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2022年5月31-6月2日，上海，Foodaily將帶來一場中國食品新消費年度盛宴：為期3天的新消費創(chuàng)新試驗場 ? 全球創(chuàng)新產(chǎn)品的舞臺 ? 食品開發(fā)者大會 ? 頂級產(chǎn)品社交圈，貫穿食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游，鏈接新消費商業(yè)全場景。

近幾年，中國在數(shù)字電商、移動支付、人工智能等前沿科技產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展受到世界矚目，在極大地改變社會生活形態(tài)的同時也重塑著中國商業(yè)新生態(tài)，改寫新消費的未來。

2021年1-5月，中國社會消費品零售總額累計值折合26891.02億美元，相當(dāng)于美國累計零售總額的92.4%。而與數(shù)字經(jīng)濟共同成長、見證了中國經(jīng)濟快速增長的這群“Z世代”，則成為這場消費變革中經(jīng)濟發(fā)展的中堅力量之一，重新書寫著中國的消費趨勢，也加快“本土?xí)r代”的來臨。

巨大的消費市場、購買力和需求旺盛的新生代、前沿科技產(chǎn)業(yè)的規(guī)模應(yīng)用...如今的中國儼然成為一個充滿無限想象空間的新消費試驗場，在探索獨屬于中國消費市場成長路徑的同時，也向世界展示著中國創(chuàng)新力的無可替代。

但是，當(dāng)外部增長引力強勁遇上品牌自身增長力匱乏，這波新消費品牌在享受時代紅利得到最快速的發(fā)展的同時，也以最快的速度遇到了前所未有的困境——定位不清晰、偽需求、產(chǎn)品同質(zhì)化、流量病態(tài)、營銷轉(zhuǎn)化難破圈、頂級行業(yè)操盤手缺失……大量消費品牌開始表現(xiàn)出可持續(xù)增長力匱乏，甚至快速消逝。

矛盾被大肆激發(fā)，“消費潰敗論”滿天飛，但是這能打擊甚至摧垮中國新消費嗎？絕不會。去年Foodaily FBIC2021以“新食品時代”為起點描繪的新藍圖讓人為之振奮，今年我們又會在這一宏大命題下解決哪些問題？新時代下的創(chuàng)新品牌要具備哪些能力？產(chǎn)品&創(chuàng)新應(yīng)該走向哪里？

我們想，該是“持久增長”，該是“跨越周期”，該是“回歸品牌”。為此我們也給出Foodaily的解法和答案——「品牌生態(tài)化」，這是新食品時代下的品牌完成從0到1、從1到10、從10到100跨越發(fā)展的必然選擇，也是一條最適合新食品品牌們遵循的增長路徑。

以此為主題，Foodaily決定與頂級產(chǎn)業(yè)伙伴們共同打造一個“中國食品新消費年度盛宴”——第八屆FBIC全球食品飲料創(chuàng)新大會，也是首屆Foodaily EXPO每日食品創(chuàng)新博覽會，向新食品時代的終局再邁進一步，一次講透中國食品新消費的未來，360°呈現(xiàn)品牌生態(tài)化。

在這個20000㎡的場域里，我們將匯聚電商、社媒、科技、時尚、內(nèi)容等新消費產(chǎn)業(yè)最前沿的頭部玩家，吸引500+全球最創(chuàng)新品牌、4000+中高層行業(yè)決策者和20000+專業(yè)參觀者前來，展示并深度體驗海內(nèi)外6000+SKU最創(chuàng)新產(chǎn)品，融合全球頂層的創(chuàng)新思想，貫穿食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游，鏈接新消費商業(yè)全場景，放眼全球、立足本土，打造一場產(chǎn)品&品牌&創(chuàng)新共舞的食品新消費盛宴。

