新產品
1、雀巢嘉植肴首推植物肉餃子，微波即食方便快捷
2、百事日本推出炸雞專用可樂，配方調整與炸雞更兼容
3、可口可樂推畢業季定制罐，暢爽表達解鎖無畏青春
4、抓住荔枝季風口，三得利、顏值百分百紛紛上新
5、恒順醋業跨界拓展，入局雪糕、氣泡水熱門賽道
6、WonderLab推出果蔬膳食纖維粉，45種新鮮果蔬滋養好氣色
7、BuffX醒醒爆珠清涼上線，高純度藻油DHA助力持久專注
8、官棧上新白桃烏龍即食花膠，小清新口味帶來夏日清甜
公司新聞
9、元氣森林加碼智能零售柜，大力攻入線下渠道
10、中石化跨界賣酒，小酒館落地杭州
11、鮮鹵牛肉火鍋品牌牛爽爽獲近千萬元天使輪融資，梅花創投加碼
12、社區快餐連鎖五味小面獲數百萬元天使輪融資，主攻社區餐飲場景
13、2022世界乳品創新大獎公布，伊利斬獲5項大獎
1、雀巢嘉植肴首推植物肉餃子，微波即食方便快捷
近日，雀巢旗下專業植物基食品品牌嘉植肴首次推出植物肉餃子高植叮叮餃，以本土食品搶占市場份額。叮叮餃共包含香菇、玉米、白菜三種口味，一包熱量約為4.5個蘋果，0膽固醇、0反式脂肪酸，同時相較同類產品脂肪均有下降，烹飪時無需解凍，只需微波5分半即可食用，且支持煎、蒸等多種烹飪方式，現天貓旗艦店售價3種口味各一袋共119.9元。
圖片來源：小食代
2、百事日本推出炸雞專用可樂，配方調整與炸雞更兼容
據悉，百事在日本推出一款限定新品——炸雞專用百事可樂，并對配方做出調整。新品可樂顏色透明，降低了可樂本身的香味與甜味，0卡路里，特別添加膳食纖維，口感更為清爽，與炸雞適配度更強，減少油膩感。新品將在6月14日起以 600 毫升的版本上市，售價140日元（約合人民幣 7 元）。
圖片來源：SUNTORY
3、可口可樂推畢業季定制罐，暢爽表達解鎖無畏青春
6月15日，江蘇太古可口可樂微信官宣可口可樂畢業季定制罐暢爽上線，罐體上帶有前程似錦、畢業快樂等字樣。消費者可以在可口可樂、雪碧、芬達等易拉罐體中表達心聲，定制畢業專屬情緒。目前該產品為一箱24罐起訂，在江蘇省（除蘇、錫、通）內包郵，外省郵費自理。
圖片來源：江蘇太古可口可樂
4、抓住水果季風口，三得利、顏值百分百紛紛上新
正值荔枝暢銷季，品牌們紛紛抓住風口推新相關產品。6月16日，三得利推出沁系列新品沁荔枝，釋放夏日信號。新品采用NFC原榨技術，保留荔枝新鮮口感，特別添加新西蘭蜂蜜，帶來自然甜感覺。整體包裝清透，帶來視覺上的清爽感。現天貓旗艦店售價550mL*15瓶/52.5元。
圖片來源：三得利
此外，顏值百分百也推出季節限定新品鮮采荔枝汁，選用當季荔枝，24小時內完成采摘榨汁過程，采用HPP超高壓滅菌工藝，生產全程溫度不超過8°C，配料表里只含有荔枝汁和水，無添加，果汁含量不少于85%，順豐冷鏈直發，讓新鮮直達。現天貓旗艦店售價220mL*10罐/128元。
圖片來源：顏值百分百
5、恒順醋業跨界拓展，入局雪糕、氣泡水熱門賽道
近日，恒順醋業頻繁跨界入局雪糕、氣泡水等熱門賽道，擴展邊界。雪糕產品為3款文創雪糕，由醬油芝士、香醋和黃酒3種口味，分別添加了5%的釀造醬油、6%的食醋和7%的黃酒，醬油芝士為熱銷口味。目前，產品并不支持配送，即便在線上下單，也僅能去恒順博物館提貨。
圖片來源：搜狐
氣泡水則為“酸甜抱抱”輕醋果味氣泡水，添加恒順三年陳香醋，并通過調整酸甜比呈現不同風味，甜味來源主要為赤蘚糖醇、三氯蔗糖和果汁等，低糖、低卡、0防腐劑、0脂肪，共有3種口味：菠蘿味5分酸5分甜、百香果味7分甜3分酸、荔枝味3分甜7分酸，清爽解膩。先天貓旗艦店售價均為300mL*15瓶/90元。
圖片來源：酸甜抱抱旗艦店
6、WonderLab推出果蔬膳食纖維粉，45種新鮮果蔬滋養好氣色
