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    簡愛正式入局鮮奶市場,它是如何在短短幾年發展成一家明星乳企的?| FoodPlus × FEII創投風向標·分享會

    FoodPlusHub
    2021.02.25

    截止到目前,FEII社區累計新增會員已經有200位,新老會員總計300+。在已統計會員類別的230+位中,食品企業類別會員120+,其中以食品創業公司為主,投資機構類別會員60+,其他會員類別包括供應鏈企業、渠道商、經銷商、原料商、研發機構以及營銷服務商等。

    FEII社區從正式上線到現在剛剛滿一個月,在2月份最后幾天里也是FEII社區會員內測優惠價的最后一周,從2021年3月1日起FEII社區會員將從內測優惠價999元/人/年恢復至正常價1299元/人/年。

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    FEII創投風向標·分享會是FEII社區會員活動中的重要線上活動,針對中國食品飲料創投事件、創投熱點、產業重要動態為主題來展開洞察分析的線上直播活動,由FoodPlus分析師進行分享,希望能透過行業事件的洞察分析來捕捉到行業機會及運作規律。

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    2期將以簡愛入局鮮奶市場做切入,分享簡愛是如何一步步成長為一家明星乳企的,對于乳品創業和投資有什么啟示,以及入局鮮奶市場的邏輯以及未來發展判斷,同時也會針對簡愛未來的發展前景進行分析和洞察。

    中國乳品一片紅海,簡愛殺出重圍成為一家明星乳企

    春節前夕,簡愛推出巴氏殺菌鮮奶,高鈣、活性免疫球蛋白、111項歐盟標準等特征共同構成了簡愛鮮奶的賣點,目前該產品已進入內測階段,預計在2021年上半年會正式推向市場。這是繼低溫酸奶、功能性產品之后簡愛布局的第三個品類,也是其完成4億元A輪融資后的第一個重大舉措。

    過去的2020年,簡愛繼續開疆擴土,旗下腸道功能品牌“身體知道”推出Pylospass益生菌粉固體飲料,完成了從LGG酸奶到專業腸道功能產品的過渡,“身體知道”功能性子品牌也在不依靠“簡愛”背書的前提下站穩了腳跟;簡愛重視線下渠道的鋪設,除了夯實線下的C端渠道之外也開拓了年輕化的B端餐飲渠道,裸酸奶系列已在奶茶店和椰子雞火鍋店等門店亮相;春節前夕,簡愛推出鮮奶產品進行內測,擬布局鮮奶賽道的野心昭然若揭。

    加上簡愛在2020年營收預計已經超過10億元,作為低溫乳品企業來說是一個不小的成績,這也一定程度上揭示了這家創立于2014年底的乳企已從中國乳品紅海中殺出重圍,并已具備相對穩固的市場地位。

    簡愛為什么值得被關注?

    從初創公司角度看,簡愛成立于2014年11月,簡愛經過試錯初創期和高速成長期,當前產品格局趨于完善,短短幾年年營收突破10億元。對簡愛而言,營收突破10億元不是終點只是經過,未來應該有潛力實現更大的規模。

    簡愛創始人團隊是資深的乳制品行業從業人士,創始人夏海通是曾任職蒙牛乳業的高管,在國內乳業從業20年。結合近幾年來諸多家代表性創業公司創始人行業里沉浸多年,由此可見行業資深從業者創業將大大縮減初創階段進入高速成長期,創業公司突破1億元營收已經不再是坎,甚至突破10億營收規模也不再是多大的挑戰,簡愛就是代表公司之一。

    那么行業資深高管創業“另起爐灶”對食品飲料創業投資生態而言,會帶來什么影響,同時資深從業者創業有沒有可能成為未來國內食品飲料創業的主力軍,這些都是非常值得探討的話題。

    從簡愛的產品線看,很容易發現其產品創新具有聚焦細分品類,精準把控用戶需求,產品賣點突出,市場應對迅速,歷次新品表現穩定等多種特征優勢,但簡愛底層的拓品邏輯是怎樣的?簡愛又為什么拓展鮮奶市場?

    乳品市場的創業與投資

    乳品雖紅海,但從來就不乏創業者和創業品牌。

    乳品市場競爭格局以全國性乳企為主,區域性乳企為輔,但從產業鏈角度,細分品類仍有潛在機會,如受限冷鏈運輸半徑的樂純、簡愛、卡士、北海牧場等低溫酸奶創新品牌,具備奶源優勢的蘭雀、認養一頭牛等純牛奶創新品牌不斷出圈。

    長期來看,切入乳品的創業公司產品格局將陸續擴充產品品類,形成包含純牛奶、酸奶、含乳飲料、冰淇淋、奶酪等乳品矩陣。

    從國外對標來看,又不禁讓我們想到美國希臘酸奶品牌CHOBANI,簡愛是否會成為中國的CHOBANI?成為中國領先的酸奶品牌,低溫乳品品牌,甚至延伸至健康食品品牌?

    從投資角度看,簡愛前不久獲得了4億元A輪融資,用于完善供應鏈以及擴增鮮奶和甜品,從投資角度看,簡愛的投資價值有哪些?放眼國內食品消費品,乳品創業與投資是不是一個好方向?

    2月27日,我們的FEII創投風向標·分享會將解讀以上問題,從基本面角度拆解簡愛,從消費趨勢角度解讀簡愛產品脈絡,從國外經驗預測簡愛未來的發展潛力等等。

    主題:簡愛正式入局鮮奶市場,它是如何在短短幾年發展成一家明星乳企的?|FEII創投風向標·分享會第2期

    時間:2021年2月27日(周六)20:00-21:30

    形式:線上直播

    分享人:海楓FoodPlus聯合創始人&CEO

    價格:99元/人(FEII會員免費)

    報名方式:掃描海報二維碼直接進入報名頁面

    備注:歡迎在報名信息中填寫您對乳品話題最感興趣的問題

    關于FEII創投風向標

    FEII(食品創投洞察)創投風向標是針對中國食品飲料創投事件、創投熱點、產業重要動態為主題來展開洞察分析的線上直播活動,包含分享會和研討會兩種活動類型。分享會由FoodPlus分析師進行分享,研討會由FoodPlus分析師作為主持與多個業內人士進行研討,希望能透過行業事件的洞察分析來捕捉到行業機會及運作規律。創投風向標分享會與研討會,舉辦頻次分別為每月1次。

    關于食品創投洞察(FEII)付費社區

    FEII是英文Food Entrepreneurship&Investment Insights的縮寫,中文名為:食品創投洞察。食品創投洞察付費社區是FoodPlus為食品創業者、投資人、食品大公司以及關注食品創新的從業者推出的會員服務,將圍繞食品創業、投資、創新提供一系列的內容、活動、社區等會員服務。

    FoodPlus團隊推出的FEII社區現已正式上線,歡迎加入成為首批社區會員,一起創造中國食品消費品領域最好的創業與投資社區。內測期999元/年,2021年3月起將恢復到正常價1299元/年,享受12大社區會員權益。加入會員,免費參加FEII賽道洞察會活動。


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