“為什么連小孩子都不相信的“長(zhǎng)生不老藥”，大人們卻信了？“
古代時(shí)，“長(zhǎng)生不老”、“延年益壽”等都是“上層階級(jí)”追求的終極目標(biāo)，所以各種靈丹妙藥應(yīng)運(yùn)而生；如今，生活水平提升，教育發(fā)展進(jìn)步，各種“抗衰老”、“逆齡生長(zhǎng)”宣稱的食品、保健品層出不窮；但有點(diǎn)不可思議的是，在21世紀(jì)的今天，仍然有“長(zhǎng)壽藥”備受消費(fèi)者追捧：
2013年，哈佛大學(xué)一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了一種名為“β-煙酰胺單核苷酸（NMN）”的物質(zhì)，宣稱能夠有效延長(zhǎng)小白鼠的壽命，制造商們便從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，此后各種含有NMN成分的食用產(chǎn)品在國(guó)外及國(guó)內(nèi)網(wǎng)站上賣得火熱；
2017年，富豪李嘉誠(chéng)在服用美國(guó)公司ChromaDex一款含有NR（NMN的前體）的補(bǔ)充劑后表示“感覺(jué)回到20歲”，隨即投資2500萬(wàn)美元；
2019年，商界大佬潘石屹發(fā)微博親證，吃了麻省理工學(xué)院研發(fā)的一款NMN產(chǎn)品后，指甲長(zhǎng)得很快；
除了富豪圈的大咖，還有學(xué)術(shù)圈的大咖也對(duì)NMN抗衰老的理念表示支持，其中不乏有諾貝爾得獎(jiǎng)?wù)?span lang="EN-US">……
在這些權(quán)威人士的認(rèn)證下，在那些頂流人群的推動(dòng)下，NMN迅速成為了風(fēng)靡市場(chǎng)的香餑餑，各大媒體平臺(tái)爭(zhēng)相報(bào)道，各大小型企業(yè)爭(zhēng)相生產(chǎn)，于是像滾雪球一樣越滾越大，NMN被傳得神乎其神！
為什么連小孩子都不相信的“長(zhǎng)生不老藥”，大人們卻信了？Foodaily今天將帶大家揭開NMN這一傳奇的面紗！
01
NMN是誰(shuí)？
被“神化”了的NMN其實(shí)也不過(guò)是人體中很常見的維生素B3（又名煙酰胺）的衍生物，學(xué)名為“煙酰胺腺嘌呤單核苷酸”，以兩種形式——α和β——存在于部分水果蔬菜（花椰菜、卷心菜、牛油果、番茄）和禽肉（牛肉）中，而發(fā)揮生物活性作用的主要成分是β-NMN。
當(dāng)NMN被吸收入人體后，可以直接跨越細(xì)胞膜，通過(guò)線粒體等“能量加工器”轉(zhuǎn)化為輔酶NAD+（氧化型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸），而這一輔酶參與了機(jī)體內(nèi)幾乎所有的生理反應(yīng)，如能量生成、損傷修復(fù)、新陳代謝、組織再生等。
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圖片來(lái)源：《NMN品類發(fā)展白皮書》 NAD+合成途徑
此外，研究表明，體內(nèi)的NAD+會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸減少，而直接補(bǔ)充這一輔酶又不易被人體吸收，所以，作為NAD+的前身——NMN既好吸收又可體外合成——成為了當(dāng)之無(wú)愧的明星產(chǎn)品。
02
NMN究竟“神話”在哪里？
1、支持NAD+生成，延緩機(jī)體衰老進(jìn)程
早在1904年，NAD+就在釀酒過(guò)程中被發(fā)現(xiàn)，因其在酵母細(xì)胞代謝過(guò)程中的關(guān)鍵作用——提供能量——而被不斷探究。
煙酸、煙酰胺、煙酰胺核糖、NMN等NAD+前體在一次次實(shí)驗(yàn)中被挖掘出來(lái)，尤其是它們的抗衰老、延長(zhǎng)壽命的作用成為了經(jīng)久不衰的熱門話題。
1937年，生化學(xué)家ConradElvehjem利用煙酸治療了狗的糙皮病，自此便開始應(yīng)用在疾病治療中；而它經(jīng)過(guò)酰胺化便可成為煙酰胺，至今都活躍在各大品牌的美白護(hù)膚品中。
1944年，煙酰胺核糖被發(fā)現(xiàn)能夠促進(jìn)流感嗜血桿菌的生長(zhǎng)；60年后，它才作為NAD+的前體應(yīng)用于抗衰老研究。
2007年，美國(guó)愛(ài)荷華大學(xué)生物化學(xué)系教授CharlesBrenner發(fā)現(xiàn)了NMN延緩衰老的作用，此后對(duì)于NMN的研究就沒(méi)有停止過(guò)步伐。
