增長是品牌亙古不變的話題。如今，確定性更是品牌求增長的戰(zhàn)略方向。
在過去消費熱的兩年間，搭乘資本和數(shù)字化營銷的快車，食品行業(yè)涌現(xiàn)了大量的新品牌，傳統(tǒng)品牌也在煥新生長，眾多品類、品牌的產(chǎn)品上新速度風(fēng)馳電掣、營銷創(chuàng)新玩法多如牛毛。
但2022開年諸多變量集中爆發(fā)，商業(yè)大環(huán)境的不確定性進(jìn)一步加劇，再加之，消費者決策路徑愈加多元、用戶爭奪愈加激烈.....這一切都在加劇食品品牌尋找“確定性”增長的焦慮。
我們都能明確感知到，品牌增長模式開始發(fā)生變化。以今年618為例，有很多品牌告訴我們，“感覺今年消費者的購買欲望比較低，電商平臺的流量應(yīng)該會降低，所以不知道投了預(yù)算效果好不好。”但是又擔(dān)心“618、雙11兩個大促往往是全年流量最高的時候，不做又會錯過增粉增銷量的好時機”。
同時也有媒體在618之前就報道稱，很多新消費品牌的種草預(yù)算都在下降，有的投流部門直接被砍。事實上，從去年雙11開始，業(yè)內(nèi)就能明確感知到，“電商大促的分水嶺已經(jīng)出現(xiàn)，平臺、品牌對一時的銷量數(shù)字不再高歌，反而對新用戶的增長更為看重。”
為什么？
過去兩年，考驗的是一個品牌對數(shù)字營銷的認(rèn)知、使用程度，或產(chǎn)品創(chuàng)新的速度，但事實證明，營銷或產(chǎn)品，“單一的支架”無法支撐品牌繼續(xù)走下去。
對于食品品牌而言，產(chǎn)品的創(chuàng)新速度、造爆品的頻率、用戶的品牌忠誠度對品牌保持穩(wěn)定持續(xù)增長都至關(guān)重要。那么品牌如何在市場變局中洞察到新的機會點？如何找到自己的增長命脈？在未來激烈的競爭中，食品品牌的“定海神針”是什么？
8月24日（周三）晚19：00，阿里媽媽與Foodaily每日食品旗下「每日有約」欄目聯(lián)合打造的《首期新食‘力’專場：確定性！解碼食品品牌經(jīng)營新增長》將在Foodaily每日食品視頻號直播。
本場直播，F(xiàn)oodaily每日食品CEO王曉玲將對話阿里媽媽大客戶營銷中心全國食品及健康行業(yè)總經(jīng)理劉明、泰森中國市場部總經(jīng)理詹鈞文、凱度消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅、以及中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會副理事長劉旭，一同探討食品領(lǐng)域的下一個品類和營銷增長點，解碼品牌未來經(jīng)營新“食力”。
01
開場：《2022下半年4大食品經(jīng)營關(guān)鍵詞》
作為阿里媽媽《趨未來經(jīng)營WEEK UP》未來新“食力”經(jīng)營食品專題的媒體合作伙伴，F(xiàn)oodaily每日食品CEO王曉玲將會解讀，阿里媽媽攜手Foodaily發(fā)布的2022下半年食品行業(yè)4大經(jīng)營趨勢關(guān)鍵詞：食力圈粉、食力上新、食力打爆、食力蓄峰。
02
圓桌對話：《爆發(fā)力VS耐力，尋找食品角力場的“定海神針”》
五位嘉賓將聚焦品牌短期“爆發(fā)力”和長期“耐力”雙落地，關(guān)注產(chǎn)品創(chuàng)新、用戶運營和行業(yè)發(fā)展趨勢，強調(diào)品牌日常經(jīng)營場景，以長期有效增長為目的，從產(chǎn)業(yè)鏈、數(shù)字、品牌、平臺等多個視角剖析品牌的增長和落地：
1、食品飲料行業(yè)持續(xù)加速升級，賽道邊界不斷延展，對消費消費需求的影響是什么？未來食品行業(yè)的新趨勢是什么？
2、食品產(chǎn)品創(chuàng)新都在講功能性、零添加、健康、營養(yǎng)、方便快捷等，但這個概念也不能只是說說而已，品牌如何才能戳準(zhǔn)消費者，把“概念”轉(zhuǎn)變?yōu)殇N量，實現(xiàn)爆發(fā)增長？
3、爆品戰(zhàn)略失靈了嗎？品牌如何實現(xiàn)從「有爆款」到「造爆款」的轉(zhuǎn)變？
4、從拓新到復(fù)購的人群長效運營，食品品牌如何才能打破“用戶增長”困局，實現(xiàn)全域增長？
5、未來食品行業(yè)還會越來越卷嗎？在未來的競爭中，品牌最關(guān)鍵的重中之重要做的是事情是什么？
03
重磅主題分享：《2022食品行業(yè)經(jīng)營指南首發(fā)?平蓄促收帶來確定增長》
1、食品行業(yè)消費者決策周期短，品牌要如何以貨品運營力撬動破圈拉新力？
2、從貨品運營，到人群運營、內(nèi)容運營、場景運營等，品牌該如何建立全方位經(jīng)營能力？
在不確定性的環(huán)境下，阿里媽媽在Foodaily每日有約直播間首發(fā)「2022食品行業(yè)專屬經(jīng)營指南」，將全面升級人、貨、場三大經(jīng)營策略，幫助實現(xiàn)新客蓄水提效、新品孵化加速及內(nèi)容場域全域引流降本提效的經(jīng)營目標(biāo)，助力平蓄經(jīng)營及大促爆發(fā)的雙節(jié)奏雙增長，為品牌長效經(jīng)營、長期增長提供確定性驅(qū)動力。
總之，超強嘉賓陣容已蓄勢待發(fā)，食品行業(yè)未來經(jīng)營趨勢、品牌長效增長實操經(jīng)驗......8月24日晚7點整，這場關(guān)乎食品行業(yè)未來確定性增長的直播盛宴不容錯過！
此外，F(xiàn)oodaily每日有約社群開放啦，歡迎掃碼進(jìn)群交流互動，鏈接資源，更有食品行業(yè)相關(guān)行業(yè)報告領(lǐng)取↓
