新產(chǎn)品
1、可口可樂新谷物飲料品牌植白說推出燕麥乳谷物飲，每盒添加264mg膠原蛋白肽
2、妙孚發(fā)布國(guó)內(nèi)首款100%新鮮奶酪夸格鮮酪，純鮮乳制造0添加
3、中石化卓瑪泉推出嬰幼兒飲用水，西藏天然冰川水，低鈉淡礦弱堿性
4、炫邁推出Cheers干杯果酒味軟糖，嚼出Q彈潮酷小酒感
5、歐扎克上新7日裝早餐OK包，即食麥片小包裝，營(yíng)養(yǎng)搭配量正好
6、海藻星球推出輕食海藻鮮面，一袋38大卡滿足年輕人健康輕食需求
7、每日黑巧推出OAT MILK燕麥奶黑巧，打造純粹植物基配方
8、桂格推5紅麥片，含紅豆、紅棗、紅米、桂圓、枸杞五大養(yǎng)生食材
9、元?dú)馍?span lang="EN-US"> X 稻香村推中秋禮盒，6款月餅搭配兩種烏龍燃茶
10、鐘薛高 X 香格里拉推凍人月冰淇淋禮盒，并上線聯(lián)名下午茶
11、KFC X OATLY上新燕麥雪糕，純植物天然之作打造秋季限定款
投融資
12、新一代兒童零食品牌哆貓貓完成數(shù)千萬元A輪融資，成立一年獲4輪融資
13、中式新滋補(bǔ)品牌官棧食品獲超億元Pre-B輪融資，知春資本領(lǐng)投
14、糖友主食專研品牌糖友飽飽獲千萬元天使輪融資，針對(duì)糖尿病患者痛點(diǎn)進(jìn)行研發(fā)
15、新酒飲品牌梅花里完成近千萬元天使輪融資，不惑創(chuàng)投獨(dú)家投資
公司新聞
16、連鎖酒館品牌海倫司正式登陸港交所，以每股19.77港元定價(jià)
17、新希望乳業(yè)以5840萬美元戰(zhàn)略入股澳亞集團(tuán)，為獲得穩(wěn)定奶源供應(yīng)作保障
18、千味央廚正式在深交所上市，成為A股創(chuàng)業(yè)板首家餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)
19、小仙燉開燕窩博物館，沉浸式感受中式滋補(bǔ)文化
20、Seesaw上海開設(shè)首家 Good Idea Hub，呈現(xiàn)日咖夜酒全時(shí)段潮流空間
21、元?dú)馍秩Y持股成立新公司，經(jīng)營(yíng)范圍含酒類、自動(dòng)售貨機(jī)銷售
22、茶顏悅色500萬元成立生物科技公司，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋飲料制造、食品研發(fā)檢測(cè)等
新產(chǎn)品
1、可口可樂新谷物飲料品牌植白說推出燕麥乳谷物飲，每盒添加264mg膠原蛋白肽
近日，可口可樂旗下新谷物飲料品牌植白說推出新品燕麥乳谷物飲，由可口可樂亞太區(qū)研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)研發(fā)。區(qū)別于其他同類產(chǎn)品，新品除燕麥外，還含有全脂乳粉，打造雙重蛋白，每盒蛋白含量2.31g；此外，每盒產(chǎn)品中添加264mg膠原蛋白肽，低熱量，每盒818kJ，可滿足成人日需9.7%的能量。產(chǎn)品規(guī)格為330ml/盒，天貓官方旗艦店售價(jià)19.9元/2盒。
圖片來源：植白說
2、妙孚發(fā)布國(guó)內(nèi)首款100%新鮮奶酪夸格鮮酪，純鮮乳制造0添加
9月1日，妙孚上新國(guó)內(nèi)首款100%新鮮奶酪制成的夸格鮮酪，選用優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛奶源，其純鮮乳經(jīng)過超濾工藝后與奶酪發(fā)酵菌充分混合，32°C低溫慢酵8小時(shí)制成，0蔗糖，0添加；每杯鮮酪120g含9.6g高蛋白，蛋白質(zhì)含量在同等狀態(tài)下相當(dāng)于3杯牛奶；每杯還特別添加12億LGG益生菌，以守護(hù)腸道健康。新品奶香濃郁，口感厚重綿密不油膩，共有原味、百香果奇亞籽、芒果辣椒三種口味，新品首發(fā)價(jià)120g*3/杯/69元。
