文：王晨露

來源：新零售商業(yè)評(píng)論（ID：xinlingshou1001）

許多人第一次聽到“益生菌”，是從酸奶廣告里那句“改善腸道健康”開始。

如今，從食品、保健品再到醫(yī)藥，小小的益生菌在不同的領(lǐng)域“駕輕就熟”，天貓國際營養(yǎng)保健品負(fù)責(zé)人弈樂表示，如今益生菌市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)出極度細(xì)分的狀態(tài)。

在一個(gè)沖刺百億的新賽道上，我們能夠看到許多原料巨頭也紛紛下水布局終端市場(chǎng)，以M2C（Manufacturers to Consumer的縮寫，即生產(chǎn)廠家對(duì)消費(fèi)者）的模式進(jìn)入到大眾消費(fèi)端的視野中。

全球生物技術(shù)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)諾維信，正在積極布局國內(nèi)益生菌市場(chǎng)。9月20日，諾維信一康生物科技（上海）有限公司，來到了在上海國家會(huì)展中心舉辦的中國國際健康營養(yǎng)博覽會(huì)（NHNE）現(xiàn)場(chǎng)。

“今年對(duì)于諾維信是很重要的一年，我們發(fā)布了《Pylopass?與幽門螺桿菌白皮書》，并第一次面向中國市場(chǎng)推出了情緒益生菌系列和口腔健康護(hù)理系列。”諾維信一康生物科技（上海）有限公司程錫安總經(jīng)理在接受采訪時(shí)表示。

原料巨頭攜帶著小小菌株，大步進(jìn)入了消費(fèi)終端市場(chǎng)，這當(dāng)中究竟會(huì)翻起怎樣的浪花？

諾維信OneHealth首席科學(xué)家彭程博士（左）、天貓國際營養(yǎng)保健品負(fù)責(zé)人弈樂（中）、諾維信OneHealth B2C市場(chǎng)負(fù)責(zé)人關(guān)珊珊（右）現(xiàn)場(chǎng)合影

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 “腦腸軸”引發(fā)情緒新賽道 

2016年開始布局益生菌業(yè)務(wù)的諾維信，觀察到益生菌領(lǐng)域的巨大潛力，加快腳步成立了獨(dú)立的人類健康業(yè)務(wù)部門諾維信OneHealth，依托集團(tuán)的生物技術(shù)積淀，諾維信OneHealth團(tuán)隊(duì)積極拓展著益生菌的研發(fā)與產(chǎn)品創(chuàng)新能力，持續(xù)不斷地推出了多款經(jīng)臨床驗(yàn)證的精準(zhǔn)益生菌解決方案。

諾維信OneHealth旗下高端品牌PrecisionBiotics，成立于2000年，其創(chuàng)始人為愛爾蘭科克大學(xué)微生物學(xué)博士Barry Kiely。

2020年P(guān)recisionBiotics被諾維信OneHealth收購，并在其平臺(tái)化能量的支撐下迅速成長(zhǎng)。

如今公司在胃腸道健康、精神情緒健康、免疫健康、運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)等細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品分別是Alflorex愛弗樂^?腸道健康益生菌、Zenflore^?珍弗樂情緒益生菌、逸弗樂?免疫益生菌和爍弗樂?運(yùn)動(dòng)提能益生菌等。

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Alflorex愛弗樂^?腸道健康益生菌是專門針對(duì)腸易激綜合征（IBS）的解決方案，解決腹瀉、便秘、氣脹、腹痛等胃腸不適癥狀，諾維信OneHealth首席科學(xué)家彭程博士表示，其臨床試驗(yàn)研究文獻(xiàn)在Gastroenterology期刊封面發(fā)表，且相關(guān)文獻(xiàn)研究已達(dá)上百篇。