2013年，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院David Sinclair教授的團(tuán)隊(duì)分別對(duì)6個(gè)月大和22個(gè)月大的小鼠服用PBS（磷酸鹽緩沖溶液，可作為安慰劑即沒(méi)有治療作用）和NMN，一周之后，他們發(fā)現(xiàn)22個(gè)月大的老鼠體內(nèi)的NAD+和ATP的量有顯著的上升，還有一些其他的衰老方面的生化指標(biāo)也都有所逆轉(zhuǎn)。[1]
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圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[1] 圖E：6個(gè)月和22個(gè)月大的老鼠分別使用PBS和NMN之后，體內(nèi)的NAD+的含量變化；
圖I：6個(gè)月和22個(gè)月大的老鼠分別使用PBS和NMN之后，體內(nèi)的ATP的含量變化
以上四種物質(zhì)發(fā)揮作用的機(jī)制，均是在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為NAD+之后，提高線粒體的活性，加速組織修復(fù)和再生，輔助機(jī)體新陳代謝，從而提高人體免疫力、延緩衰老。
但是，相關(guān)研究表明，煙酸會(huì)引起皮膚潮紅、肝臟毒性等不良反應(yīng)，煙酰胺在體內(nèi)逗留時(shí)間過(guò)短、藥效發(fā)揮不充分，只有煙酰胺核糖和NMN不僅副作用少，還具有良好的口服生物利用性。
因此，NMN和煙酰胺核糖更多地被運(yùn)用于膳食補(bǔ)充劑等保健品中。
2、激活蛋白家族Sirtuins，參與生理反應(yīng)
Sirtuins家族共有7種蛋白，分別存在于細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)和線粒體中，各司其職。
繼20世紀(jì)70年代，遺傳學(xué)專家Amar Klar博士發(fā)現(xiàn)了第一個(gè)SIR2蛋白之后，SIR3、SIR4、SIR5等其他蛋白被陸陸續(xù)續(xù)挖掘出來(lái)。
隨著科學(xué)家對(duì)這些蛋白的深入研究，它們的功效以及機(jī)制逐漸明了。有參與調(diào)控?zé)崃肯拗频?/span>SIR2，有加快細(xì)胞修復(fù)、降低細(xì)胞對(duì)氧化損傷敏感性的SIR6，還有限制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育的SIR7……
因此，這一家族被人們稱為“抗衰老蛋白家族”。
而該蛋白的活化依賴的正是NAD+的催化作用，也可以說(shuō)，NAD+發(fā)揮抗衰老的重要途徑之一便是激活Sirtuins蛋白，使其調(diào)控細(xì)胞的新陳代謝以及基因的修復(fù)應(yīng)激等過(guò)程。
2019年，科羅拉多大學(xué)生理學(xué)系的一個(gè)團(tuán)隊(duì)開展了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，分別把年輕老鼠和年老老鼠分成對(duì)照組和NMN組，結(jié)果得出不管是年輕還是年老的老鼠體內(nèi)，補(bǔ)充了NMN之后SIR1蛋白的水平都有顯著的提高。
此外，通過(guò)比較主動(dòng)脈中乙酰化NFκB/總NFκB（比值越高，SIR1活性越低）這一數(shù)值發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充NMN能有效降低老年老鼠組的這一數(shù)值，也就是說(shuō)，能有效恢復(fù)老齡化主動(dòng)脈的SIR1活性。[2]
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圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[2] YC：年輕小鼠對(duì)照組；OC：年老小鼠對(duì)照組；YNNM：年輕小鼠NMN組；ONMN：年老小鼠NMN組：
圖A：SIRT1蛋白含量；圖B：乙酰化NFκB/總NFκB比值變化
3、修復(fù)基因損傷，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命
《Nature》雜志上曾發(fā)表過(guò)一篇文章，揭示了PARP酶對(duì)斷裂的DNA進(jìn)行修復(fù)的過(guò)程與分子機(jī)制，為癌細(xì)胞對(duì)抗癌藥物產(chǎn)生耐藥性提供了新的破解思路。
而這個(gè)酶起效的重要底物之一就是NAD+。當(dāng)NAD+水平下降時(shí)，PARP酶被迫與另外一個(gè)因子結(jié)合而失去修復(fù)DNA的作用；當(dāng)NAD+水平上升時(shí)，PARP的修復(fù)作用才會(huì)恢復(fù)。