圖片來源：妙孚
3、中石化卓瑪泉推出嬰幼兒飲用水，西藏天然冰川水，低鈉淡礦弱堿性
近日，中石化卓瑪泉上新一款西藏天然冰川水，加碼嬰幼兒飲用水細(xì)分賽道。新品水源地為念青唐古拉山黃金水脈，低鈉弱堿性，鈉含量≤15mg/L、pH7.8-8.5，守護(hù)寶寶肝腎健康，小分子更易吸收；該水無需沸騰，加熱到合適溫度即可進(jìn)行奶粉、輔食沖泡，950ml大包裝也更方便居家使用。新品天貓旗艦店售價(jià)12瓶/109元。
圖片來源：中石化易捷旗艦店
4、炫邁推出Cheers干杯果酒味軟糖，嚼出Q彈潮酷小酒感
近日，炫邁上新一款Cheers干杯果酒風(fēng)味軟糖，新品以趣味酒瓶為造型，添加≥3%的原果汁，低酒精度，每袋含量不高于0.02%，且使用多種膠質(zhì)優(yōu)選組合，嚼勁滿滿、軟彈不粘牙，分為元?dú)獍滋?、清新莫吉托、荔枝玫瑰白蘭地三種口味，為消費(fèi)者帶來新奇咀嚼體驗(yàn)。新品天貓旗艦店組合裝售價(jià)50g*2包/68元。
圖片來源：炫邁
5、歐扎克上新7日裝早餐OK包，即食麥片小包裝，營(yíng)養(yǎng)搭配量正好
Foodaily觀察到，歐扎克于近日上線一款早餐OK包，一盒含7種不同口味的小包裝即食麥片。據(jù)介紹，新品采用低溫烘焙麥片與低溫?cái)D壓成型的谷物粒混合搭配，保留5大谷物營(yíng)養(yǎng)；30g小包裝方便攜帶，輕松解鎖即食、拌酸奶、泡牛奶等多種食用場(chǎng)景，目前共有芝士酸奶、可可堅(jiān)果、玫瑰草莓、夭夭蜜桃、芊芊酸奶、相思抹茶、輕鹽果酥7種口味。新品天貓旗艦店售價(jià)30g*7袋/盒/49.9元。
圖片來源：歐扎克
6、海藻星球推出輕食海藻鮮面，一袋38大卡滿足年輕人健康輕食需求
近日，海洋輕食品牌POPOCEAN海藻星球推出一款輕食海藻鮮面，聚焦解決年輕人身材、健康焦慮問題。新品以新鮮海藻嫩芽為原料，0脂輕卡，一袋200g熱量?jī)H38大卡，相當(dāng)于1/4個(gè)蘋果。產(chǎn)品獨(dú)立冷藏包裝，只需開袋濾水、浸泡一分鐘瀝干即可食用，免煮免泡，可DIY成多種美味。
海藻星球創(chuàng)立于2020年底，專注研究以海藻為基本元素的輕食食品，致力于挖掘海洋風(fēng)味，通過開發(fā)“海藻+”健康食材，向年輕消費(fèi)群體倡導(dǎo)并推廣環(huán)境友好的生活方式，以“深海0脂海藻面”系列作為品牌核心產(chǎn)品。
圖片來源：海藻星球
7、每日黑巧推出OAT MILK燕麥奶黑巧，打造純粹植物基配方
9月7日，每日黑巧官宣推出燕麥黑巧系列，新品甄選加納可可豆和德國(guó)無麩質(zhì)燕麥為原料，嚴(yán)格遵循Bean-to-bar工藝，精心把控黑巧的每一步制作流程，保留52%可可含量，甜度友好；同時(shí)德國(guó)酶解技術(shù)使得燕麥風(fēng)味與巧克力柔潤(rùn)融合，口感絲滑。此外，新品延續(xù)每日黑巧一貫0白砂糖、減碳水化合物、高膳食纖維的配方，可減輕身體負(fù)擔(dān)；新品共有麥香原味、燕麥椰椰、燕麥拿鐵3種口味，天貓旗艦店售價(jià)30片/盒/118.8元。
圖片來源：每日黑巧
8、桂格推5紅麥片，含紅豆、紅棗、紅米、桂圓、枸杞五大養(yǎng)生食材
繼5黑麥片大賣后，9月8日，桂格又上新5紅麥片。產(chǎn)品靈感源自中華食補(bǔ)智慧，添加紅豆、紅棗、紅米、桂圓和枸杞五種紅色養(yǎng)生食材并進(jìn)行科學(xué)配比，且富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鐵和鎂，采用新中式配方，以內(nèi)養(yǎng)外。新品現(xiàn)已在桂格天貓旗艦店出售，售價(jià)3包/99.9元。
圖片來源：桂格
9、元?dú)馍?span lang="EN-US"> X 稻香村推中秋禮盒，6款月餅搭配兩種烏龍燃茶