在諾維信OneHealth這樣的巨頭推動(dòng)下，一條新的益生菌賽道正在形成。

拿《吐槽大會(huì)》的段子下飯，看搞笑UP主的視頻胃口更好，情緒緊張腹痛腹瀉、喪的時(shí)候胃部灼燒......“這些可能都是腦腸軸在作用”，彭程博士表示，“腸道菌群代謝物可以通過血液循環(huán)系統(tǒng)到達(dá)腦部，從而對(duì)精神健康、情緒健康等腦功能產(chǎn)生影響，反之亦然”，而它們之間相互作用的關(guān)系就被稱為“腦腸軸”。

腦腸軸示意圖

隨著“腦腸軸”這樣的概念被科學(xué)家不斷證實(shí)，備受關(guān)注的情緒健康問題，催生出情緒賽道。

2021年10月8日，《柳葉刀》上發(fā)表的一篇文章，首次評(píng)估了新冠疫情對(duì)重度抑郁癥的影響。研究顯示：2020年全球范圍內(nèi)重度抑郁癥增加了28%，而新增病例中女性是男性的2倍，其中20~24歲的年輕人受到的影響最大。

“腸道生產(chǎn)了人體90%的血清素，而血清素可以影響情緒，帶來愉悅和幸福感”，彭博士介紹道，Zenflore^?珍弗樂情緒益生菌是一款用于緩解焦慮、促進(jìn)睡眠益生菌，其作用機(jī)理正是通過腦腸軸機(jī)制，對(duì)情緒發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。經(jīng)過多項(xiàng)臨床試驗(yàn)證明，其能夠激活迷走神經(jīng)，調(diào)節(jié)皮質(zhì)醇分泌，從而緩解焦慮、舒緩壓力，促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)活力。

Zenflore^?珍弗樂情緒益生菌

據(jù)悉，Zenflore^?珍弗樂情緒益生菌的長(zhǎng)雙歧桿菌1714菌株，于2012年從實(shí)驗(yàn)室階段開始研究，如今已經(jīng)發(fā)表了兩篇?jiǎng)游镌囼?yàn)文獻(xiàn)和兩篇臨床試驗(yàn)文獻(xiàn)，還有多項(xiàng)正在進(jìn)行中的臨床試驗(yàn)。

當(dāng)有著強(qiáng)大科研實(shí)力的行業(yè)巨頭，接軌洞悉消費(fèi)者的本土平臺(tái)，新賽道的生成更加迅速。

諾維信OneHealth B2C市場(chǎng)負(fù)責(zé)人關(guān)珊珊介紹道，諾維信OneHealth對(duì)于中國消費(fèi)者的洞察來自兩方面，一是丹麥數(shù)據(jù)中心從全球市場(chǎng)、臨床數(shù)據(jù)、科研角度、產(chǎn)品趨勢(shì)等大數(shù)據(jù)維度，精準(zhǔn)給到產(chǎn)品研發(fā)靈感；二是在天貓國際等消費(fèi)平臺(tái)上產(chǎn)品線擴(kuò)充快速把握趨勢(shì)，從直接的市場(chǎng)反饋中快速調(diào)整方向。

諾維信OneHealth B2C市場(chǎng)負(fù)責(zé)人關(guān)珊珊

據(jù)悉，定位高端市場(chǎng)的Zenflore^?珍弗樂情緒益生菌 ，其目標(biāo)受眾包括高知人群、哺乳期女性以及青少年等特定人群。關(guān)珊珊介紹道，其在國內(nèi)的營銷上會(huì)透過小紅書、雙微一抖等平臺(tái)上的營養(yǎng)師、瑜伽博主等意見領(lǐng)袖，去進(jìn)行場(chǎng)景化細(xì)分人群的滲透，同時(shí)長(zhǎng)期投入在與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)和院校的合作交流上。

