí)夜間是大頭,我一直在強(qiáng)調(diào)我們提夜間消費(fèi)的時(shí)候,不僅要看線下,也要看線上。從購物形式來看,電商購物這個(gè)比例相當(dāng)高,包括短視頻、直播,這都是非常主流的線上的購物方式。大型商場、步行街、超市,品牌專營店,樓下的小賣部都是線下消費(fèi),而步行街和大商場是目前主要的消費(fèi)場所。
在疫情期間,大家可以看到消費(fèi)購物的頻率有所變化,總體來講大家對(duì)消費(fèi)的欲望沒有改變。
Z世代在夜間購買什么商品?比如說日用百貨,餐飲美食、服飾箱包、美妝保養(yǎng)等,這是夜晚主要購物的品類。
美食類,燒烤、餐飲快餐、奶茶、西餐,這都是非常火熱的TOP的消費(fèi)方向。
Z世代在夜間消費(fèi)選用的方式上,線上點(diǎn)外賣,這個(gè)驅(qū)動(dòng)力是非常強(qiáng)的,再一個(gè)是到店消費(fèi),分別占比65.5%和31.1%。

在外出就餐上面,不確定或者是比較隨性的選項(xiàng),也有近40%的消費(fèi)者選擇,在各品類消費(fèi)金額上,有超過58.6%的受訪者在餐飲消費(fèi)上金額比較高。
夜間文娛方面,我們經(jīng)過研究會(huì)發(fā)現(xiàn)男性以線上互聯(lián)網(wǎng)渠道集中,而女性總體來說以線下的實(shí)體渠道更多一些。線上渠道,看劇、電影、綜藝、看短視頻,游戲占主要,其中,男性對(duì)游戲情有獨(dú)鐘。

文娛的線下呢?運(yùn)動(dòng)逛街、健身、密室逃脫等,步行街這些商業(yè)做得好不好,對(duì)于年輕群體有沒有欲望去逛街,非常重要。
從出行的熱門地來看,大家夜間喜歡去哪里?比如說古村古鎮(zhèn),燈光秀、主題樂園,博物館、海洋館這樣的場所是大家比較喜歡的,讓我們感覺到年輕一代人對(duì)文化的需求比較明顯,年輕人也愛逛古村古鎮(zhèn)折射出對(duì)文化的需求。

出行參觀的時(shí)間上,周末和節(jié)假日大家都很喜歡。同樣我們看一下外出參觀的習(xí)慣,Z世代喜歡和誰出行,在答案中可以看到年輕人會(huì)選擇和自己的朋友一起出行。在滿意度的調(diào)查里面,Z世代對(duì)夜間出行活動(dòng)滿意度最高的其實(shí)是出行地消費(fèi)的價(jià)格,當(dāng)然景區(qū)的公廁也非常重要,說明各地在做夜間經(jīng)濟(jì)的服務(wù)配套這塊做得非常到位。還有衛(wèi)生環(huán)境和治安、門票價(jià)格,都是考慮因素。
我再來給大家剖析一下未來夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢,結(jié)合這六個(gè)方面跟大家講講。
第一,健康消費(fèi),大家可以看到消費(fèi)者對(duì)于健康的關(guān)注是越來越高的。
第二是融合消費(fèi),就是把食、購、娛、游、體展和演等等物質(zhì)和文化結(jié)合起來的消費(fèi),大家千萬不要老是想著夜間經(jīng)濟(jì)是不是多擺幾個(gè)地?cái)偅嘧鰩讉€(gè)燒烤店,這不是真正的夜間經(jīng)濟(jì)。過去我們研究夜間經(jīng)濟(jì)的時(shí)候,很多朋友,特別是很多地方的管理者經(jīng)常都在問,是不是我們多搞幾個(gè)燒烤店?不是的,很多優(yōu)秀的地方都是把融合消費(fèi)做到極致,比如說長沙在這個(gè)方面是全國有名的網(wǎng)紅打卡城。

第三,消費(fèi)方面,大家不要把線上消費(fèi)弱化掉,如果我們不把線下的消費(fèi)和線上結(jié)合起來,就沒有線下的消費(fèi)。網(wǎng)紅打卡,直播帶貨,還有短視頻的文化傳播,包括抖音、視頻號(hào)等等,你們不覺得這是線下消費(fèi)很直接的體現(xiàn)嗎?對(duì)本地經(jīng)濟(jì)是否有好處呢?毫無疑問一定是的。
第四,內(nèi)容消費(fèi),消費(fèi)不僅有物質(zhì),還有精神的,數(shù)字化內(nèi)容,年輕消費(fèi)是當(dāng)前夜間經(jīng)濟(jì)的主力軍,今年最火的,包括馬上進(jìn)行的雙十一,直播帶貨一定是今年最有特色的雙十一,即時(shí)購物、即時(shí)零售,是今年冒起來速度發(fā)展非常快的,這些都應(yīng)該成為我們夜間經(jīng)濟(jì)的一個(gè)非常重要的特色。
第五、第六大家都知道。消費(fèi)占比是運(yùn)動(dòng)式發(fā)展的狀態(tài)。比如說重點(diǎn)的節(jié)假日,比如說春節(jié),整個(gè)的消費(fèi)占比已經(jīng)超過了66%,這是2022年的情況。重點(diǎn)的節(jié)假日的節(jié)點(diǎn),是我們特別的重點(diǎn)。比如說在周末主要的節(jié)假日,這些都是我們的年輕群體特別會(huì)出去逛一逛的時(shí)間點(diǎn)。
我們不妨可以看一下傳統(tǒng)的夜間消費(fèi)的模式和新型的夜間消費(fèi)模式的演變過程,也希望大家務(wù)必抓好要點(diǎn)。傳統(tǒng)的最早看到的是路邊攤、夜攤、餐飲、夜間娛樂,比如說酒吧、KTV,今天的形式是什么?過去三年在疫情的反復(fù)影響下,酒吧、KTV,年輕群體的聚集已經(jīng)大幅度的減少,商圈的文化、燈光秀、文化演出等,都成為城市非常好的內(nèi)容輸出。

我們還可以看到整個(gè)購物的方向,大家一定要注意,超過6成的年輕一代的用戶通過短視頻來獲取瀏覽、咨詢和相關(guān)商品的信息,我們要善用線上的平臺(tái),不管你是在直播,在短視頻,還是在其他的線上宣傳,營造好夜間經(jīng)濟(jì)之城的購物氣氛,這個(gè)同樣重要。

說到這里,剛才我們提到了一個(gè)跑腿經(jīng)濟(jì),跑腿對(duì)于便利老百姓的夜間生活,當(dāng)然不僅是夜間生活,把我們的生活質(zhì)量提得更高,這是一個(gè)很好的新渠道,希望大家可以善用。

有關(guān)夜間經(jīng)濟(jì),時(shí)間有限,今天我分享的內(nèi)容告一段落,也希望在未來的時(shí)間里面和更多的朋友,還有更多業(yè)界朋友,當(dāng)然包括管理者來分享更多來自于夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及給我們帶來的更大的便利,不管是從學(xué)術(shù)上,從專業(yè)上,還是從我們的消費(fèi)體驗(yàn)上。
謝謝大家!