9月7日，元?dú)馍滞瞥雠c老字號(hào)稻香村的聯(lián)名中秋禮盒，甄選玫瑰豆沙、蛋黃蓮蓉、糖醇黑芝麻等6種經(jīng)典口味月餅搭配無糖金桂、無糖焙火兩款烏龍燃茶，還原經(jīng)典飲茶賞月習(xí)俗。有趣的是，禮盒內(nèi)含有一副定制版mini燃麻將，更是為中秋團(tuán)圓場(chǎng)景增添一份歡樂。在包裝方面，產(chǎn)品使用三層分層禮盒裝，以暗色調(diào)為基調(diào)呈現(xiàn)出整體厚重大氣感。新品天貓旗艦店售價(jià)399元。
圖片來源：元?dú)馍?span lang="EN-US">
10、鐘薛高 X 香格里拉推凍人月冰淇淋禮盒，并上線聯(lián)名下午茶
近日，鐘薛高和香格里拉酒店聯(lián)名推出了凍人月冰淇淋限定禮盒，內(nèi)含白松露巧克力和陳皮紅豆兩種口味，天貓旗艦店售價(jià)每盒338元。兩大品牌還于各大香格里拉酒店上線聯(lián)名下午茶，包含液態(tài)提拉米蘇和火焰阿拉斯加等甜品，由法國(guó)米其林甜品大師設(shè)計(jì)，融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代特色。
圖片來源：鐘薛高
11、KFC X OATLY上新燕麥雪糕，純植物天然之作打造秋季限定款
9月6日，肯德基聯(lián)手OATLY上新秋日限定純植物燕麥雪糕。新品使用進(jìn)口燕麥原料，主打0反式脂肪酸，對(duì)乳糖不耐受人群友好，目前有巧克力燕麥和草莓燕麥兩種口味，且后者特別添加低脂可可粉，輕松享用無負(fù)擔(dān)。兩款產(chǎn)品目前全國(guó)限量共94萬份，售完即止。
圖片來源：肯德基
投融資
12、新一代兒童零食品牌哆貓貓完成數(shù)千萬元A輪融資，成立一年獲4輪融資
近日，新一代兒童零食品牌哆貓貓已完成數(shù)千萬元A輪融資，由厚為資本（芒果次元）、老股東翊翎資本共同領(lǐng)投。這是哆貓貓成立不到一年的第四輪融資，本輪融資將用于產(chǎn)品研發(fā)和渠道鋪設(shè)等。
哆貓貓成立于2020年9月，以3-6歲兒童群體為切入點(diǎn)，延伸到兒童、親子家庭及“童心未泯者”三類。早期以兒童果凍切入，目前已形成主輔食、零食、調(diào)味品為主的產(chǎn)品矩陣，共60多個(gè)SKU。渠道上，哆貓貓?jiān)诰€上主流電商、新媒體、線下傳統(tǒng)KA同步發(fā)力的同時(shí)，已在1萬多家母嬰渠道布局。
圖片來源：哆貓貓
13、中式新滋補(bǔ)品牌官棧食品獲超億元Pre-B輪融資，知春資本領(lǐng)投
近日，中式新滋補(bǔ)品牌官棧獲超1億元的Pre-B輪融資，本輪融資由知春資本領(lǐng)投，三七互娛跟投，老股東紅杉中國(guó)、彬復(fù)資本追加，光源資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。據(jù)悉，本輪融資將主要用于品牌建設(shè)、生產(chǎn)與供應(yīng)鏈建設(shè)、基礎(chǔ)功效研究、新產(chǎn)品研發(fā)、新品類和新品牌開發(fā)等方向。
官棧的母公司廣東參之源健康科技有限公司，是一家定位于新一代滋補(bǔ)消費(fèi)品的滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)公司，涉及五個(gè)傳統(tǒng)滋補(bǔ)品類，自2018年起集中資源重點(diǎn)打造官棧品牌。官棧以花膠消費(fèi)品為切入點(diǎn)，先后打造了即食花膠、鮮燉花膠、金湯花膠雞等品類原型，在天貓、抖音、京東、唯品會(huì)等核心線上平臺(tái)，均保持花膠品類銷量第一。
圖片來源：官棧
14、糖友主食專研品牌糖友飽飽獲千萬元天使輪融資，針對(duì)糖尿病患者痛點(diǎn)進(jìn)行研發(fā)
Foodaily獲悉，糖友主食專研品牌糖友飽飽已于今年4月獲得千萬元天使輪融資，由清科創(chuàng)投領(lǐng)投，融資將用于產(chǎn)品研發(fā)、用戶運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)推廣。