2017年，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院在《Science》雜志上發(fā)表一項(xiàng)研究，把22個(gè)月大的老鼠分成兩組，同時(shí)暴露于輻射狀態(tài)，一組作為對(duì)照組——不作治療，一組作為實(shí)驗(yàn)組——腹腔注射NMN 500mg/kg/天，一周之后，注射NMN組的老鼠體內(nèi)的NAD+水平明顯升高，同時(shí)，PARP與另一因子的結(jié)合過(guò)程顯著受到干擾。[3]
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圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[3] 圖D：暴露輻射的22個(gè)月大的老鼠，腹腔注射PBS和NMN之后NAD+含量變化；
圖E：暴露輻射的22個(gè)月大的老鼠，腹腔注射PBS和NMN之后結(jié)合物的濃度變化
因此，腹腔內(nèi)注射NMN能間接修復(fù)基因損傷。
4、維持新陳代謝，協(xié)助體重管理
提到“新陳代謝”一詞，想必大家都不會(huì)陌生，減肥、美容、康復(fù)、祛痘、抗衰老等各個(gè)過(guò)程中都會(huì)涉及到。
俗話說(shuō)，舊的不去，新的不來(lái)，只有把那些失效的、功能減退的、衰老的東西從體內(nèi)排出，才能促使全新的、功能健全的、活性的物質(zhì)生成，而這種不斷進(jìn)行的物質(zhì)交換和代謝平衡，恰是維持生命的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是保持體重的本質(zhì)所在。
2017年，新南威爾士大學(xué)的一支團(tuán)隊(duì)以遺傳性肥胖的小鼠為研究對(duì)象，分別給予NMN和運(yùn)動(dòng)，結(jié)果顯示兩者均能減少體重，改善葡萄糖耐受性和線粒體功能；但是，NMN在肝臟的脂肪分解代謝和合成代謝上比運(yùn)動(dòng)更有效。[4]
2019年，馬里蘭大學(xué)向老鼠注射NMN，發(fā)現(xiàn)能促進(jìn)老鼠大腦的海馬體中的線粒體NAD+水平增加，促使腦組織的能量分子ATP上升，提高線粒體中抗氧化酶的活性，提高機(jī)體能量代謝。[5]
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圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[5] 圖C：注射NMN后老鼠大腦的海馬體中的線粒體NAD+水平變化；
圖E：射NMN后老鼠大腦的海馬體中的線粒體ATP水平變化
5、改善血管彈性，促進(jìn)心腦血管健康
隨著久坐式工作及西餐式飲食的流行，肥胖成為了新一代人群的象征，可怕的是，脂肪不僅會(huì)堆積在皮下及內(nèi)臟器官，還會(huì)在血管壁內(nèi)沉積，從而導(dǎo)致一系列的血管疾病。
此外，年齡的增長(zhǎng)又會(huì)讓血管逐漸喪失彈性和柔軟性，干巴巴的血管無(wú)法有效搬運(yùn)氧氣和二氧化碳、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物等，使人體的組織器官如同一潭死水，失去活力。
人體最重要的兩大器官——心和腦——失去了血液的供應(yīng)，就像魚兒離開了水，人體的健康失去了保障。
2018年，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院DavidSinclair教授率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)18個(gè)月大的老鼠喂服NMN持續(xù)2個(gè)月，發(fā)現(xiàn)這批老鼠的毛細(xì)血管的數(shù)量和密度恢復(fù)到了年輕小鼠的水平，而且運(yùn)動(dòng)耐力提升58-80%。[6]
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圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[6] 在低強(qiáng)度和高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)下，喂服NMN的小鼠的運(yùn)動(dòng)耐力的變化
另外有研究表明，腹腔內(nèi)注射NMN，不僅能防止缺血期間心臟中NAD+的減少，保護(hù)心臟免受缺血/再灌注損傷（可以理解為給一個(gè)餓極了的人吃大魚大肉，反而會(huì)對(duì)本就脆弱的胃腸道增加更大的負(fù)擔(dān)）；還能減輕大腦微血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化應(yīng)激，保護(hù)血管內(nèi)皮的功能。[7,8]
6、改善胰島素抵抗
