文：潘嫻
來源：小食代（ID：foodinc）
小食代留意到，在近日面向分析師召開的2022中報業績會上，嘉士伯董事長兼首席執行官郝瀚思（Cees't Hart）就談到了在中國的投資重點、下半年展望和啤酒消費預判。我們來一起看看。
嘉士伯董事長兼首席執行官郝瀚思（Cees't Hart）
中國
今年上半年，旗下擁有烏蘇、1664、樂堡等品牌的嘉士伯集團交出了一份超越疫情前水平的財報。
財報顯示，該集團上半年收入為354.47億丹麥克朗（約合325.97億人民幣），同比增長23.6%；銷量有機增幅為8.9%；營業利潤為64.42億丹麥克朗（約合59.24億人民幣），同比增長35.9%。
“由于俄烏沖突、成本顯著上升和疫情，這是充滿挑戰的半年。盡管如此，嘉士伯還是取得了強勁業績，基本上所有指標都大大高于疫情前的2019年上半年水平。”郝瀚思在會上說。
財報顯示，對比2019年同期（注：撇除俄羅斯業務），嘉士伯上半年銷量增長11%、收入增長21%、營業利潤上升42%。多個市場對此做出貢獻，其中中國市場推動尤為強勁。
小食代介紹過，嘉士伯在中國運營啤酒資產的唯一平臺正是重慶啤酒。隨著重慶啤酒與嘉士伯在2020年完成資產重組，嘉士伯旗下的烏蘇、1664、樂堡、嘉士伯、風花雪月、夏日紛等品牌進入了重慶啤酒的品牌組合，與重慶和山城品牌一起，形成了“本地強勢品牌+國際高端品牌”的品牌組合。
重慶啤酒此前發布的2022中報顯示，其上半年實現營業收入79.36億元，同比上升11.16%；歸屬于上市公司股東的凈利潤7.28億元，同比增長16.93％；啤酒銷量同比增長6.36%至164.84萬千升。
郝瀚思透露，中國市場銷量增長得益于，成功的新年活動和增長重點事項持續取得良好進展，包括擴大分銷、國際和本地高端產品組合帶動及大城市戰略。得益于高端產品增長，中國市場期內收入增長了11%。
但進入第二季度，疫情反復也沖擊了嘉士伯中國。“在第二季度，由于我們所進入的一些大城市受到疫情限制影響，（當季）銷量增長放慢，僅為2%。”郝瀚思說，盡管二季度整體低迷，但銷量增長在季度末和7、8月已經回升。
分品牌來看，中國市場的多個品牌也被“點名表揚”。郝瀚思稱，其對果酒夏日紛在中國的表現感到“非常滿意”，盡管該品牌仍處于發展初期，但銷量已超出預期。根據財報，夏日紛上半年的中國銷量翻了兩倍。
此外嘉士伯財報稱，樂堡、烏蘇、重慶啤酒品牌在中國也錄得了不錯的增長。
渠道方面，郝瀚思則“點贊”了線上渠道。其表示，上半年，嘉士伯中國的線上份額（注：包含京東商城，天貓旗艦店，天貓超市及拼多多在內的渠道）增長了170個基點，達到近12%。該公司財報則形容，中國為嘉士伯“最領先的線上零售市場”，該渠道期內銷量錄得雙位數增長，國際高端品牌及本土品牌烏蘇均有良好表現。
重慶啤酒此前稱，受疫情等綜合因素影響，消費者習慣發生變化，帶動非現飲渠道銷量增加。為因應這一變化，該公司采取了積極布局電商、新零售，拓寬團購、O2O、外賣等渠道的多項措施。
據悉，今年上半年，重慶啤酒現飲（注：如酒吧）和非現飲銷量占比約為45%：55%，而2021年這個比例為55%：45%。
提速
如今，嘉士伯還決定要加快布局未來的腳步。