糖友飽飽成立于2020年，產(chǎn)品包括“不含蔗糖、面粉和淀粉”的功能性主食、零食、益生菌和營(yíng)養(yǎng)素等，主要受眾人群為糖尿病患者。據(jù)悉，旗下的控糖面包天貓上線2月，累計(jì)賣出超過100萬袋。
圖片來源：糖友飽飽
15、新酒飲品牌梅花里完成近千萬元天使輪融資，不惑創(chuàng)投獨(dú)家投資
近日，杭州新酒飲品牌梅花里宣布完成近千萬元天使輪融資，本輪投資由不惑創(chuàng)投獨(dú)家投資，融資完成后將聚焦于產(chǎn)品線的開發(fā)和團(tuán)隊(duì)的搭建升級(jí)。
梅花里2021年6月30日成立，是一家新酒飲品牌，致力于服務(wù)高品質(zhì)生活女性，讓女性享受美好的微醺時(shí)光。
圖片來源：梅花里
公司新聞
16、連鎖酒館品牌海倫司正式登陸港交所，每股定價(jià)19.77港元
Foodaily獲悉，國(guó)內(nèi)最大的線下連鎖酒館海倫司于9月10日正式以“9869”為股票代碼在港交所主板掛牌上市，成為“線下酒館連鎖第一股”。本次IPO共發(fā)行1.35億股，發(fā)行價(jià)定為19.77港元/股，募資凈額約25.13億港元。
海倫司定位“夜間星巴克”，2009年，海倫司創(chuàng)始人徐炳忠在五道口開出第一家海倫司小酒館。在此前發(fā)布的招股書顯示，海倫司目前擁有528家門店，估值258億，去年全年收入達(dá)8.18億元。
圖片來源：海倫司
17、新希望乳業(yè)以5840萬美元戰(zhàn)略入股澳亞集團(tuán)，為獲得穩(wěn)定奶源供應(yīng)作保障
9月7日，新希望乳業(yè)發(fā)布公告，宣布以5840萬美元戰(zhàn)略入股澳亞集團(tuán)，占股比例達(dá)到5%，并同時(shí)簽署了一份自2022年開始的5年期為基礎(chǔ)、并可滾動(dòng)續(xù)期的奶源供應(yīng)協(xié)議，將從澳亞投資獲得穩(wěn)定的奶源供應(yīng)。
澳亞集團(tuán)是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)之一，此前元?dú)馍制煜碌谋焙Ｄ翀?chǎng)以戰(zhàn)略入股的方式，將澳亞牧場(chǎng)納入自家牧場(chǎng)。
圖片來源：新希望
18、千味央廚正式在深交所上市，成為A股創(chuàng)業(yè)板首家餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)
9月6日，千味央廚食品股份有限公司（股票代碼：001215）正式在深交所上市。本次IPO，千味央廚共募集資金3.34億元，將主要用于新鄉(xiāng)千味央廚食品有限公司食品加工建設(shè)項(xiàng)目（三期）和總部基地及研發(fā)中心建設(shè)項(xiàng)目。
這家總部位于河南鄭州的供應(yīng)鏈企業(yè)，成立于2012年，是國(guó)內(nèi)最早面向B端餐飲企業(yè)（含酒店、團(tuán)體食堂、鄉(xiāng)廚等）提供定制化和標(biāo)準(zhǔn)化速凍面米制品解決方案的供應(yīng)商之一。千味央廚的主要客戶包括必勝客、肯德基、漢堡王、華萊士、德克士、小肥羊、海底撈等。
圖片來源：千味央廚
19、小仙燉開燕窩博物館，沉浸式感受中式滋補(bǔ)文化
9月7日，鮮燉燕窩品牌小仙燉首家沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店暨線下旗艦店開業(yè)。該門店緊鄰北京SKP商圈，是集產(chǎn)品展示、銷售、文化傳遞、社交空間于一體的綜合性線下空間，可以與消費(fèi)者建立面對(duì)面的溝通，從而填補(bǔ)燕窩文化在消費(fèi)者市場(chǎng)教育方面的空白。