通俗而言，胰島素抵抗就意味著機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性低，這些胰島素就失去了效果；當(dāng)人體攝入葡萄糖時(shí)，沒(méi)有足夠有效的胰島素去降低血糖，就會(huì)導(dǎo)致糖尿病。
華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的Kelly L.Stromsdorfer博士發(fā)現(xiàn)肥胖小鼠和老年小鼠體內(nèi)的NAD+水平下降，與器官的胰島素抵抗相關(guān)。他們建立胰島素抵抗的小鼠模型，通過(guò)在飲用水中注射NMN喂養(yǎng)小鼠，發(fā)現(xiàn)其體內(nèi)的血糖水平明顯下降。[9]
可見，NMN對(duì)胰島素抵抗有逆轉(zhuǎn)作用。
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圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[9] 圖B：NMN喂養(yǎng)之后的小鼠體內(nèi)NAD+的含量變化；
圖C：注射NMN之后小鼠體內(nèi)血糖水平隨時(shí)間的變化
7、防止骨密度下降
隨著年齡的增長(zhǎng)，不僅人體的外貌出現(xiàn)衰老，體內(nèi)的臟器也會(huì)功能減退。
衰老永遠(yuǎn)不會(huì)缺席，卻可以遲到。通過(guò)人為的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)或良好的生活習(xí)慣，可以有效較少衰老因素的堆積，從而延緩衰老的進(jìn)程。
2016年，華盛頓大學(xué)開展了一項(xiàng)長(zhǎng)期試驗(yàn)——將口服12個(gè)月NMN和正常衰老的小鼠對(duì)比，發(fā)現(xiàn)口服組能有效消除各種與衰老相關(guān)的生理衰退，如體重增加、代謝降低、體力不足、視力減退、免疫力低、骨密度下降等，且沒(méi)有毒副作用。[10]
圖片來(lái)源：文獻(xiàn)[10] 紅色代表口服NMN組；
圖F：骨密度
03
如此高深莫測(cè)的NMN如何制成？又如何呈現(xiàn)在世人面前？
1、生產(chǎn)方法及質(zhì)量保障
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，NMN原料的生產(chǎn)方式在不斷進(jìn)步。
最原始的就是發(fā)酵法，就像釀酒的過(guò)程，讓微生物慢慢地進(jìn)行合成反應(yīng)，但是這種方式可控性很差，效率低，成本高，不利于工業(yè)化生產(chǎn)。
進(jìn)一步是化學(xué)合成法，不同的化合物以各種有機(jī)溶劑為媒介發(fā)生反應(yīng)，相比發(fā)酵法，這一方式簡(jiǎn)單、成本低，但是在中國(guó)一般不予批準(zhǔn)利用化學(xué)合成工藝獲得的純化合物。
最安全、最高效的就是生物酶催化法，利用酶的催化作用，將生物合成反應(yīng)進(jìn)行徹底，提高原料的純度，另外酶的定向進(jìn)化技術(shù)又加速了反應(yīng)，提升了效率。在此法基礎(chǔ)上，科學(xué)家又應(yīng)用了酶定向進(jìn)化技術(shù)，極大地提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)。
考慮到食品安全的問(wèn)題，在生產(chǎn)過(guò)程中，除了原料外，輔料等加工助劑都需要符合美國(guó)藥典-國(guó)家處方局或者歐洲藥典或者FDA非活性成分指南等文獻(xiàn)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。另外，產(chǎn)品的包裝如膠囊殼也必須要保證其安全性和適用性。
當(dāng)然，不同國(guó)家的生產(chǎn)要求也不同，英國(guó)有《食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)》、歐洲有歐盟動(dòng)物源性產(chǎn)品注冊(cè)、美國(guó)有《動(dòng)態(tài)藥品生產(chǎn)管理規(guī)范》等認(rèn)證，進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，還需要得到《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)保健食品》的認(rèn)證。
2、NMN在市場(chǎng)上的產(chǎn)品形式
目前市場(chǎng)上的 NMN 制劑分為單方制劑和復(fù)配制劑兩種，劑型以片劑、膠囊劑為主，也有粉劑和舌下含片。
Prohealth自1988年成立以來(lái)，一直努力幫助人們變得健康，目前旗下的ProHealth Longevity根據(jù)歷年來(lái)的科學(xué)研究結(jié)果，致力于用最優(yōu)質(zhì)的原材料打造出最符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的NMN產(chǎn)品，延緩人們的衰老。
