新產品
1、每日鮮語子品牌小鮮語上線，并推出首款鮮奶產品
2、雀巢咖啡推首款菊粉+咖啡，一杯輕咖喚醒輕盈活力
3、元氣森林可樂味蘇打氣泡水開售，優化配料輕負擔
4、海天跨界推喜悅滿滿胡蘿卜汁，一瓶使用1.5個胡蘿卜
5、布局咖啡賽道，格力高推出扁桃仁效果咖啡大師
6、每日的菌上新BPL1燃卡片，四重配方阻斷糖脂碳
7、山外山推出首款雜糧月餅禮盒，致敬東方土地文化
8、厚打檸檬茶重磅上新，添加NFC果汁0糖0卡
9、樂事上新大波浪薯片麻辣花生味，添加黃飛紅真實辣椒圈
公司新聞
10、茶顏悅色進軍咖啡行業，鴛央咖啡五店齊開
11、荷美爾宣布新戰略運營模式，將過渡到三個運營部門
12、三元股份以7005.4萬元競得湖南太子奶40%股權
投融資
13、海鮮燒烤品牌十三燒獲數百萬元天使輪融資，主打三四線城市宵夜市場
14、食品科技品牌MOODLES完成數千萬元戰略融資，一年內連獲3輪
1、每日鮮語子品牌小鮮語上線，并推出首款鮮奶產品
8月5日，蒙牛每日鮮語全新子品牌小鮮語上線，并同步推出首款產品小鮮語鮮牛奶。新品定位“輕”鮮奶，每100mL含4g鮮活乳蛋白，同時脂肪減少60%、卡路里減少30%，健康輕負擔。包裝上的小貓造型也別有用意，小鮮語以關愛動物為主題攜手上海領養日，每購買一瓶產品就為流浪貓的午餐多一份助力，用愛終止流浪。新品天貓旗艦店售價450mL*6瓶/105.9元。
圖片來源：每日鮮語
2、雀巢咖啡推首款菊粉+咖啡，一杯輕咖喚醒輕盈活力
近日，雀巢官方旗艦店推出首款菊粉+咖啡產品“輕咖”，新品甄選日本進口黑咖啡，添加量≥88%，搭配高纖原料菊粉，每100g膳食纖維含量13.4g，每條熱量約9大卡、脂肪約0.08g，喚醒活力，解鎖輕盈狀態，現售價20條/盒/70.2元。
圖片來源：雀巢咖啡旗艦店
3、元氣森林可樂味蘇打氣泡水開售，優化配料輕負擔
8月10日，元氣森林新品可樂味蘇打氣泡水正式開售。相較傳統可樂，新品在配料上做了較大改變，去除磷酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀等成分，使用赤蘚糖醇，0糖0脂0卡。消費者對此產品也抱有很大的期待，天貓旗艦店出現售空情況。
圖片來源：元氣森林
4、海天跨界推喜悅滿滿胡蘿卜汁，一瓶使用1.5個胡蘿卜
近日，海天推出一款喜悅滿滿胡蘿卜汁，跨界果蔬汁賽道。新品每瓶約使用1.5個胡蘿卜，由乳酸菌輕發酵12小時制成，出廠時每瓶β-胡蘿卜素含量≥2400μg，并且0甜味劑、0防腐劑、0脂肪。包裝上線條簡單便于持握，全套包裝皆可回收，助力低碳生活。現京東海天官方旗艦店售價300mL*15瓶/99元。
圖片來源：海天官方旗艦店
5、布局咖啡賽道，格力高推出扁桃仁效果咖啡大師
8月5日，格力高新品扁桃仁效果咖啡大師上市，嚴選優質扁桃仁，富含維生素E，特別增加淺烘焙工序去除生扁桃仁的澀味，使用特別凍結粉碎技術，并嚴格把控顆粒度使研磨的奶液更加細膩，還添加扁桃仁油凸顯醇香濃郁，0乳糖0麩質，可輕松制作拿鐵、澳白、卡布奇諾等，奶泡穩定、細膩柔滑，現售價1L*2瓶/99.9元。
圖片來源：格力高glico
6、每日的菌上新BPL1燃卡片，四重配方阻斷糖脂碳
8月8日，每日的菌微信官宣推出新品BPL1燃卡片，提供基于飲食的健康解決方案。新品使用中歐雙專利的BPL1益生菌，阻燃排一體，活菌保險艙包裝設計可達到≥98%的高存活率，還添加了燕麥β-葡聚糖、CLA共軛亞油酸、白蕓豆提取物，可幫助清掃22%的油脂、抑制脂質合成、攔截66%的淀粉，草莓、西梅、接骨木莓復合口味健康美味，現天貓旗艦店售價30枚/329元。
圖片來源：每日的菌
7、山外山推出首款雜糧月餅禮盒，致敬東方土地文化
宋韻品牌山外山近期推出品牌首款雜糧月餅禮盒——東方土地集。據了解，山外山東方土地集雜糧月餅禮盒由中國農科院作科所&中農微念聯合實驗室提供技術支持，產品添加蕎麥、裸燕麥入餅皮，有蛋黃蓮蓉月餅、嚼嚼棗粒月餅、玫瑰豆沙月餅、龍井波波月餅和朗姆酒無花果月餅五種口味。禮盒外觀采用書型新意設計，內置食材手冊以插畫形式科普月餅原料中的農作物，致敬東方土地文化，展現“知食合一、書禮一體”。除東方土地集雜糧月餅禮盒外，山外山品牌還推出了山山不息和山河弄潮兒兩款月餅禮盒。