小仙燉成立于2014年，在過去四年，小仙燉蟬聯(lián)了淘寶鮮燉燕窩行業(yè)的銷量第一名，并在618和雙11等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)連續(xù)拿下燕窩和滋補(bǔ)類目的冠軍。小仙燉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，小仙燉旗艦店僅是品牌布局線下門店的開始，未來將線上線下同步推進(jìn)，預(yù)計(jì)開出更多門店。
圖片來源：小仙燉
20、Seesaw上海開設(shè)首家 Good Idea Hub，呈現(xiàn)日咖夜酒全時(shí)段潮流空間
9月3日，Seesaw首家Good Idea Hub在上海靜安銅仁88開業(yè)，以“日咖夜酒”為主題概念，打造全時(shí)段年輕新坐標(biāo)。該店除了白天供應(yīng)創(chuàng)意精品咖啡之外，還以“中國(guó)夜青年”為想象力圓心，融合國(guó)潮元素，推出6款夜間小酒。
作為中國(guó)最早一批精品咖啡品牌，Seesaw于2012年在上海成立，2020年進(jìn)行全方位品牌升級(jí)，孵化了以“精品咖啡品質(zhì)+創(chuàng)意產(chǎn)品風(fēng)味”相結(jié)合的創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品線，用創(chuàng)意化創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)咖啡本土化。
圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
21、元?dú)馍秩Y持股成立新公司，經(jīng)營(yíng)范圍含酒類、自動(dòng)售貨機(jī)銷售
9月7日，廈門王辣辣食品科技有限公司成立，注冊(cè)資本500萬，經(jīng)營(yíng)范圍包括酒類經(jīng)營(yíng)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、家居用品銷售、電子產(chǎn)品銷售等。股東信息顯示，該公司由元?dú)馍质称房萍技瘓F(tuán)有限公司全資持股。
同日，輕巧拿科技有限公司成立，注冊(cè)資本1000萬，法定代表人為葛琳，經(jīng)營(yíng)范圍包括技術(shù)開發(fā)、自動(dòng)售貨機(jī)銷售、食品銷售、五金產(chǎn)品零售等。該公司同樣由元?dú)馍质称房萍技瘓F(tuán)有限公司全資持股。
圖片來源：元?dú)馍?span lang="EN-US">
22、茶顏悅色500萬元成立生物科技公司，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋飲料制造、食品研發(fā)檢測(cè)等
近日，茶顏悅色（湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司）注冊(cè)成立湖南省湘茗生物科技有限公司，法定代表人為孫翠英，注冊(cè)資本500萬人民幣。該公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括茶飲料及其他飲料制造、農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、食品研發(fā)、食品檢測(cè)服務(wù)等。
茶顏悅色于2013年在長(zhǎng)沙創(chuàng)立，是長(zhǎng)沙本土知名奶茶品牌，更是被全國(guó)奶茶愛好者所知的網(wǎng)紅品牌。2019年開始，茶顏悅色陸續(xù)對(duì)外投資公司，所屬行業(yè)包括住宿和餐飲業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)以及制造業(yè)等，目前茶顏悅色共對(duì)外投資了7家企業(yè)。
圖片來源：茶顏悅色
