“Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。”
新產品
1、蒙牛8大系列新品轟炸春季“奶味”市場，并首次將“活菌”引入氣泡水
2、可口可樂純悅推首款功能性蘇打水，風靡北美的AH!HA!氣泡水入華
3、黑科技+谷法養生，伊利谷粒多推國內首款可直接微波加熱的牛奶
4、維他奶進軍氣泡飲料市場，首款氣泡檸檬茶新品上市
5、VOSS芙絲再度加碼氣泡水，蛋白肽氣泡水每罐19.8元
6、快樂檸檬攜手歐樂植選，推新品植物基奶茶
7、士力架新品乳清蛋白能量棒上市，秒變身材管理新武器
8、麥當勞輕食新品首秀，兩款輕盈夏巴特美味上市
投融資
9、Tims咖啡中國完成新一輪融資，紅杉領投騰訊增持
10、寶寶饞了獲過億元A及A+輪融資，天圖資本獨家投資
11、瞄準火鍋全產業鏈產品零售，懶熊火鍋完成億元A輪融資
12、定位高端產品，拉面說完成5年內第6輪融資
13、日日煮完成2500萬美元C1輪融資，將持續推廣快速烹飪產品
14、年銷售額破7000萬，速食米粉品牌陽際山野獲千萬元Pre-A輪融資
15、荷蘭人造肉初創公司Mosa Meat完成8500萬美元B輪融資
公司新聞
16、可口可樂擬收購運動飲料品牌BodyArmor控股權，意在縮短品牌差距
17、開拓電子商務渠道，雀巢收購D2C品牌SimpleCook
18、Indofood終止與百事合作，斥資3500萬美元收購合資公司股份
新產品
1、蒙牛8大系列新品轟炸春季“奶味”市場，并首次將“活菌”引入氣泡水
近日，蒙牛上新8大系列新品，全方位占領春季“奶味”市場。新品包括臻養蛋白飲料“杞”祥如意、真果粒牛奶飲品紅柚四季春、蒙牛減糖高鈣風味發酵乳、蒙牛阿慕樂酸奶、蒙牛零蔗糖風味酸牛奶、綠色心情植輕系列冰淇淋和隨變系列冰淇淋新品，以及愛氏晨曦無添加奶酪棒。
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值得一提的是，綠色心情植輕系列為草本植物系新品，甄選優質原材料，控甜/富含膳食纖維，配方更健康，有黑醋栗、大麥若葉青團、酵素青梅三種不同口味。隨變系列則在新品中添加了多種甄選食材，有焦糖珍珠口味和爆漿朗姆酒口味，以及與三只松鼠聯名的開心果脆皮冰淇淋和榛子脆皮冰淇淋新品。
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此外，蒙牛旗下乳酸菌品牌“優益C”首次將“活菌”概念引入氣泡水，推出一款0脂、低糖的活菌型氣泡水——“活菌泡泡”，可以幫助餐后消化以及維持正常的腸道功能。此舉不僅突破了單一品類局限，也表明了蒙牛繼續深耕氣泡水領域的決心。新品已知的口味有原味、紅提朗姆酒兩種，目前暫未上市開售。
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2、可口可樂純悅推首款功能性蘇打水，風靡北美的AH!HA!氣泡水入華
近日，可口可樂旗下品牌純悅入局蘇打水賽道，推出了兩款主打“0汽0糖0脂肪”的蘇打水飲品。其中一款添加了能量代謝中不可缺少的B族維生素煙酸；另一款則添加了有助于改善食欲的鋅元素。純悅以0汽口感作為差異點，是市面上首款功能性蘇打水飲料，單價4元，于2月21日起在四川設立線下快閃店，產品即將在全四川上市。
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圖片來源：純悅
此外，可口可樂家族風靡北美的網紅產品AH!HA!氣泡水也進入了中國市場，在成都線下形象店亮相。產品主打“0糖0卡0脂肪”，有白桃烏龍和柚子海鹽兩種口味，采用1+1風味體系，天然果香搭配獨特的清新爽氣，為消費者帶來暢飲的全新體驗。
3、黑科技+谷法養生，伊利谷粒多推國內首款可直接微波加熱的牛奶
近日，伊利谷粒多推出了國內首款可直接微波爐加熱的牛奶“寶暖奶”， 新品采用紅棗+枸杞+燕麥的暖胃搭配，延續了谷粒多的“谷法養生”路線。
而在包裝上，新品采用了全新的材料替代原有的金屬鋁箔層，不僅避開了金屬材料在微波加熱過程中可能引發的風險，還可以很好地阻光隔氧、阻止水汽蒸發和氣味滲入。此外，獨特的包材加熱封合技術還保障了紙盒在運輸過程中的密閉性和無菌性；只需加熱30-40秒，即可獲得一杯暖暖的牛奶。
圖片來源：谷粒多
4、維他奶進軍氣泡飲料市場，首款氣泡檸檬茶新品上市
近日，維他奶推出了首款氣泡檸檬茶，正式進軍氣泡飲料市場。據悉，該產品沿用維他檸檬茶的包裝，以“很神氣”字樣和氣泡圖案凸顯氣泡元素，與傳統的檸檬茶產品做出區隔。新品采用罐裝，產品規格分310ml和200ml兩種，目前暫未大面積上市。
