在元氣森林95%的新產品中，是否會有酒類產品的身影？
從默默無聞的飲料界新秀，到風靡一時的網紅品牌，元氣森林只花了四年，最新估值已躍升至140億元，比“一年賣三億杯”的香飄飄還高近50億元。
以“0糖0脂0卡”為起點，在氣泡水之后，元氣森林又陸續推出了乳茶、氣泡果汁、能量飲料等一系列產品。
鮮為人知的是，元氣森林的創始人是唐彬森，對由他牽頭成立的VC機構挑戰者資本而言，元氣森林只是其商業布局的觸角之一。在挑戰者資本的投資對象中，不乏熊貓精釀、觀云白酒、拉面說等細分賽道的知名品牌。
企查查數據顯示，截至2021年1月10日，元氣森林新注冊商標中，含“酒”類的有375個，其中僅2021年的注冊數量為3個，2020年注冊數量達到173個。
除去根深蒂固的網紅氣泡水標簽，元氣森林與酒業還有著千絲萬縷的聯系。
01
“一炮而紅”的元氣森林
2020年7月，元氣森林內部刊物《元氣捷報》刷屏。數據顯示：元氣森林前5個月的業績表現，分別為7400萬+、3900萬+、1.2億+、1.7億+、2.6億+，粗略算來五個月賣出6.6億。
在2020年雙11，元氣森林以總瓶數超2000萬的銷售量，首次超越可口可樂，站穩了天貓和京東水飲品類目第一的寶座。
元氣森林為什么可以這么火？
和許多飲料企業不同，元氣森林自誕生之初就有濃厚的互聯網標簽，“產品”是突圍核心。以此為商業邏輯，元氣森林首先成立的不是公司，而是研發中心。公開資料顯示，在創始之初，研發人員占公司總人數10%以上，以產品研發為核心的發展模式，讓元氣森林的品質做到極致。
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▲唐彬森
在一次公開訪談中，創始人唐彬森透露了元氣森林走紅的秘訣：抓住“大健康理念”這一市場痛點打造產品。
在過往飲品市場上，碳酸飲料始終位列前茅，暢飲口感與糖分含量宛如矛盾的兩極，讓年輕消費者愛恨交加。“既要好喝過癮，又得健康不胖”成為消費者的新需求。2018年3月，元氣森林上市了第一款青瓜口味的蘇打氣泡水，小試牛刀后一炮而紅。
從銷售渠道和投放媒介來看，元氣森林也極具“互聯網+”思維。不同于傳統飲料巨頭，元氣森林選擇了與目標用戶年輕人更接近的渠道作為流量入口，精準獲客。包括傳統飲料巨頭忽視的便利店，或運營能力欠佳的互聯網，比如內容電商小紅書和直播渠道等。
在營銷方面，元氣森林盯準了互聯網造星的“人設”手段，以“偽日系”蹭年輕人對于日系品牌的好感度，通過冠名《我們的樂隊》《元氣滿滿的哥哥》等熱門綜藝，打造“超酷”的品牌標簽，樹立品牌形象并快速打開市場。
2020年末，瑞幸咖啡前人事高管冉浩加入元氣森林，給咖啡市場帶來新的想象空間。除了咖啡，過去一年，元氣森林還頻頻涉足植物基飲料，投資代餐、輕食品類的公司。
元氣森林的身份，不止于一款氣泡水。
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02
VC機構的隱秘大佬
元氣森林不是唐彬森資本版圖的起點，也必然不是終點。他以隱秘投資人的身份，活躍在多個賽道的知名品牌里。
被譽為“爆款收割機”唐彬森，到底有什么來歷？
一開始，唐彬森并未與飲料界產生任何關聯。2008年，唐彬森正式創辦社交游戲公司智明星通，互聯網最早的全民游戲“開心農場”，正是智明星通團隊的杰作。這也成為唐彬森打開創業之路的起點。