6月16日，WonderLab推出新品果蔬膳食纖維粉，科學配比精準補充營養。新品精選45種5色果蔬，純凈配方0添加，使用專利短時燕麥超微粉粹工藝，氣流密封粉粹，以防止外界污染；SDT噴霧干燥技術保留營養成分，使口感更溫和。每袋添加6種維生素和4種礦物質，可滿足人體日常所需的80%以上，超國標4倍的膳食纖維守護腸道健康，共有大麥青汁、芒果黃桃、玫瑰鮮花三種口味，現天貓旗艦店售價7條/盒/109元。
圖片來源：wonderlab旗艦店
7、BuffX醒醒爆珠清涼上線，高純度藻油DHA助力持久專注
6月16日，BuffX天貓旗艦店上新一款醒醒爆珠糖，清涼薄荷口味、爆漿口感勁爽十足。新品添加高純度藻油DHA，40%的DHA含量助力持久專注，適用于開車、學習、工作等多種場景。每盒30粒小包裝攜帶方便，隨時隨地“叫醒”大腦，現售價每盒24.9元。
圖片來源：Buff X
8、官棧上新白桃烏龍即食花膠，小清新口味帶來夏日清甜
6月15日，官棧推出膠原小嫩膠白桃烏龍口味，帶來清潤奶茶感，呈現出專屬夏天的香甜味道。產品膠原蛋白添加量為20%，每瓶含3000mg左右的膠原蛋白，固形物不少于45%，滿滿膠質感。現官方微信小程序售價70g*3瓶/159元。
圖片來源：官棧
9、元氣森林成立零售業務中心，大力攻入線下渠道
據悉，元氣森林公司于近期成立了零售業務中心，通過加碼智能零售柜業務來發力線下渠道。新部門的負責人為今年5月份加入的陳曉昕，向元氣森林創始人、CEO唐彬森匯報。陳曉昕曾在便利蜂任職，負責自動零售柜項目。
5月份，元氣森林發布消息稱“元氣森林GO”作為元氣森林旗下的一站式智能零售服務品牌，具備成熟的供應鏈、倉儲、物流和精細化運營服務體系。目前已在全國拓展20余個城市，累計投放2000余臺智能柜，服務企業1000余家。
圖片來源：晚點LatePost
10、中石化跨界賣酒，小酒館落地杭州
近日，中石化跨界酒水零售業務，宣布依托加油站易捷便利店建設的“小酒館”在杭州落地。根據該公司規劃，其將在8月底前依托易捷的網點，在全國開約200家“小酒館”，并希望“酒油結合”來拉動銷售。 中石化易捷加油App也顯示，在易捷加油自營店內，有多款酒類在售，品類包括白酒、葡萄酒、啤酒等。同時，中石化易捷打造的第一屆“易捷酒水節”也已經啟動。
圖片來源：中華酒業網
11、鮮鹵牛肉火鍋品牌牛爽爽獲近千萬元天使輪融資，梅花創投加碼
近日，鮮鹵牛肉火鍋品牌牛爽爽已完成近千萬元天使輪融資，投資方為梅花創投與智連資本。 牛爽爽首店于今年1月份在上海寶山開業，以“熱鹵+牛肉火鍋”為其特色，選擇易于標準化的川渝口味，瞄準下沉市場的20歲~35歲用戶群體，專注于打磨100~200平的社區火鍋店模型，3月底之前平均單日營收在2萬元左右。本輪融資后，牛爽爽將繼續提升上游供應鏈的數字化水平，同時穩步擴店。
圖片來源：36氪
12、社區快餐連鎖五味小面獲數百萬元天使輪融資，主攻社區餐飲場景
據悉，社區快餐連鎖五味小面獲數百萬元天使輪融資，投資方為一埕實業、亞洲吃面公司、信聯控股，曼巴資本擔任財務顧問。此輪融資將進行店鋪擴張、品牌升級及團隊建設。
五味小面成立于2016年，定位于“社區全時段小面館”，為食客提供重慶小面、現包小籠包、川渝小吃、甜品飲品等多品類、高性價比的產品，用戶人群以20-45歲女性、家庭客、辦公人群為主。在社區門店的經營策略上，五味小面采取全時段經營、餐飲零售化、用戶運營。從2020年開始，五味小面以每年2~3倍的速度在增長。
圖片來源：36氪
13、2022世界乳品創新大獎公布，伊利斬獲5項大獎
6月15日，2022世界乳品創新大獎公布。從本屆入圍及獲獎產品中，可以看出世界乳制品“少一點”和“多一點”的兩個共同趨勢：追求低糖低脂低熱量、更少的添加、對環境更小的影響，也追求更高的品質、更健康的營養功能支持、更豐富的風味和更令人滿足的口味口感。而在此次評選中，伊利斬獲了最佳奶酪、最佳乳基零食、最佳冰淇淋/冰凍酸奶、最佳零乳糖乳制品、最佳包裝設計5項大獎，展現出超凡實力。
圖片來源：Foodbev
