大病一場的四公子終于活明白了，也找到了自己感興趣的創業方向。
初中時做黑客；高中開始做網站；大學肄業后擺過地攤；20多歲做搜索引擎競價和網絡推廣，公司年利潤能達到千萬……多年的熬夜加班習慣，再加上飲食不健康、不規律，5年前，還不到30歲的他就被醫生通知內臟已嚴重受損。
在2年多的養病過程中，他開始對國內的農產品，尤其是健康食品產生興趣。
“中國有很多各種類型的互聯網農業平臺，但是還停留在信息交換的層面。而且這些平臺還忽略了一個問題，那就是農民不會操作這些網站。”互聯網行業出身的他，想要做一個互聯網農業產業化平臺，通過減少中間流通環節，提高流通效率，幫農戶提高收入。
2017年，他重新創業，這一次決定深耕農業化。2019年，他創立了食品數字化供應鏈平臺“醉風味”。
這個平臺通過與原產地的政府合作，由政府管理農戶和農產品，平臺負責產業化運營，把農產品和深加工產品供應給下游的各種渠道商。目前，平臺已接入的渠道客戶3萬+，整合200+家食品加工廠，原產地覆蓋貴州、新疆、青海、四川、云南、陜西等10多個省，100多個縣區。
此外，一方面借助供應鏈原產地的優勢，另一方面看到休閑零食的市場潛力，四公子憑借互聯網營銷經驗，打造了一個新的休閑食品品牌“四公子的心意”。其中，第一款休閑零食產品“堅強的小花生”上線當月，銷售額就達到了100萬元，復購率達到90%。公司現已開發出10余款休閑零食產品，入駐300+線上渠道，同時通過社群代理的方式進行銷售。
近日，“四公子的心意”獲得逐鹿資本600萬元天使輪投資。
01
一份改變命運的體檢報告
“2015年體檢時，我被檢出體內農殘和重金屬含量嚴重超標，同時血液毒素含量也特別高，導致內臟受損嚴重。那時候經常在外面吃飯，還經常熬夜。”雖然四公子如今已經可以很淡然地談起這段經歷，但當時他看到體檢報告的那一刻，還是感到對死亡的恐懼。
生病后的四公子停掉了當時公司的業務，賣掉了公司。“生病的時候我就開始全國到處跑，當時的心態比較好，因為對生命已經看開了，甚至已經在等待生命的終結。”
在兩年多的休養和旅行過程中，他開始對農業食品產生興趣，發現其中有很大的市場空間。2007年上大學期間，四公子就開始創業，這讓他一直保持著對市場的敏感度。
四公子
2017年，身體逐漸好轉后的四公子開始琢磨再次創業。 可是他并沒有直接從事農產品生意，而是從他最擅長的互聯網市場營銷開始。
因為當時沒有太多啟動資金，在一些之前的客戶和朋友的支持下，他先組建了一支團隊，專門給企業做網絡營銷宣傳。因為他有之前的創業經驗，兩三個月公司就盈利了，也為他再次創業積攢了足夠的資金。
在給客戶做市場營銷的過程中，四公子幾乎摸透了農產品的生產和銷售線路。對農產品原產地的考察讓他發現，做互聯網的人不愿意做農業，因為農業的周期太長，盈利需要很久。此外，做農業的人也不懂互聯網。他覺得互聯網和農業結合是一個很大的商機，但是國內的互聯網農業平臺效率并不高。
“中國有很多各種類型的互聯網農業平臺，但是還停留在信息交換的層面。而且這些平臺還忽略了一個問題，那就是農民不會操作這些網站。”四公子更加明確了要做互聯網農業的決心。
但是，接下來“做什么”、“怎么做”就成了問題。
早在2007年四公子就開始做公益，包括資助一些貧困地區孩子上學等。在去看望這些被資助兒童時候，他發現農村里的好東西其實很多，但是農民卻賣不出高價。
“因為這些產品的流通鏈條太長了。二倒販子從農村收購農產品后倒賣給市場，市場再倒賣給批發商，批發商賣給經銷商然后再到門店銷售。整個鏈條流轉下來，留給農民的利潤太低了。”思考過后，四公子決定重構這個流通鏈條，直接做交易鏈來助農。
問題又來了，農產品直接售賣利潤不高，而且有些農產品也不適合長途運輸。他認為，將這些農產品深加工就是一個行之有效的辦法。
“我們看到過一組數據，2020年中國的休閑零食市場能達3萬億，但是三只松鼠、百草味和良品鋪子3個品牌所占市場加起來連1000個億都不到，所以這個市場留有的空間還是很大的。”此外四公子通過調研發現，國內超市里百分之七八十的食品都是國外企業控制的，所以除了供應鏈平臺，他還想依此做一個新的休閑食品品牌。
四公子給他的供應鏈平臺起名為“醉風味”，零食品牌起名為為“四公子的心意”。此外，他還擴展了一個藥食同源品牌“瑞蚨昌”。
02
一款花生1個月賣出100萬
2018年12月，“四公子的心意”推出第一款產品就賣爆了。
四公子和團隊給他們的第一款休閑零食起名為“堅強的小花生“。
“我們本身就是做營銷的，所以產品文案能更加打動消費者。‘堅強的小花生’這個名字很擬人化和情緒化，所以我們把它叫做‘情緒零食’。”據四公子介紹，“堅強的小花生”上市當月交易額就超過了100萬元，復購率高達90%。