2012年，智明星通憑借爆款游戲《帝國戰爭》錄得6億元營收，凈利潤7600萬元，獲得騰訊、創新工場投資。
兩年后，智明星通上線手游《列王的紛爭》名列中國手游出海收入榜第一。這一年，原計劃獨立IPO的智明星通以溢價28倍的價格被賣給了中文傳媒，唐彬森成功套現10億元，以此為基礎，做起了天使投資人。
在創辦元氣森林之前，唐彬森于2014年成立了挑戰者資本，累計投資金額近50億。截至目前，挑戰者資本已經對外投資了75家企業，涵蓋了消費、企業服務、文娛、游戲等多個領域。除了最為知名的元氣森林外，還包括拉面說、熊貓精釀、觀云白酒、王小鹵、王辣辣酸辣粉等。
梳理挑戰者資本的投資項目可以發現，盡管挑戰者資本自稱將消費和TMT（數字新媒體產業）為主要投資方向，但消費版塊占比遠高于TMT，在消費細分領域，酒更是繞不開的賽道。
2015年，熊貓精釀還是默默無聞的新品牌，源自對精釀啤酒的精準判斷，唐彬森選擇投資，“中國和美國大眾的生活差距不是來自高科技，而是消費品。改善人們生活的正是像精釀啤酒這種比普通工業酒品質更高的產品，美國已經有很多優異的精釀啤酒公司，而中國則缺少本土廠牌。”不久后，國內即涌現出眾多精釀啤酒品牌。
而2016年，唐彬森投資500萬元，支持“酒二代”陳振宇做互聯網白酒觀云。目前觀云白酒的年復合增長率為300%。對于創新品牌而言，這個增速并不算高，但唐彬森認同陳振宇的理論：科技和設計將會改變白酒，年輕消費群體的白酒消費還有很大想象空間。
回溯唐彬森和挑戰者資本的案例，他們似乎總能提前把脈消費者品牌趨勢，挖掘到有望成為“明星品牌”的潛力股。
03
元氣森林的飲酒邏輯
從5年前唐彬森投資熊貓精釀，到元氣森林注冊酒類商標，可以看出，在隱秘的角落里，飲酒之路鋪墊已久。
事實上，業外資本飲酒并非新鮮事。復星系、中植系、海銀系等行業外資本頻頻布局白酒賽道，也證實了投資市場對于白酒市場的持續看好。
除了業外資本，在即飲市場，也有不少知名品牌想要分酒飲市場的一杯羹。咖啡巨頭星巴克就是其中之一。
2019年4月，星巴克Bar Mixato登陸上海，推出咖啡與茶的特調雞尾酒系列。同年，星巴克推出“玩味冰調”，含2款低酒精飲料，主打零脂、低糖低卡。此外，喜茶聯合科羅娜推出“醉醉葡萄啤”，樂樂茶則攜手青島啤酒上線多肉粉桃啤酒茶等3款啤酒茶飲料。
回顧元氣森林所青睞的賽道，均符合唐彬森的投資原則——“貝葉斯理論”：對標商業邏輯，就是大賽道大趨勢里，才有大機會。酒飲市場顯然符合此邏輯。
在去年10月末舉行的經銷商大會上，唐彬森透露，2021年將是元氣森林的“產品大年”，研發費用和研發人員都將是2020年的3倍。“在元氣森林的新品庫里，還有95%的產品沒有推出。”
在95%的新產品中，是否會有酒類產品的身影？
企查查數據顯示，截至2021年1月10日，元氣森林新注冊商標中，含“酒”類的有375個，其中僅2021年的注冊數量為3個，2020年注冊數量達到173個。除了出于商標保護的考慮，此舉還顯示出元氣森林布局酒類賽道的意愿。
從另一個角度而言，擴充產品線，也是元氣森林的現實需求之一。2021年，元氣森林的銷售目標確定為75億，是去年的2.5倍，要實現這個目標，自然也需要多元化產品線的支撐。
在酒類產品賽道，深諳互聯網調性的元氣森林，想要復制“網紅氣泡水”的成功，不是沒有可能。
