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    青島啤酒史永剛:互聯網存量時代的線上線下協同營銷思考

    銷售與市場
    2021.12.27
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    隨著移動互聯網的普及、流量紅利的釋放,一批擅于借助互聯網造勢的品牌得到了空前的發展。然而,當流量紅利見頂,互聯網進入存量競爭時代,企業該如何調整戰略?如何獲得新增量?如何更好地發展品牌?

    2021年12月17日,在《銷售與市場》舉辦的以“未來商業,向新而生”為主題的“第19屆中國營銷盛典暨首屆中國商業流通大會”上,我們邀請到了青島啤酒創新事業部副總經理史永剛先生為大家分享。

    首先感謝第19屆中國營銷盛典暨首屆中國商業流通大會的邀請!

    青島啤酒是一家有著118年歷史的老企業,出口一百多個國家和地區,除了傳統營銷,電子商務也做得不錯,今天為大家分享的就是青島啤酒電子商務的打法。

    01

    消費趨勢發展助推渠道新變革

    2020年1~6月,受新冠肺炎疫情影響,我國移動互聯網活躍用戶達到11.55億人;2020年7月,中國移動互聯網月獨立設備數達到14.28億臺。移動互聯網紅利基本見頂,此后,電商將進入存量爭奪時代。

    傳統電商已經是紅海,新興電商潛力尚在。

    2020年,直播電商整體成交額達12850億元,同比增長200.4%,僅占網購整體規模的8.6%,成長空間較大,預計未來兩年仍會保持較高的增長態勢。隨著內容平臺與電商交易的融合程度不斷加深,預計直播帶貨的滲透率還會進一步提升。

    另一個具有潛力的新興電商是O2O,傳統電商時代,最快次日送達,而美團、餓了么等O2O平臺,可能半小時達,萬物到家生態會給快消品品牌帶來很大的增長。

    在供需兩側的聯合推動下,O2O電商已經有3萬億元的市場份額。以前,O2O的應用場景只是消費者打開外賣軟件,點一個餐飲外賣,但隨著消費者習慣的養成,餐飲外賣的市場份額正不斷被稀釋,可以從圖片右側看到,2020年餐飲外賣占O2O業務的75%,2021年餐飲外賣的占比被稀釋到68%,果蔬生鮮增長到了15%,快消品增長到了10%。

    如今,消費者在O2O平臺上購買的不止是餐飲,還可能是青島啤酒、牛奶、零食,等等。

    02

    深耕私域流量,釋放會員貢獻力

    存量時代,企業怎么培養自己企業粉絲?

    站內種草和站外種草。站內種草布局內容渠道,做好蓄水;站外構建溝通橋梁,傳遞品牌價值。

    取得精細化人群。傳統的“大綠棒”針對小鎮青年種草,“新白啤”因為單瓶價格為8~10元,要圍繞新銳白領來種草。

    沉淀私域流量。青島啤酒會員從哪里來?首先,通過平臺、直通車等公域流量,獲取更多新關注;之后,再通過會員體系搭建、會員權益設計,將粉絲沉淀為會員。

    03

    強化內容輸出,線上線下場景營銷聯動

    怎么樣才能有效觸動消費者?不是隨手拍拍照片、拍段視頻就可以觸達消費者。

    很多消費者原創內容后,青島啤酒要找達人再發,讓達人再做一層鋪墊,使消費者覺得他的消費認知、檔次已經與達人近似,消費者和達人show到一塊去,就會引發口碑共鳴,而且會到一些地方去打卡,比如青島啤酒博物館、青島啤酒線下快閃店。

    此外,青島啤酒還通過不斷選擇代言人、與SmileyWorld跨界打造雙十一暢享快樂星球聯名款等形式,打造歡樂能量場,撬動粉絲經濟,在泛潮流人群圈中持續滲透影響力。

    04

    布局O2O業務,尋求渠道新增量

    利用O2O平臺,企業可以實現幾個目標。

    第一,助力線下業務單位銷量目標達成。通過O2O平臺流量引流,可以實現終端門店銷量轉化,提升各銷售單位消費者環節的銷量轉化。

    第二,建立與消費者、渠道終端溝通渠道。美團、餓了么等外賣平臺,每天中午在上海的平均打開頻次約為300萬次。現在還有多點、淘鮮達、京東到家等一系列平臺,流量都不是太貴。依托O2O平臺,我們可以更準確地了解市場動態,實現線上線下聯合營銷。

    第三,全域營銷模式探索。利用O2O平臺,可以為線下、線上營銷業務進行補充,實現全域營銷模式探索,打造行業典范。

    那么,當我們做O2O投放的時候,能夠得到什么?

    在美團、餓了么,投入大的時候會送開屏廣告,投入小的話會給一個banner。在不是做大促或者新品上市時,一個banner就足夠了。

    我們把廣告投在地鐵上,消費者可能下了地鐵就忘了,因為廣告記憶不會超過幾秒鐘。但是投到餓了么、美團上面,消費者要點外賣,就會看到你的banner,形成購買。O2O投放的成本或許和投放地鐵廣告差不多,但也能做到更高效的轉化。

    我的演講到這里就結束了。感謝大家聆聽,也感謝會務組,謝謝!

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