該產(chǎn)品通常有粉末、緩釋片、錠劑和膠囊四種形式，其中有款最新的延遲釋放抗酸膠囊獲得了專利，可以保護(hù)NMN免受胃酸的侵害，直接護(hù)送到小腸被吸收。
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圖片來(lái)源：prohealthlongevity
DoubleWood將NMN制成膠囊形式，建議每天的劑量為250-500mg。
NMN吸收速度非常快，半衰期短，如果要在一天中盡可能多的時(shí)間內(nèi)保持較高的NAD +水平，建議上下午各一粒；如果要服用更高的劑量，可以早上服用一粒125毫克的膠囊，然后根據(jù)總劑量繼續(xù)每1-3小時(shí)再服用一粒額外的膠囊。
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圖片來(lái)源：doublewoodsupplements
AliveByNature主要有脂質(zhì)體舌下凝膠、舌下含服粉末或片劑、經(jīng)皮的乳液或精華素以及鼻內(nèi)噴劑四種形式。
其中，脂質(zhì)體由磷脂組成，能和細(xì)胞膜充分地結(jié)合在一起，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；另外，脂質(zhì)體還有延緩釋放的特點(diǎn)，延長(zhǎng)活性物質(zhì)的生物利用時(shí)間，而且，它直接從舌下的淋巴管等途徑直接吸收入血液，繞過(guò)胃腸道而充分發(fā)揮藥效。
而鼻內(nèi)噴劑是將NAD+直接遞送到大腦的最有效、最迅速的方法，繞過(guò)血腦屏障減少全身不良反應(yīng)，局部用藥可減少藥物劑量。
圖片來(lái)源：alivebyscience
04
NMN在中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀如何？
1、消費(fèi)者：精神狀態(tài)變好，各種功能有待認(rèn)識(shí)
當(dāng)下，NMN逐漸進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)者的視線，成為中國(guó)主流電商平臺(tái)上常見的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，但消費(fèi)者們?nèi)匀黄毡槿狈ο嚓P(guān)專業(yè)知識(shí)，尚難辨別NMN產(chǎn)品優(yōu)劣，并對(duì)其功效認(rèn)識(shí)不完全。
去年10月，艾瑞咨詢公司對(duì)1220個(gè)日常擁有服用保健品習(xí)慣的人群進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其中有30.3%的人服用過(guò)NMN保健品。
雖然NMN在國(guó)外已有長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)世紀(jì)的歷史，但是真正在國(guó)內(nèi)打開市場(chǎng)也就在近幾年。在369個(gè)服用NMN保健品的人群中，有將近一半的人是在近一年內(nèi)接觸到NMN產(chǎn)品的。
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注：2020年5-9月“NMN”天貓搜索人氣；數(shù)據(jù)來(lái)源：艾瑞咨詢
在絕大多數(shù)人的認(rèn)知里，NMN最主要的功效就是增強(qiáng)免疫力和改善睡眠，其實(shí)，這只是冰山一角，可見，消費(fèi)群體對(duì)于NMN的了解不夠充分，但是有78.5%的消費(fèi)者愿意進(jìn)一步了解。
除此以外，受訪者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格有很大的包容性，平均價(jià)格接受值在1511.9元，這或許和他們服用NMN產(chǎn)品之后達(dá)到的功效相關(guān)。
而在服用NMN成分的保健品后，受訪者感到最明顯的效果是精神狀態(tài)變好和精力旺盛，其次是皮膚緊致有光澤，再次是睡眠質(zhì)量的提高，當(dāng)然，還有少數(shù)人覺(jué)得視力、記憶力、食欲都有所改善。
注：2020 年受訪消費(fèi)者 NMN 成分保健品使用效果；數(shù)據(jù)來(lái)源：艾瑞咨詢
2、主要依賴跨境電商進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量參差不齊