休閑零食“堅強的小花生”
現在市場上花生零食品牌繁多，但是種類單一，花生零食產品中酒鬼花生、椒鹽花生等類型占大頭，如果生產傳統品類產品很難賣得動。所以四公子團隊從用戶角度思考，從改變花生的味道、食用方式方面出發研發新的產品。
“我們前前后后測試了有一兩百遍才成功。”“堅強的小花生”這款產品制作工藝很特別，顧客用手掰掰不開，必須要用牙咬，需要連殼一起吃掉，而且會越嚼越香。“大家吃了很多年的花生，一直都沒有人說過可以吃花生殼，這就是一個創新，以這個為賣點在社群里瞬間就爆了。”
對于如何打開市場，四公子團隊一開始選擇了微信社群營銷的方式。
首先，他們從身邊人開始“下手”， 做的是社群體驗式營銷，先給群里面潛在客戶贈送產品去體驗，把微信里的客戶和朋友作為種子用戶培育，然后建立分銷商城，讓每個種子用戶都成為分銷商，最多可以存在兩級分銷商，只要賣出商品就可以有返利。現在四公子團隊直接運營的微信群已有30余個，積累了上萬人的種子用戶。
為了擴大銷售規模，2019年4月，四公子組建了專門的運營食品團隊，開始與眾多社區團購和電商平臺進行合作銷售。現在四公子的朋友圈幾乎每天都會分享新簽約的合作商和經銷商。
除了“堅強的小花生”，四公子團隊后續又開發了“單身的小辣椒”“奔放的白瓜子”“孤獨的紫酥”等十幾款休閑零食。產品一直保持新奇特的創新，高品質、復購率，簽約300+電商平臺正式入駐。
四公子團隊開發的休閑零食
但是四公子表示零食并非其最重要的部分，“2019年一年的時間我們基本上都在研發新的產品，但是并沒有把銷售額作為主導，而是把精力放在了開發原產地上面。”
做好了產品，隨之而來的就是資本的看好。近期，“四公子的心意”完成了600萬元的天使輪融資，投資方為逐鹿資本。“當時投資方直接過來做了盡調，然后辦了手續，基本上沒什么阻礙，一拍即合。”
03
供應鏈已接入3萬+渠道客戶
對四公子來說，公司現在所有的業務都在圍繞著助農來做。零食產品只是其中一部分，而最重要的是做好“醉風味”這個供應鏈平臺。
醉風味小程序圖片
“早期的時候我們用的是人工的方式，統一聯系線上和線下的客戶來供貨。因為我們是一級貨源，農產品原產地都在我們手里，所以可以解決很多客戶找不到貨的問題，價格也有很大優勢。”四公子提到，今年“醉風味”平臺就要實現全部數據化，把客戶全部接入供應鏈平臺。
簡單來說，“醉風味”就是一個數字化平臺，一端連著農產品原產地，一端連著需求渠道方，一端連著醉風味運營方。如果渠道商需要采購貨品，就可以在小程序商城里下單某個產品，然后訂單就會進入后臺，運營方的原產地子公司就會收到信息開始備貨。
和一般互聯網農業平臺不同，“醉風味”不是和農戶簽約，而是直接與地方政府合作，由政府來管理農戶和農產品，最后由“醉風味”來產業化運營。平臺會把不同產地的各種農產品按品質分為三四個等級，然后通過醉風味數字化供應鏈平臺，從產地直接供應給不同需求的渠道商。
至今，“醉風味”已接入3萬+的渠道客戶，覆蓋10多個省，100多個縣區，為渠道提供一手的原產地優質產品，努力幫助數十萬農民脫貧致富。
醉風味平臺上的農產品
當平臺規模逐漸擴大的時候，卻出現了新的問題。
有一次，渠道商向四公子反映，他們訂了同一個產地的同一種農產品，但兩個不同批次產品的品質和標準也不太一樣。后來經過調查，四公子發現，由于很多農戶的種植標準并不統一，所以即使是同一家農戶，種出來的產品的質量也有可能不同，每批次貨的質量也參差不齊。
“這樣就導致平臺上的農產品標準不統一，平臺沒辦法做大宗農產品交易。”為了解決這個問題，四公子決定讓平臺上的農戶統一種植標準。從農機、肥料，到農藥，都是實行統一標準，農藥和肥料堅持用有機的，不允許使用化學除草劑。
除了統一農產品品質，四公子更希望種植出來的是綠色農產品。“當初我生病的時候就反思過，病從口入。如果種植的原料有問題，產品做的再好吃也是毒藥。”
統一農產品種植標準帶來最直接的好處就是，很多大型餐飲企業主動找上門要求做定制化農產品訂單。一些餐飲連鎖、食品企業要求按照他們的需求，給它們做定制化種植。
“醉風味”已經拿到了在線數據處理與交易業務(EDI)和經營性ICP備案，目前正在籌備線上大宗農產品交易。
目前，四公子主要在做的就是整合渠道。
對于未來的規劃，四公子表示，公司正在研發一套渠道數字化管理系統，利用大數據追蹤和分析產品的市場受歡迎程度，再對產品開發的品類進行調整，通過終端及時把數據和需求同步給原產地的農戶們。同時，公司也可以基于食品數字化供應鏈平臺和渠道數字化管理平臺不停孵化食品創新品牌。