“強勁的財務業績使我們有能力加快對‘揚帆27’戰略增長重點的投資，例如加強越南業務、在中國持續投資增長重點事項、擴大無酒精啤酒和跨啤酒的產品組合以及加快推進ESG舉措，令我們能在未來幾年實現強勁的收益和現金流。”嘉士伯首席財務官Heine Dalsgaard說。
郝瀚思則表示，“當我們討論對中國市場的投資時，是指培育更多新的大城市，從而加速未來在華發展。”
小食代介紹過，為了在富有消費能力的地方搶占高端啤酒市場，這家曾把“兵力”重點布局在中國西部市場的啤酒巨頭自2018年起就在持續進入更多的中國大城市。
郝瀚思在會上指出，大城市計劃及持續高端化為嘉士伯中國提供了很好的利潤率，即約為25%、26%的水平。“因此，大城市計劃的進一步推進也將提高未來的利潤率”。
值得注意的是，隨著嘉士伯中國這幾年來有了張新“王牌”，大城市計劃也有所調整。郝瀚思透露，該公司已拓寬‘，除原先銷售國際高端品牌的城市之外，還納入了售賣烏蘇啤酒的城市。
小食代今年4月介紹過，以銷售額計，烏蘇啤酒已成為嘉士伯在中國市場的第一大品牌。該品牌產品主打酒精度數較普通啤酒高、620毫升大瓶裝等賣點，也因此被戲稱為“奪命大烏蘇”。近年，原本只是新疆區域品牌的烏蘇開始推進全國擴張，并憑借短視頻內容營銷等方式成為網紅啤酒。
“經銷商對烏蘇的（銷售）意愿強烈，我們看到烏蘇在其他城市的表現已經很強勁了，而且這些城市規模也比較大。所以，現在我們把兩種城市合并起來，這使得2021年底所進入的大城市總數約61個。”郝瀚思說，在去年61個城市的基礎上，嘉士伯中國今年計劃新進入15個大城市，將大城市數量拓展至76個。
郝瀚思還表示，對下半年的中國啤酒消費抱著樂觀態度。“根據我們目前的判斷，（疫情）不會在下半年有嚴重影響，預計中國市場將在下半年恢復（增長）勢頭”。
展望
展望全年，Dalsgaard表示，嘉士伯已經上調全年盈利指引，預計2022年營業利潤的有機增幅為高個位數。
“上調的主要原因是上半年經營表現強勁和第三季度開局好于預期。在許多歐洲市場，現飲渠道復蘇強于預期，而在亞洲，大多數市場的營收和盈利增長都超過了年初預期。”Dalsgaard說。
不過Dalsgaard也指出，預計下半年的盈利表現會走弱。這主要因為，一方面，嘉士伯已決定加快投資‘揚帆27’戰略的重點事項，包括提高整個集團的營銷和銷售投入，特別是對中國和越南市場的銷售投資。
另一方面，隨著此前的對沖有利影響消散，大宗商品和能源價格上漲預計為下半年成本帶來更大影響，“雖然我們將在下半年提高各市場價格，但這些價格上漲的影響將滯后于成本增加”。
Dalsgaard表示，盡管成本不斷增加，但相信嘉士伯的價值管理舉措，包括定價措施、嚴格的成本關注、增長策略，特別是在亞洲市場和整個集團的高端化帶動下，盈利持續增長將得到支撐。
郝瀚思則談到，目前為止，其并未看到嘉士伯所在市場的漲價和通脹對業務產生影響，該公司擁有多種價格帶的產品來滿足需求。
“當然，我們預計下半年會產生一些影響，但今年全年不會有太大影響，因為旺季也快結束了。而且，我們的產品組合擁有很多品牌和廣闊的價格帶，從超高端品牌到非常實惠的品牌都有。”郝瀚思說，“回顧歷史，啤酒是一個有韌性的品類，我們對抵擋住‘風暴’也有信心。”
