新產(chǎn)品
1、光明喝活菌酸奶新品上市，每瓶2.2億CFU活菌喝出輕松元氣
2、加碼女性養(yǎng)生行列，好想你推出凍干元氣棗咖啡
3、時萃新推葡萄白蘭地風(fēng)味咖啡液，并上架時萃 X 茶里聯(lián)名禮盒“玩味調(diào)盒”
4、oatoat上新燕麥早餐飲，清潔配料富含膳食纖維
5、三頓半推原創(chuàng)濃縮咖啡牛軋?zhí)牵驴诟信c味覺體驗探索咖啡更多可能
6、Smeal上新麥盧卡酵素果凍，天然植萃+5大益生菌“酵”醒腸動力
7、瑪氏旗下m豆推出逗趣巧克力棒，四款造型開啟盲盒新體驗
8、鎖定地域美食，理象國上新抄手、煎餃系列
9、藍(lán)色煙囪mini版意面全新上市，營養(yǎng)口感體驗再升級更適合兒童食用
10、東阿阿膠 X 稻香村推阿膠月餅，4種口味真實阿膠添加
投融資
11、墨茉點心局完成數(shù)億元新融資，一年內(nèi)第五次融資
12、健康營養(yǎng)兒童食品品牌漁可愛獲3000萬元天使輪融資，加強(qiáng)金槍魚兒童食品產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)
13、微波速食品牌叮叮袋獲青山資本千萬級人民幣天使輪融資，深耕微波加熱、袋內(nèi)即食場景
14、植物肉品牌植物教授獲經(jīng)緯中國5000萬元A輪融資，以D2C模式控卡產(chǎn)品切入市場
15、功能性乳制品品牌牛毛黑黑完成千萬級人民幣天使輪融資，啟賦資本獨家投資
16、美妝零食品牌倡導(dǎo)者U卡完成超千萬元天使輪融資，瞄準(zhǔn)90后輕熟女性需求
17、新零售精品茶品牌T9獲青銳創(chuàng)投數(shù)千萬元Pre-A輪融資，聚焦線下飲茶社交空間
18、鹵味品牌舞爪獲數(shù)千萬元投資，星陀資本獨家投資
19、WHIKO謎之生物連續(xù)完成兩輪數(shù)千萬元融資，定位好吃好看好玩的潮流食玩
公司新聞
20、蒙牛與可口可樂合資公司“可牛了”即將全面投產(chǎn)，發(fā)力低溫奶市場
21、雀巢健康科學(xué)旗下嬰幼兒輔食品牌匙倍樂正式登陸中國市場，目前已上架天貓
22、元氣森林再次加碼酒類賽道，全資成立自然造物酒業(yè)有限公司
23、蜜雪冰城5000萬元成立農(nóng)業(yè)公司，經(jīng)營范圍涵蓋含飲料、食品生產(chǎn)等
新產(chǎn)品
1、光明喝活菌酸奶新品上市，每瓶2.2億CFU活菌喝出輕松元氣
8月30日，光明推出新品酸奶“喝活菌”，共有茉莉葡萄、原味兩種口味。新品特別添加耐酸耐膽汁的專利菌株干酪乳桿菌LC2W，該菌曾搭載神舟七號遨游太空，可抵御劇烈溫差變化、高強(qiáng)度太空輻射等環(huán)境，功效穩(wěn)定；每瓶酸奶含2.2億CFU活菌，可提供足夠動力，且含有不少于5.4g牛乳蛋白，營養(yǎng)滿滿。新品在天貓旗艦店售價220g*24瓶/144元。
圖片來源：光明乳業(yè)
2、加碼女性養(yǎng)生行列，好想你推出凍干元氣棗咖啡
Foodaily觀察到，9月2日，好想你天貓旗艦店上新一款元氣棗咖啡，以打造朋克養(yǎng)生新方式。產(chǎn)品嚴(yán)選新疆灰棗搭配阿拉比卡優(yōu)種咖啡豆，使用FD凍干工藝，最大限度保留了咖啡香氣，且0脂配方，不含蔗糖，酸度和甜度平衡適當(dāng)，只需3秒即可還原一杯濃醇咖啡。新品在天貓旗艦店售價3g*16杯/129元。
圖片來源：好想你
3、時萃新推葡萄白蘭地風(fēng)味咖啡液，并上架時萃 X 茶里聯(lián)名禮盒“玩味調(diào)盒”
9月1日，時萃在原有兩款風(fēng)味咖啡液的基礎(chǔ)上，推出新品葡萄白蘭地風(fēng)味，玩轉(zhuǎn)創(chuàng)意果咖。新品采用低溫冷萃技術(shù)，＜10℃瞬時降溫，充分保留埃塞達(dá)摩豆原本風(fēng)味，并添加真實葡萄果汁，果咖風(fēng)味顯著；產(chǎn)品可常溫保存，方便儲存和攜帶，即溶于熱水、冷水、牛奶、氣泡水等飲品，1秒即可獲得一杯懶人精萃咖啡。天貓旗艦店售價14杯/2盒/158元。