因NMN在國(guó)內(nèi)尚不可用于食品生產(chǎn)，所以當(dāng)下國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，眾多品牌的NMN產(chǎn)品主要靠境外制造并通過(guò)跨境電商進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)到達(dá)消費(fèi)端。
由于各出口國(guó)的相關(guān)管理制度不同，使NMN類產(chǎn)品的管理類別、定義和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等差異非常大，例如在日本是普通食品，在美國(guó)屬于膳食補(bǔ)充劑，在加拿大是天然健康產(chǎn)品，在歐盟是食品補(bǔ)充劑，在澳洲是補(bǔ)充藥品等。
不過(guò)，產(chǎn)品的安全與品質(zhì)首先決定于NMN原料的質(zhì)量。目前，中國(guó)是世界上最主要的NMN原料生產(chǎn)國(guó)，但是尚無(wú)公開發(fā)布的NMN原料標(biāo)準(zhǔn)，原料生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行的都是自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這樣勢(shì)必造成 NMN原料的關(guān)鍵指標(biāo)甚至安全性指標(biāo)參差不齊的現(xiàn)狀。可見，為促進(jìn)NMN品類產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展，建立NMN原料的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)勢(shì)在必行。
綜上所述，NMN在中國(guó)的市場(chǎng)雖處于起步階段，卻仍有潛在的消費(fèi)群體和較大的銷售空間待發(fā)掘。
05
小結(jié)
經(jīng)過(guò)數(shù)十年的科學(xué)研究，NMN與促進(jìn)新陳代謝、改善血管功能、防止骨密度下降等相關(guān)，但這些都是基于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，尚不能照搬到人體，功效、合適劑量、不良反應(yīng)、療程等都是一個(gè)未知數(shù)。
目前公開的人體臨床試驗(yàn)僅一項(xiàng)，為2019年日本慶應(yīng)大學(xué)開展的非隨機(jī)試驗(yàn)，招募10個(gè)健康人，分別給予100mg，250mg和500mg的NMN，以每次服用5min后體內(nèi)NMN的濃度為終點(diǎn)目標(biāo)。
結(jié)果顯示，NMN在體內(nèi)很快就被代謝掉，且沒(méi)有引起任何不良反應(yīng)。[11]
雖然結(jié)果很好看，但是樣本量太少，而且沒(méi)有其他的臨床試驗(yàn)加以佐證，未來(lái)還需要投入更多的精力開展相關(guān)人體試驗(yàn)。
據(jù)報(bào)道，廣州體育學(xué)院已成立一個(gè)關(guān)于運(yùn)動(dòng)聯(lián)合NMN營(yíng)養(yǎng)敢于對(duì)中老年人糖尿病前期患者的作用效果的國(guó)家重點(diǎn)專項(xiàng)，目前正在大力開展中。相信在不久的將來(lái)，NMN保健產(chǎn)品將擁有更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的依據(jù)，為消費(fèi)者人身安全權(quán)益爭(zhēng)取保障。
除此以外，NMN的市場(chǎng)需求量暴漲，很多小型企業(yè)哪怕沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，也都爭(zhēng)相投入資金，以牟取可觀利益。
再加上媒體流量的大肆宣揚(yáng)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知的欠全，行政管理的缺失，國(guó)內(nèi)的NMN產(chǎn)品價(jià)格差異大、質(zhì)量參差不齊，存在一定的市場(chǎng)混亂風(fēng)險(xiǎn)和消費(fèi)者安全風(fēng)險(xiǎn)。
綜上，即便NMN的發(fā)展空間很大，但想要快速又穩(wěn)定地立足市場(chǎng)，必須嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)條件，比如對(duì)原料進(jìn)行毒理學(xué)評(píng)價(jià)和安全性評(píng)估、嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的成分等；還需要建立規(guī)范，不管是進(jìn)口、上架，還是宣傳、銷售等。
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