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益生菌“出腸潮”打開新機(jī)遇 

俯瞰整個(gè)益生菌市場(chǎng)的宏觀排布，從營養(yǎng)干預(yù)的定位來看，定植腸道的產(chǎn)品占7成以上，女性私密處養(yǎng)護(hù)占20%，養(yǎng)胃益生菌、代謝益生菌以及針對(duì)鼻炎、口腔等等部位的益生菌共占10%；從產(chǎn)品形態(tài)來看，還包括益生元、后生元、合生制劑等等。

細(xì)分市場(chǎng)繁榮反過來促進(jìn)著消費(fèi)者的認(rèn)知變化，弈樂表示，“類目趨勢(shì)上看，消費(fèi)者認(rèn)知從原本聚焦‘腸內(nèi)益生菌’，逐步擴(kuò)大到‘腸外益生菌’”。

中國國際健康營養(yǎng)博覽會(huì)PrecisionBiotics展位現(xiàn)場(chǎng)

益生菌屬于具有生物活性的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，與人體共同存在于生態(tài)環(huán)境中，是人的一部分。它能夠根植在腸道中，通過改善腸道菌群代謝優(yōu)化微生態(tài)循環(huán)，其代謝物則會(huì)隨著循環(huán)系統(tǒng)影響人體健康狀態(tài)。

疫情來襲，大健康板塊的飛速增長(zhǎng)加速了消費(fèi)意識(shí)的覺醒，一時(shí)間，養(yǎng)胃益生菌賽道直接被打爆，天貓保健國際上Pylopass^?菌株為代表的養(yǎng)胃益生菌細(xì)分品類規(guī)模超過2億。弈樂表示，“諾維信OneHealth專利菌株P(guān)ylopass^?在養(yǎng)胃益生菌賽道細(xì)分賽道中起到關(guān)鍵作用”。

天貓國際營養(yǎng)保健品負(fù)責(zé)人弈樂

一只精準(zhǔn)研發(fā)的小菌株投入市場(chǎng)，往往會(huì)掀起巨大的浪花。

“科研界有個(gè)共識(shí)：即使是同種類的益生菌，可能不同菌株間功能也不盡相同。”諾維信OneHealth首席科學(xué)家彭程博士介紹到，一個(gè)益生菌產(chǎn)品的研發(fā)往往會(huì)經(jīng)歷三個(gè)階段，從大量研發(fā)人員在不同菌種中篩選出特定菌株，到菌株被動(dòng)物實(shí)驗(yàn)初步驗(yàn)證功能，再到確認(rèn)安全進(jìn)行臨床驗(yàn)證，這當(dāng)中層層遞進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣。

諾維信OneHealth首席科學(xué)家彭程博士

一個(gè)被證實(shí)有效的菌株往往經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以說是“萬億挑一”，而這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难邪l(fā)工序也意味著大量持續(xù)的人力物力資本投入。

如果說過去消費(fèi)者對(duì)于益生菌的認(rèn)知局限在酸奶添加中，隨著其認(rèn)知逐步加深，市場(chǎng)出現(xiàn)了對(duì)于功能更精準(zhǔn)，科學(xué)臨床驗(yàn)證更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊嫔鸂I養(yǎng)品需求，這就需要引入更多生物科技的成分在里面，用醫(yī)用級(jí)、嚴(yán)肅的營養(yǎng)品角度去建立市場(chǎng)認(rèn)知，這也正是諾維信OneHealth進(jìn)入C端賽道的底氣。

可以預(yù)見，隨著諾維信OneHealth開始布局終端零售市場(chǎng)，其背后有強(qiáng)大的科研實(shí)力和生物技術(shù)背景，將臨床驗(yàn)證過的菌株推向國內(nèi)市場(chǎng)，從而推進(jìn)整個(gè)國內(nèi)益生菌市場(chǎng)向著更加科學(xué)、專業(yè)的方向發(fā)展。

未來，更多更好的菌株會(huì)從實(shí)驗(yàn)室直接來到消費(fèi)者手中，進(jìn)而推進(jìn)整個(gè)益生菌賽道的高速成長(zhǎng)。