圖片來源：時萃
同期還上架了時萃×茶里聯(lián)名禮盒“玩味調(diào)盒”，咖啡配果茶帶來清新風(fēng)味。禮盒內(nèi)含時萃精萃荔枝烏龍咖啡液、茶里一塊兒西柚茉莉綠、玩味玻璃杯，可以在家輕松DIY一杯網(wǎng)紅果茶咖。據(jù)悉，二者均采用凍干科技，零下幾十度凍干鎖鮮鎖住咖啡液與果茶塊的真實風(fēng)味，0℃冷泡即溶就能瞬間解鎖鮮萃果茶咖。禮盒現(xiàn)已登陸天貓旗艦店，到手價109元。
圖片來源：時萃
4、oatoat上新燕麥早餐飲，清潔配料富含膳食纖維
9月1日，oatoat推出新品燕麥早餐飲，聚焦早餐飲食場景。新品主打清潔配料，只含有燕麥、水、植物油、食用鹽四種，每100ml燕麥添加含量≥10g，且采用獨有雙酶解技術(shù)，保留燕麥營養(yǎng)；此外，產(chǎn)品富含膳食纖維，0蔗糖，呵護(hù)腸胃的同時可提高飽腹感。新品現(xiàn)已登陸天貓旗艦店，售價200ml*12盒/78元。
圖片來源：麥子和麥
5、三頓半推原創(chuàng)濃縮咖啡牛軋?zhí)牵驴诟信c味覺體驗探索咖啡更多可能
近日，三頓半推出一款原創(chuàng)濃縮咖啡牛軋?zhí)牵怄i咖啡新玩法。新品采用澳洲夏威夷果、新西蘭安佳奶粉、日本海藻糖等全進(jìn)口食材，手工制作打造脆糖口感。在濃縮程度上，新品分為1倍、2倍、3倍，1顆1倍濃縮牛軋?zhí)窍喈?dāng)于1/6小杯拿鐵咖啡，2倍濃縮牛軋?zhí)莿t相當(dāng)于1/4小杯，滿足不同消費者喜好。
同時發(fā)布的還包括茶風(fēng)味牛軋?zhí)牵新芬撞ㄊ坎琛⑵斩t茶兩種口味，為消費者提供咖啡風(fēng)味外的另一種選擇。目前，新品在天貓旗艦店預(yù)售進(jìn)行中。
圖片來源：三頓半
6、Smeal上新麥盧卡酵素果凍，天然植萃+5大益生菌“酵”醒腸動力
8月21日，Smeal上新一款麥盧卡益生元酵素果凍，主打排阻養(yǎng)三合一，守護(hù)輕盈體態(tài)。新品采用100種天然植萃溫和排解，添加印第安神果巴西瓜拉納與印度綠咖啡提高新陳代謝，意大利白蕓豆、西班牙雙孢菇等抑制糖油吸收，5大益生元與決明子加持助力腸道健康，每袋熱量僅11Kal，相當(dāng)于一顆葡萄。產(chǎn)品采用便攜條裝設(shè)計，隨時隨地即可食用，現(xiàn)已上線天貓旗艦店，售價20g*7/盒/129元。
圖片來源：司繆
7、瑪氏旗下m豆推出逗趣巧克力棒，四款造型開啟盲盒新體驗
近日，瑪氏旗下品牌m豆推出一款逗趣巧克力棒，不同于以往形態(tài)，新品以豆人造型面世，并與盲盒巧妙結(jié)合，帶來神秘好奇的玩樂屬性。新品共有4款豆人造型，巧克力棒背面包裹mini版m豆，絲滑口感略帶酥脆，帶來獨特雙重口感體驗。新品天貓旗艦店售價13g*12支/盒/79.9元。
圖片來源：瑪氏食品官方旗艦店
8、鎖定地域美食，理象國上新抄手、煎餃系列
隨著地域美食崛起，理想國近日推出川渝經(jīng)典美食紅油抄手、老麻抄手新品。為還原正宗風(fēng)味，在原料選取上，前者精心搭配二荊條辣椒、子彈頭辣椒、新一代辣椒3種油辣椒、旨在還原川渝風(fēng)味；后者采用傳統(tǒng)石磨研磨制成的芝麻醬，芝粒飽滿，香醇細(xì)膩。此外，抄手外形也采用正宗的貓耳形，還原了傳統(tǒng)包法，為用戶帶來正宗的地域特色體驗。
圖片來源：理象國
除此，理象國還上新了煎餃系列，分為大肚煎餃、全家福海鮮脆皮煎餃兩款。前者分為豬肉白菜、牛肉芹菜兩種口味，優(yōu)選豬前腿肉與嫩滑牛肩肉，餡料十足、外皮薄脆；海鮮風(fēng)味則別具一格，共有鳳尾蝦、墨魚仔、魷魚花、三文魚、鱈魚5種。每只煎餃份量平均40g，肥美十足，-35°C急速冷凍，保留鮮美滋味。
圖片來源：理象國