何為“新食品時代——品牌生態(tài)化”？

面對種種商機和熱點，面對品類賽道上擁擠的玩家，Foodaily認(rèn)為新消費品牌需要擁有：

· 年輕化能力，理解并呼應(yīng)新生代消費洞察；

· 數(shù)字化能力，在新營商環(huán)境的高效率觸達及轉(zhuǎn)化；

· 品牌化能力，獲得產(chǎn)品溢價；

· 專業(yè)化能力，去掌控核心供應(yīng)鏈；

在新食品時代的品牌成長，要實現(xiàn)從0到1，從1到10，從10到100的突圍、破圈、跨越發(fā)展，更需要讓自己「品牌生態(tài)化」——這是食品行業(yè)從工業(yè)時代躍遷到數(shù)字時代、并相互融合后的新食品品牌們的必然選擇！

生態(tài)化是打破純商品貨架邏輯，讓自己的產(chǎn)品更鮮活：以和消費場景深度融合的產(chǎn)品為基點，通過利基社媒流量的體驗引爆及全社媒平臺的產(chǎn)品用戶內(nèi)容打造，以人為本、圍繞新生活方式去構(gòu)建產(chǎn)品態(tài)度、體驗及其鮮活形象。

生態(tài)化是不禁錮于封閉的組織協(xié)作，讓自己的創(chuàng)新更開放：構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈友好的協(xié)作組織形態(tài)和全球經(jīng)驗、創(chuàng)新、資源互通的企業(yè)生態(tài)，圍繞核心用戶去打造場景化品牌矩陣和跨品類產(chǎn)品組合。

為此，我們對這場年度盛宴進行了前所未有的升級：

從專注在食品飲料行業(yè)到360°立體呈現(xiàn)中國食品新消費未來，

我們希望用更高維度、更全面、更前瞻的視角來解讀中國當(dāng)下的新消費環(huán)境，

將Foodaily FBIC & EXPO 打造成為中國食品新消費狂歡盛宴，

為食品行業(yè)賦能，幫每一款產(chǎn)品、每一個品牌找到在這場新消費變革中的新增長路徑。

同時，“iSEE創(chuàng)新獎”也進行了重磅升級：

繼續(xù)秉承專業(yè)與權(quán)威，iSEE創(chuàng)新獎預(yù)計至少容納400+本土品牌、100+海外品牌，全球最具創(chuàng)新力的新消費優(yōu)秀代表將匯聚于此，共同展示并傳播全球前沿的創(chuàng)新風(fēng)向與創(chuàng)新實踐。值得一提的是，我們將攜手商業(yè)&行業(yè)智囊團，挖掘創(chuàng)新背后的故事，通過觸達行業(yè)/商業(yè)/消費者的系列創(chuàng)新活動，打造具有感染力的內(nèi)容與創(chuàng)意體驗，既向世界展示中國創(chuàng)新，又推動海外與本土創(chuàng)新力量的碰撞與交融、促進雙循環(huán)。

除了以上升級，我們也更加注重在內(nèi)容、體驗、傳播等方面提供更大的影響和價值，勢必把這次活動打造成最鮮活最有趣的中國食品“新消費”體驗場、最具影響力的全球“新品牌”盛會、最具吸引力的全網(wǎng)“吃貨狂歡節(jié)”。

層1：6500平米的“中國新消費未來試驗場”

新人群、新需求、新渠道、新營銷、新技術(shù)，這一層將匯聚食品新消費最優(yōu)質(zhì)的頭部玩家，涵蓋電商、社媒、科技、時尚、內(nèi)容等領(lǐng)域，他們在這里展示針對食品品牌在內(nèi)容營銷及商業(yè)變現(xiàn)端口的一系列玩法，他們在這里告訴品牌數(shù)字時代下的「品牌生態(tài)化」的最佳答案：如何通過聲量認(rèn)知、心智影響、消費轉(zhuǎn)化以及私域運營四個步驟提升品牌影響力；如何找到品類裂縫切入市場，借助新人群新渠道紅利搭上數(shù)字化營銷快車道。

這一層，將為食品新消費品牌在觸達消費者端口提供無限的想象力空間和市場機會。

層2：6500平米的“全球創(chuàng)新產(chǎn)品的舞臺”