圖片來源：山外山
8、厚打檸檬茶重磅上新，添加NFC果汁0糖0卡
8月6日，厚打檸檬茶公眾號官宣檸檬茶系列新品“第一瓶0糖0脂0卡含NFC果汁的果汁茶”，共有兩種口味：爆爽檸檬味含NFC青檸汁等2種檸檬，0糖0脂0卡；心動白桃味添加NFC白桃汁，低糖低卡0脂，均采用茶萃取液替代茶粉。現天貓期艦店有售，兩種口味可隨意搭配6瓶/50.9元。
圖片來源：厚打旗艦店
9、樂事上新大波浪薯片麻辣花生味，添加黃飛紅真實辣椒圈
近日，樂事大波浪薯片上新麻辣花生味，新品內含黃飛紅辣椒圈，搭配厚實的大波浪薯片，酥脆有料，復刻經典。此外同步上線的還有檸檬酸辣鳳爪味，酸辣爽口，帶來不一樣的體驗。新品現有2種規格，售價60g*3/29.9元、116g*3/43.9元。
圖片來源：百事集團官方旗艦店
10、茶顏悅色進軍咖啡行業，鴛央咖啡五店齊開
8月10日，茶顏悅色的獨立品牌鴛央咖啡在長沙地區5店齊開，分別為鴛央咖啡印象匯東南角店、五一新干線北門店、世紀情店、五一廟街店、VDVC店。鴛央咖啡定位新中式咖啡與茶，門店整體以墨綠色為底色，門頭LOGO則為兩只面對面的鴛鴦。產品分為“基礎咖啡”與“趣致咖啡”兩個大類，細分則有純粹茶咖、拿鐵、Dirty、手沖掛耳、冷萃、果咖、酒咖、氣泡咖啡8個品類，共12款產品，部分產品還可以進行不同選擇。
圖片來源：小紅書@DD
11、荷美爾宣布新戰略運營模式，將過渡到三個運營部門
荷美爾宣布新的戰略運營模式，從2022年10月31日，即2023財年開始，公司將過渡到零售（Retail）、餐飲服務（Foodservice）和國際（International）三個運營部門，將其業務調整為更加靈活、以消費者和客戶為中心、以市場為導向。公司財報將從2023財年第一季度開始在此結構下報告。公司運營部門的變化對歷史上的合并運營結果、財務狀況或現金流沒有影響。
圖片來源：?MONTICELLLLO – STOCK.ADOBE.COM
12、三元股份以7005.4萬元競得湖南太子奶40%股權
8月7日，三元股份發布公告稱，公司以7005.4萬元的價格競得太子奶集團第二次公開拍賣的40%股權，后續公司將根據法律法規要求辦理有關各項手續。 三元股份是太子奶集團的大股東，掌握其60%股份，此次競拍結束后太子奶集團將成為三元股份的全資子公司。 三元股份表示，本次投資有利于湖南太子奶未來發展，但仍可能面臨市場、經營等各方面不確定因素帶來的風險。
圖片來源：搜狐
13、海鮮燒烤品牌十三燒獲數百萬元天使輪融資，主打三四線城市宵夜市場
近日，海鮮燒烤品牌十三燒已完成數百萬元天使輪融資，投資方為佳投資本，本輪資金將用于門店開設與數字化營銷升級。
十三燒成立于2019年，主要瞄準三四線城市宵夜市場，以燒烤、海鮮、精釀啤酒為核心產品，創始人兼CEO曾立飛表示，十三燒產品創新的出發點是滿足用戶對于“夜宵晚餐化”的場景需求。此外依托數字化手段，品牌提高了從前端采購到后端用戶運營的相關環節的管理效率，目前正在搭建線上商城系統，通過自有小程序，十三燒將能掌握更加清晰的用戶畫像，便于團隊優化產品與服務體驗，還將考慮拓展預制菜品類。
圖片來源：36氪
14、食品科技品牌MOODLES完成數千萬元戰略融資，一年內連獲3輪
據悉，食品科技品牌MOODLES已完成數千萬元戰略輪融資，本輪由伽利略資本領投，老股東GGV紀源資本、風物資本、人山資本全部跟投。這也是MOODLES成立一年時間完成的第三輪融資。
MOODLES成立于2021年7月，是一家食品科技創新公司，通過新技術改變傳統主食形態，將3D打印技術、分子料理、現代營養學等跨學科交叉融合，在不改變消費者飲食習慣的基礎上，解決傳統米面制品高碳水、低蛋白、營養攝入效率低的問題，并以健康化復刻面條、意面等產品為切入點，現已針對增肌、減脂、控糖以及兒童營養需求開發出四大系列主食產品。
圖片來源：MOODLES