9、藍(lán)色煙囪mini版意面全新上市，營養(yǎng)口感體驗再升級更適合兒童食用
近日，新西式飲食品牌藍(lán)色煙囪上新番茄味mini版意面，產(chǎn)品選擇更適合兒童食用的螺旋面，由優(yōu)質(zhì)小麥制成，口感Q彈，易咀嚼易消化；此外，產(chǎn)品不添加防腐劑，一盒所含蛋白質(zhì)大于兩個雞蛋，鹽量相比普通意面減少30%，可以保護(hù)寶寶身體健康。產(chǎn)品三分鐘快熟，煮制簡單方便，現(xiàn)可在藍(lán)色煙囪官方旗艦店購買，售價99元/5盒。
圖片來源：藍(lán)色煙囪
10、東阿阿膠 X 稻香村推阿膠月餅，4種口味真實阿膠添加
近日，東阿阿膠和同是中華老字號企業(yè)的稻香村集團(tuán)跨界合作，推出添加真實阿膠的月餅。月餅共有阿膠蛋黃蓮蓉、阿膠姜棗桂圓、阿膠五仁和流心奶黃四種口味，給消費者美味、養(yǎng)生兩不誤的美食體驗。新品已上架東阿阿膠天貓旗艦店，售價169/盒。
圖片來源：東阿阿膠
投融資
11、墨茉點心局完成數(shù)億元新融資，一年內(nèi)第五次融資
9月2日，新中式烘焙品牌墨茉點心局宣布完成新一輪數(shù)億元融資，由美團(tuán)龍珠獨家投資，元啟資本擔(dān)任長期獨家財務(wù)顧問。本次融資將用于產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈體系完善、門店拓展、人才梯隊體系搭建、品牌及市場營銷投入等。
墨茉點心局創(chuàng)立于2019年，品牌定位為國風(fēng)特色新中式點心。創(chuàng)立至今，墨茉點心局已完成五輪融資，且前后跨度僅一年時間。
圖片來源：Foodaily
12、健康營養(yǎng)兒童食品品牌漁可愛獲3000萬元天使輪融資，加強(qiáng)金槍魚兒童食品產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)
近日，健康營養(yǎng)兒童食品品牌漁可愛獲3000萬元天使輪融資，登陸千億兒童食品賽道。據(jù)悉，本輪資金將主要用于加強(qiáng)金槍魚兒童食品產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，以及加強(qiáng)商業(yè)模式的打磨。
漁可愛是漁太平集團(tuán)旗下的兒童營養(yǎng)食品品牌，是中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會推薦品牌，也是國內(nèi)高端金槍魚兒童食品的開創(chuàng)品牌。漁太平集團(tuán)成立于2018年，一直專注于金槍魚行業(yè)探索，擁有金槍魚全產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)大整合能力，產(chǎn)業(yè)鏈布局完善。漁可愛專注研發(fā)以金槍魚為原料制作的兒童健康零食，主要包括金槍魚水餃、金槍魚餛飩、金槍魚香腸、金槍魚魚丸、漁可愛金槍魚兒童腸等產(chǎn)品。
圖片來源：漁可愛
13、微波速食品牌叮叮袋獲青山資本千萬級人民幣天使輪融資，深耕微波加熱、袋內(nèi)即食場景
近日，微波速食品牌叮叮袋已完成千萬級人民幣天使輪融資，本輪融資由青山資本獨家投資，將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、團(tuán)隊組建等。
叮叮袋成立于2021年5月，瞄準(zhǔn)18-30歲的“懶人群體”，尤其是資深中產(chǎn)、新銳白領(lǐng)和品質(zhì)辣媽，產(chǎn)品目前已上線微波免煮螺螄粉和微波免煮意面等多個SKU，今年將會陸續(xù)開發(fā)20多個SKU，覆蓋微波即食的一人食場景，價格在二十元左右。叮叮袋產(chǎn)品的核心場景是微波加熱、袋內(nèi)即食，無需餐盤，也省去了餐后清潔洗滌的過程。
