來源：宏原科技（ID：marcpoint）

5月10日中國品牌日當天，宏原未來心智實驗室聯合赫瑪實驗室發聲，共同思考和探討在已趨于成熟飽滿的飲品行業，品牌如何才能尋求新機會，完成品牌創新開發和高效迭代，從而贏得新增長。

宏原未來心智實驗室的副主任沈磊從消費者心智的角度給到的答案。

說到飲品行業，宏原通過大量數據觀察到，消費者的需求場景十分龐大，當下已經達到了500+種，而這500+種需求場景又跟季節的高度關聯。

再從深層次觀察數據，我們發現，大量的需求場景還沒有能夠被某一個或者某幾個品牌所鎖定。因此面對龐大的飲料市場，品牌仍然有脫穎而出的機會。

從觀察四大高知名度飲品品牌細節數據的差異，我們可以發現：星巴克在品牌滲透率上高于其他品牌，而在關聯需求場景數量上卻低于喜茶和元氣森林，這說明星巴克在已涉及到的需求場景中表現很好，下一步，星巴克是否可以從未涉及的需求場景中進一步去拓展方向？ 而元氣森林，它的關聯場景其實是這里最多的有141個，但是它的品牌滲透率低于星巴克。那么，元氣森林如何在已有的需求場景中進一步的夯實？這些都值得思考。

反觀當下飲品市場，各大品牌為了滿足消費者在時間碎片化、需求碎片化、需求細節化，精細化的產品越來越多。那在這一現象下，品牌的創新應該如何進行呢？這時，我們會提到“知行合一”的概念。

“先知而后行”是什么意思？

品牌人都會有這么一個思路，首先認知到品牌資產/心智資產在消費者的心智中處于何水平，然后再進行營銷傳播行為/品牌創新行為/產品創新行為。這一方式就被稱為“知行合一”，通過這種方式的操盤下才能讓品牌取得真正的成功。

也許大家對“品牌資產”還有些陌生，其實品牌資產與心智資產有非常高的關聯，甚至是一種等同關系。宏原則是通過心智指數來量化品牌資產，以此動態判斷品牌心智資產的高低，以及消費者認知變化等，幫助品牌精準、及時、高效的開展產品創新。而產品創新這件事兒跟求婚有著異曲同工之妙。

求婚的成功率，基于女友對男友的認知，而這也就等同于心智資產。求婚的出彩率，則是男友對女友愛好的認知，以及男友對自己的特長認知。只有同時對這兩者都了然于胸，才能擁有一場完美且成功的求婚，否則求婚的次數可能不止101次，可能會有1001次10,001次。我們的產品創新亦然如此。

這時就不得不提到宏原的“SLR心智資產評估模型”，通過規模指標、忠誠指標、美譽指標這三大指標的表現，即可看出品牌的心智資產情況，如想詳細了解模型，可點擊《走出新消費的“屠宰場”，用心智力挺起品牌的“脊梁”》。

現在，“SLR心智資產評估模型”不僅能夠評價心智資產，更能打造出品牌健康模型，幫助品牌通過數據表現判斷造成當下問題的原因，從而影響到產品創新。

那么，品牌的規模指標、忠誠指標、美譽指標處于較低狀態時，它是面臨著哪些問題？

舉個例子，囚牢困境問題品牌往往是在某個細分市場做的很好，但由于長期鎖定狹窄的細分市場中，就會造成了美譽度和忠誠度都特別高，但規模指標較低的狀況。而這一“邊緣市場”的破局之法是什么？

我們發現，大多新銳品牌在“邊緣市場”中都能夠取得一定成績，但一段時間后，品牌就會有增長乏力的情況。這一情況下，品牌應該如何破局呢？我們不妨通過“藕絲創新法”來思考。

“藕絲創新法”的實施分成三個步驟：

第一步，明確TA人群的狀態是怎么樣的？TA人群的核心需求是什么？品牌的哪個賣點成功鎖定了人群？

第二步，對TA人群進行掃描，找到新的需求時刻，并找到兩個需求時刻之間的紐帶，通過這個紐帶幫助品牌突破囚牢困境，成功抵達新的市場。

第三步，通過對內在核心關聯的認知，和品牌互斥點的認知，得到全新解決方案。

在預包裝飲品品牌的心智榜單中，我們發現了一個很有趣的品牌——花喜，它的規模指標非常低，但它的忠誠指數和美譽指標都大大高于飲品行業水平，也就因此花喜在整個預包裝飲品的榜單中能夠排在第85位。

我們同時發現，花喜的抗糖膠原蛋白純露在宏原抗氧化的需求時刻榜單中高居第三。這是因為花喜在細分市場里面已經比較好的滿足了消費者，所以才能擁有這個排名。那么，通過“藕絲創新法”我們有了以下發現。

“花喜”的新需求時刻也許可以是“健康無負擔”。那么，“抗氧化”和“健康無負擔”這兩個需求時刻的內部關聯是什么？必然就是“花喜”的品牌核心賣點“抗糖”了。

接下來如果這三個點能夠做到，那么“花喜”就可以在“健康無負擔”的需求時刻下分得一杯羹。