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Foodaily在2020年的商業熱點中便提出了”花式氣泡，一股不可逆的新潮流”，近年氣泡元素也確實在食品飲料行業掀起了一股熱潮，農夫山泉、伊利、蒙等巨頭也都紛紛入局。
5、VOSS芙絲再度加碼氣泡水，蛋白肽氣泡水每罐19.8元
日前，華彬集團旗下VOSS芙絲推出蛋白肽氣泡水，再度擴張氣泡水版圖。新品有荔枝玫瑰、香茅兩種口味，添加鱘魚膠原蛋白肽，具有抗氧化、清除自由基、排毒、增強機體免疫能力等多種功效。
新品的靈感源自于高端食材“魚子醬”，通過領先的生物提煉科技，將鱘魚的營養價值賦予氣泡水，打造出高端營養型氣泡水飲料，產品售價249ml/罐/19.8元。
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6、快樂檸檬攜手歐樂植選，推新品植物基奶茶
近日，快樂檸檬聯合植物基飲料品牌歐樂植選，推出兩款以植物蛋白巴旦木奶為基底的奶茶新品：紫薯芋圓巴旦木奶昔和紅豆爆珠巴旦木奶昔。紫薯芋圓口味包含了碧根果碎、紫薯米糊、小芋圓，基底厚實濃稠；紅豆爆珠口味則爆點十足，與熱量極低的巴旦木奶完美融合。
新品旨在覆蓋乳糖不耐受、素食一族、控糖減脂人群和健身達人，已在北上廣深、新疆、內蒙古等地超過1000家快樂檸檬門店同步上線。
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圖片來源：中新網上海
7、士力架新品乳清蛋白能量棒上市，秒變身材管理新武器
Foodaily發現，士力架將其乳清蛋白能量棒產品引進了中國，產品保留士力架經典的焦糖花生口味，含20g優質蛋白質（包括乳清蛋白、牛乳蛋白和酪蛋白酸鈣）、8g膳食纖維和0反式脂肪酸，解饞的同時帶來持續飽腹感，隨時隨地補充能量。目前該產品已上架天貓旗艦店，活動價57g*5條/99元。
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圖片來源：士力架天貓旗艦店
8、麥當勞輕食新品首秀，兩款輕盈夏巴特美味上市
近日，麥當勞首次推出兩款輕食新品，分別是低溫慢煮雞胸肉配牛油果夏巴特和原切牛排夏巴特，并與Keep聯手打造了專屬“夏巴特輕運動”和400大卡瑜伽挑戰賽。
新品中的夏巴特源于意大利的“拖鞋面包”，不僅口感柔韌有嚼勁，而且高纖低糖。兩款新品富含優質蛋白及膳食纖維，熱量都不高于400Kcal！搭配雞蛋沙拉、番茄切片和羅馬生菜，口感順滑清新，同時造福嘴巴和身體。目前，新品首發僅限上海寧波麥當勞餐廳供應。
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圖片來源：麥當勞
投融資
9、Tims咖啡中國完成新一輪融資，紅杉領投騰訊增持
據悉，Tim Hortons咖啡中國已完成新一輪融資，由紅杉資本中國基金領投、騰訊增持、鐘鼎資本跟投，這也是其進入中國兩年獲得的第二次融資。本輪資金將用于門店拓展、數字化基礎建設及品牌建設等領域。
Tims是加拿大的“國民咖啡”品牌，于2019年2月26日正式進入中國市場。目前已經在全國十個一、二線城市開出超過150家咖啡館，并實現門店層面盈利。
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圖片來源：Tim Hortons
10、寶寶饞了獲過億元A及A+輪融資，天圖資本獨家投資
據悉，嬰兒健康食品品牌寶寶饞了已于去年完成了過億元A及A+輪融資，由天圖資本獨家投資。本輪融資將主要用于供應鏈改造、品牌建設等方面。
寶寶饞了成立于2016年，致力于開發適合中國寶寶體質、營養美味的食品，大致分為食材、零食、調味品三大類，目前共有40多個SKU。現已建立了自己的食品實驗室，合作工廠超過30家。2020年公司業績大幅增長，同年雙十一成為天貓“寶寶輔零食”類目第一的品牌。
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圖片來源：寶寶饞了
11、瞄準火鍋全產業鏈產品零售，懶熊火鍋完成億元A輪融資
2月24日消息，懶熊火鍋已于近日完成近億元A輪融資，由星陀資本領投，老股東虢盛資本和字節跳動跟投，本輪資金將主要用于數字化系統研發和市場擴張。