圖片來源：叮叮袋
14、植物肉品牌植物教授獲經(jīng)緯中國5000萬元A輪融資，以D2C模式控卡產(chǎn)品切入市場
近日，植物肉品牌植物教授完成5000萬元A輪融資，由經(jīng)緯中國獨家投資，回音資本擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。本輪融資將用于消費者滲透、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈優(yōu)化和團(tuán)隊擴(kuò)充等。2021年初，植物教授獲得千萬級人民幣天使輪融資，投資方為寶潔校友會成員。
植物教授成立于2020年，聚焦在植物蛋白食品賽道，瞄準(zhǔn)18-30歲一二線城市的都市年輕女性，以“控卡”產(chǎn)品首先切入市場。餃子產(chǎn)品在2020年下半年上市，目前已有蕓豆玉米味/ 泡菜味/藤椒麻辣味輕食餃等產(chǎn)品，共6個SKU，價格為15-20元/袋。
圖片來源：植物教授
15、功能性乳制品品牌牛毛黑黑完成千萬級人民幣天使輪融資，啟賦資本獨家投資
近日，功能性乳制品品牌牛毛黑黑已完成千萬級人民幣天使輪融資，由啟賦資本獨家投資。本輪融資將主要用于市場推廣與人才引進(jìn)。2020年11月，牛毛黑黑完成數(shù)百萬元戰(zhàn)略融資，投資方是青海江河源投資集團(tuán)。
牛毛黑黑成立于2020年6月，是一個功能性乳制品品牌，核心目標(biāo)用戶為高線城市新銳白領(lǐng)。牛毛黑黑現(xiàn)有兩個產(chǎn)品線，膠原蛋白產(chǎn)品線和益生菌酸奶產(chǎn)品線。
圖片來源：牛毛黑黑
16、美妝零食品牌倡導(dǎo)者U卡完成超千萬元天使輪融資，瞄準(zhǔn)90后輕熟女性需求
9月1日，美妝零食品牌倡導(dǎo)者U卡完成超千萬元人民幣天使輪融資，本輪投資由中贏創(chuàng)投領(lǐng)投。U卡聯(lián)合創(chuàng)始人王楠表示，本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展及市場推廣。
U卡是北京永恩澤科技創(chuàng)立的美妝零食品牌，以90后輕熟女性消費者為切入點，將美妝理念融入U卡產(chǎn)品系列，聚焦小紅書、抖音、知乎等高流量種草傳播平臺，打造爆款，建立品牌認(rèn)知度及轉(zhuǎn)化。目前，U卡GMV已達(dá)數(shù)百萬元。
圖片來源：U卡
17、新零售精品茶品牌T9獲青銳創(chuàng)投數(shù)千萬元Pre-A輪融資，聚焦線下飲茶社交空間
近日，新零售精品茶品牌T9完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，由青銳創(chuàng)投投資，青桐資本擔(dān)任財務(wù)顧問，本輪資金將用于品牌建設(shè)、線下門店擴(kuò)張和市場推廣等。
T9成立于2017年，總部位于上海，聚焦于高端商場場景，為時尚商務(wù)人士提供線下飲茶的社交空間，并結(jié)合茶飲零售模式提升門店盈利能力。目前，T9在全國有10家門店，零售茶葉的SKU超100個，飲品菜單的SKU在20個左右。
圖片來源：T9
18、鹵味品牌舞爪獲數(shù)千萬元投資，星陀資本獨家投資
近日，鹵味品牌舞爪獲得數(shù)千萬元A輪投資，由星陀資本獨家投資，資金主要用于產(chǎn)品研發(fā)、團(tuán)隊優(yōu)化，新市場開發(fā)和供應(yīng)鏈升級。
舞爪食品成立于2017年，是一個鹵味連鎖品牌，以線下連鎖實體店的方式運營，旗下主要涵蓋辣鹵鴨鎖骨、鹵蓮藕、雞爪、鹵土豆、千頁豆腐等菜品，同時與餓了么、美團(tuán)外賣等平臺進(jìn)行合作，提供美食外賣服務(wù)。
圖片來源：舞爪
19、WHIKO謎之生物連續(xù)完成兩輪數(shù)千萬元融資，定位好吃好看好玩的潮流食玩