新品類、新產(chǎn)品、新場景、新體驗、新原料、新技術(shù)、新方案、新應(yīng)用，這一層不僅有全球6000+sku最創(chuàng)新產(chǎn)品展示，也有國內(nèi)超過400家優(yōu)秀食品品牌，他們是新食品時代的優(yōu)秀典范，也是數(shù)字營銷時代下的頭部玩家。這一層還匯聚了產(chǎn)品從0-1全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀服務(wù)商，他們針對食品品牌提供的“一站式”解決方案，為新消費品牌的崛起提供強有力的支持。

這個舞臺，在展示全球最創(chuàng)新品牌和產(chǎn)品的同時，也告訴品牌們這樣的產(chǎn)品創(chuàng)新是如何從0到1。

層3：6500平米的“食品開發(fā)者大會”

新思維、新角度、新火花、新熱點、新品類、新機會，新方案，新玩法，新實踐，這一層在4天時間內(nèi)通過130多場演講&論壇告訴你——在中國做食品創(chuàng)新如何從“仰望星空”到“腳踏實地”。

從全球視野到本土創(chuàng)新，從全球高層創(chuàng)新峰會到品類專場和主題專場，從頂層思維到品類機會再到創(chuàng)新方案，從CEO到創(chuàng)新決策人再到消費者觸達，這一層全方位覆蓋了食品新消費品牌從0到1、從B到C的方方面面。

我們正處在最好的時代，中國新消費品牌和企業(yè)也正在揭開新一輪全球化的浪潮，這一輪的全球化比以往更具挑戰(zhàn)性，但我們?nèi)匀恍判臐M懷：我們有著強有力的政策支持和經(jīng)濟基礎(chǔ)作為品牌生長的土壤，有著懷強民族自信心的新世代消費者作為品牌崛起的源動力，我們勢必重新定義新消費的未來，勢必讓中國傳統(tǒng)文化走向世界，創(chuàng)造中國品牌獨有的新價值、新認(rèn)知。

精彩預(yù)告

1、Foodaily2022年食品飲料行業(yè)商業(yè)熱點重磅發(fā)布

Foodaily已連續(xù)5年預(yù)測發(fā)布年度商業(yè)熱點，并具象到人群、場景、細分品類/賽道、技術(shù)等多維度呈現(xiàn)最值得關(guān)注的熱點和商業(yè)機會，并落腳到產(chǎn)品創(chuàng)新方向。

2018年，我們預(yù)測了「代餐食品」，

2019年，我們預(yù)測了「花式氣泡」，

2020年，我們預(yù)測了「新青年廚房」……

為了讓這部分價值更大化，我們將于2021年12月17日舉行Foodaily2022年食品飲料行業(yè)商業(yè)熱點線下發(fā)布會，Foodaily Thinking每日食品研究院也將首次亮相，并攜手創(chuàng)新智庫專家、行業(yè)/產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)，深入解讀新食品時代下那些不容錯過的熱點機會，為您接下來一年的產(chǎn)品&創(chuàng)新提供全球經(jīng)驗和本土洞察以及落地方案。至此，我們也將把一個個的行業(yè)熱點通過月度滾動的Go！創(chuàng)新活動做深度拆解。

2、第四屆iSEE創(chuàng)新獎報名11月正式開啟

作為食品飲料行業(yè)首個圍繞“創(chuàng)新”的綜合類獎項，iSEE創(chuàng)新獎報名通道即將于11月正式開啟，這里將容納全球最創(chuàng)新的品牌，涵蓋產(chǎn)品、技術(shù)、企業(yè)/品牌、人物多維度的獎項類別。iSEE創(chuàng)新獎致力于將中國食品創(chuàng)新力推向行業(yè)/商業(yè)/消費者，承載著將中國食品創(chuàng)新推向世界舞臺的使命，我們期待攜手行業(yè)共同書寫中國新消費品牌的創(chuàng)新力！

聯(lián)系我們

大會主席：Cynthia

郵箱：cwang@foodaily.com