懶熊火鍋成立于2019年10月，是一家火鍋全產業鏈產品零售品牌，門店的品類多為火鍋類食材和半成品，SKU在350-400種。圍繞一日三餐的不同需求，懶熊火鍋覆蓋手抓餅、餃子等早餐食材，正餐除火鍋食材、半成品外，還與西北菜、川湘菜等100+餐廳合作推出菜品。
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圖片來源：Google
12、定位高端產品，拉面說完成5年內第6輪融資
據天眼查app顯示，1月7日，新興食品品牌拉面說完成最新一輪融資。本輪融資由麥星資本獨家投資，這也是拉面說成立近5年內完成的第6輪融資。
拉面說成立于2016年，定位高端產品路線，主要瞄準當代年輕人。2018年2月入駐天貓旗艦店，同年雙十一銷售額破千萬。據統計，2020年拉面說銷售額已達6個億，是唯一進入2020年天貓快消類TOP10的即食面品牌。
圖片來源：拉面說
13、日日煮完成2500萬美元C1輪融資，將持續推廣快速烹飪產品
近日，美食生活方式品牌日日煮宣布完成2500萬美元C1輪融資，由恒基地產和香港中華煤氣主席李家杰博士的私人投資基金領投。本輪融資主要用于持續推廣快速烹飪產品以及拓展食品科技研發業務。
日日煮2012年成立于中國香港，2015年進入大陸市場，是一家制作各式食品食材、推廣在家烹飪的初創企業，同時為美食生活領域內容創業者搭建資源共享平臺，核心信念是推廣在家健康煮食。
14、年銷售額破7000萬，速食米粉品牌陽際山野獲千萬元Pre-A輪融資
據悉，速食米粉品牌陽際山野已于去年完成千萬元Pre-A輪融資，投資方為三七互娛，本輪融資資金將用于新品研發。
陽際山野成立于2017年，把“南昌拌粉”作為營銷重點，強化用戶心智。產品目前共有10個口味，定價從7元至33元不等。2020年「陽際山野」一共賣出1000多萬盒米粉，在淘系電商“南昌拌粉”品類中銷量第一。
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圖片來源：陽際山野旗艦店
15、荷蘭人造肉初創公司Mosa Meat完成8500萬美元B輪融資
近日，細胞肉初創公司Mosa Meat完成了1000萬美元的B輪融資，使B輪融資總額達到8500萬美元。資金將用于擴大在荷蘭馬斯特里赫特的試點生產設施，以及開發工業規模的生產線和建設團隊。
Mosa Meat于2013年創立，專注于開發實驗室培育的“人造肉”，并于同年推出了全球第一塊“人造牛肉漢堡”，其中的“牛肉”是從牛的細胞中培育而來。
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圖片來源：Mosa Meat
公司新聞
16、可口可樂擬收購運動飲料品牌BodyArmor控股權，意在縮短品牌差距
據悉，可口可樂正試圖通過收購快速增長的運動飲料品牌BodyArmor的控股權，以彌合其Powerade之于百事旗下佳得樂的差距。2018年，可口可樂入股BodyArmor。該投資旨在為雙方公司創造價值，同時為未來的所有權打下基礎。
目前，雙方公司仍將繼續遵循現有的協定，保持各自的獨立運營。但可口可樂于2月21日表示，公司已向美國聯邦貿易委員會（FTC）提交了收購前申報。
圖片來源：BodyArmor
17、開拓電子商務渠道，雀巢收購D2C品牌SimpleCook
據悉，雀巢將通過收購英國食譜套件公司SimpleCook，建立其在電子商務中的地位。SimpleCook成立于2014年，旨在為萬千家庭提供簡單易制、極具風味的菜譜。
雀巢表示，此次交易反映出消費者對食品以及訂閱服務興趣的日益增加，提供了巨大的增長機會。同時，作為交易的一部分，該公司將繼續由其創始團隊領導。
圖片來源：SimpleCook
18、Indofood終止與百事合作，斥資3500萬美元收購合資公司股份
2月17日，印尼食品公司PT Indofood CBP Sukses Makmur（ICPB）以3513萬美元的價格收購了百事可樂與其合資企業Fritolay Makmur（IFL）中的股份。根據協議條款，IFL將停止生產和銷售Lay's和Doritos等百事可樂品牌的產品。同時，百事公司不能在該國銷售任何競爭產品。交易完成后，Indofood在IFL中的股權從51％增加到99.99％。
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圖片來源：Google
加入社群：Cherry（微信：15240428449）；
商務合作：Amy（微信：13701559246）。