Foodaily獲悉，動漫潮流消費品牌WHIKO謎之生物于兩個月內(nèi)連續(xù)完成數(shù)千萬元Pre-A與A輪融資，由創(chuàng)新工場領(lǐng)投。
WHIKO成立于2015年，目前擁有全網(wǎng)粉絲超3000萬，原創(chuàng)微信表情包系列下載總量超1700萬。2020年WHIKO正式切入休閑零食，定位于“好吃、好看、更好玩”的潮流食玩，自主開發(fā)SKU超100個，覆蓋果干堅果、鹵制品、膨化餅干和方便速食等多種品類，主力單品定價為9.9-19.9元。WHIKO的目標(biāo)消費群體為追求品質(zhì)生活和顏值消費的學(xué)生、白領(lǐng)和寶媽。
圖片來源：WHIKO謎之生物
公司新聞
20、蒙牛與可口可樂合資公司“可牛了”即將全面投產(chǎn)，發(fā)力低溫奶市場
近日，Foodaily獲悉，蒙牛與可口可樂合資公司“可牛了”低溫奶將在9月底全面投產(chǎn)。首次產(chǎn)品是一種采取獨特加工工藝的創(chuàng)新型牛奶，可以滿足不同人群的個性化營養(yǎng)需求。
“可牛了”公司2020年10月28日在安徽蚌埠成立，由蒙牛集團(tuán)與可口可樂（中國）投資有限公司共同持股，該合資公司生產(chǎn)、銷售和營銷低溫奶產(chǎn)品。據(jù)了解，可牛了公司除了生產(chǎn)“可牛了”低溫奶，可口可樂超濾奶品牌Fairlife也將在此生產(chǎn)。
圖片來源：搜狐
21、雀巢健康科學(xué)旗下嬰幼兒輔食品牌匙倍樂正式登陸中國市場，目前已上架天貓
8月24日，雀巢健康科學(xué)旗下一款用于早期引入多種食物蛋白的全新嬰幼兒輔食匙倍樂，宣布通過進(jìn)口方式正式登陸中國市場。該產(chǎn)品蛋白質(zhì)來源于17種食物原料，營養(yǎng)豐富；引入多種食品過敏原，覆蓋率高達(dá)90%。
去年，匙倍樂就已通過跨境電商渠道引進(jìn)，雀巢今年加速推進(jìn)市場布局，匯集了明星媽媽謝楠、雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫、母嬰達(dá)人大J小D共同為“匙倍樂”打call。目前，該產(chǎn)品已經(jīng)在天貓雀巢健康科學(xué)專賣店上架。
圖片來源：雀巢
22、元氣森林再次加碼酒類賽道，全資成立自然造物酒業(yè)有限公司
近日，自然造物（安徽）酒業(yè)有限公司成立，該公司由元氣森林全資控股，經(jīng)營范圍為酒類經(jīng)營、食品銷售、互聯(lián)網(wǎng)銷售。該新公司的成立標(biāo)志著元氣森林將繼續(xù)加碼酒類消費品，此前，元氣森林曾投資觀云白酒、碧山精釀等酒類品牌。
圖片來源：元氣森林
23、蜜雪冰城5000萬元成立農(nóng)業(yè)公司，經(jīng)營范圍涵蓋含飲料、食品生產(chǎn)等
近日，重慶雪王農(nóng)業(yè)有限公司成立，注冊資本為5000萬。股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股，經(jīng)營范圍含飲料生產(chǎn)、食品生產(chǎn)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、初級農(nóng)產(chǎn)品收購、新鮮水果批發(fā)等。
蜜雪冰城于1997年在鄭州創(chuàng)立，是專為年輕人打造的新鮮冰淇淋與茶飲品牌。2020年，蜜雪冰城全年銷售額為65億元，利潤為8億元。2021年，蜜雪冰城的銷售目標(biāo)是100億元。截至2020年6月，蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破一萬家，是第一家門店數(shù)量過萬的茶飲企業(yè)。
圖片來源：蜜雪冰城
