新產(chǎn)品
1、開學季來臨，伊利QQ星推出學霸/力量/護眼牛奶等系列產(chǎn)品
2、元氣森林推果汁氣泡水新品“滿分！”，果汁含量近100%
3、鷹集咖啡再推小罐新品“小熊貓”，煙熏風味，拿鐵絕配
4、丟糖入局即飲市場，推出無糖奶茶新品
5、星期零聯(lián)合正大推新品，速凍植物肉餃子全新上市
6、鐘薛高“不羈一格”系列推新品，話梅味雪泥濃縮青春的酸甜
7、元氣森林攜手祥禾餑餑鋪，推人間喜樂中秋月餅禮盒
公司新聞
8、消失100余天的連咖啡“硬重啟”，直指零售市場
9、百勝中國擬9月10日在港交所上市，將加速餐廳擴張與數(shù)字化投資
10、雀巢耗資近140億元，將收購食品過敏研究公司Aimmune
投融資類
11、三頓半完成過億元B輪融資，多產(chǎn)品體系打造創(chuàng)新體驗
12、單身糧完成白象食品獨家數(shù)千萬元B輪融資，共同研發(fā)方便速食領域
1、迎接開學季，伊利QQ星推出學霸/力量/護眼牛奶等系列產(chǎn)品
9月初，伊利旗下兒童牛奶品牌QQ星針對開學季推出了一系列新品，包括學霸牛奶、友誼牛奶、力量牛奶、知識牛奶、能量牛奶和護眼牛奶等。
學霸牛奶為原生DHA純牛奶，友誼牛奶是兒童成長牛奶；力量牛奶為啞鈴造型，科學添加多肽、?；撬?，增強體能專用；知識牛奶為書本造型，添加葉黃素、番茄紅素，益智專用；能量牛奶為接力棒造型，高蛋白，添加維生素 B群和纖維素，體育專用；護眼牛奶為眼球造型，添加DHA、ω-3脂肪酸和花青素，保護視力專用。
圖片來源：伊利牛奶
此外，QQ星還與伊利旗下冰淇淋品牌須盡歡攜手，推出了兩款冰淇淋口味的牛奶新品。
“揉揉小肚子”是QQ星推出的膳食纖維兒童酸奶飲品，本次與須盡歡聯(lián)合推出了覆盆子、胡蘿卜橙子、芒果、紫薯四種與冰淇淋對應的口味，外包裝也是與須盡歡相同的國潮系列，采用塑料瓶裝，瓶身與圖案相結合，將“揉揉小肚子”的產(chǎn)品名表現(xiàn)的淋漓盡致，每瓶180ml。兒童成長牛奶則加入100%純鮮果汁調(diào)味，推出了6種冰淇淋口味，美味與營養(yǎng)兼具，采用利樂包裝，每包125ml。目前兩款新品還在生產(chǎn)過程中，暫未上市。
圖片來源：伊利牛奶
2、元氣森林推果汁氣泡水新品“滿分！”，果汁含量近100%
繼大熱的氣泡蘇打水、燃茶、乳茶系列之后，元氣森林推出全新的果汁氣泡水“滿分！”，本次新品為西柚口味，果汁含量99.8%-100%，甜100%來自水果，一瓶的熱量約等于1.5個蘋果，可以補充VC、VE、VB1、VB2、VB6、煙酰胺和鋅等多種營養(yǎng)素。產(chǎn)品目前正在品牌天貓旗艦店預售，售價380ml*12瓶/129.9元。
圖片來源：元氣森林
3、鷹集咖啡再推小罐新品“小熊貓”，煙熏風味，拿鐵絕配
9月1日，鷹集咖啡再次推出小罐系列新品“小熊貓”，產(chǎn)品選用云南小粒種咖啡豆，采用水洗處理&深度烘焙，具有曼妙焦糖香氣和黑巧克力般的醇厚甘甜，是一種非常規(guī)的煙熏風味，適合與牛奶/植物奶等搭配，制成香醇的拿鐵。
這是鷹集咖啡繼貓頭鷹、金絲雀和美洲豹之后，第四款以動物命名的小罐咖啡，新品已在天貓旗艦店和小程序上線，售價99元/12顆。
圖片來源：SEngine鷹集咖啡
4、丟糖入局即飲市場，推出無糖奶茶新品
近日，丟糖在其天貓旗艦店上線了即飲奶茶新品，采用真茶萃取，0糖低脂，含三重蛋白，有芝芝紅茶和糯糯普洱兩種口味。
芝芝紅茶嚴選云南鳳慶紅茶，與奶油奶酪相交融，香氣馥郁；糯糯普洱嚴選云南勐海糯米普洱，糯米香氣入口棉柔。 新品目前在天貓旗艦店預售，售價300ml*6瓶/69.9元。
圖片來源：丟糖旗艦店
5、星期零聯(lián)合正大推新品，速凍植物肉餃子全新上市
8月28日，中國植物肉品牌星期零與正大食品旗下品牌暴走斑馬聯(lián)合推出的植物肉餃子在正大食品天貓旗艦店首發(fā)上架，有香辣三鮮和鮮香薺菜兩種口味，目前僅北京、天津、河北等12個省的消費者可以購買，之后將陸續(xù)在全國上架銷售，售價345g*2袋/69.9元。
Foodaily認為，中式餐飲將是植物肉迎風飛揚后的最大“著陸場”，星期零曾與其他品牌合作推出藤椒植物肉腸粉、燒烤牛腩串等中式餐飲相關的植物肉產(chǎn)品。此外，珍肉、株肉、 Omnipork新豬肉等品牌同樣有所涉獵。
圖片來源：正大食品旗艦店
6、鐘薛高“不羈一格”系列推新品，話梅味雪泥濃縮青春的酸甜
9月5日，鐘薛高旗下杯裝冰淇淋“不羈一格”系列推出話梅味新品“梅你不行”，精選來自日本的南高梅汁，搭配福建的飽滿青梅粒，口感綿密，味道酸甜。新品將于9月9日在天貓開售，售價119元/10杯。
此前，鐘薛高“不羈一格”系列有原味和海鹽等口味，其中原味與朱仙鎮(zhèn)木板年畫推出定制包裝。
圖片來源：鐘薛高旗艦店
7、元氣森林攜手祥禾餑餑鋪，推人間喜樂中秋月餅禮盒
9月2日，元氣森林攜手糕點品牌祥禾餑餑鋪推出中秋月餅禮盒人間喜樂，內(nèi)含豆乳白團子和茉香白團子各一個，山楂甜莓莓貴妃餅和元氣豆沙蛋黃月餅各兩個，元氣森林定制餐具一套、復古膠片放水相機一個以及中秋快樂貼紙一張。禮盒已在鴻寶祥禾旗艦店上線，售價233元。
祥禾餑餑鋪是天津的一家糕點老字號，成立于80年代，曾上過《舌尖上的中國3》。
圖片來源：鴻寶祥禾旗艦店
8、消失100余天的連咖啡“硬重啟”，直指零售市場
9月3日，連咖啡通過其官方微信發(fā)文宣布回歸，并且新產(chǎn)品發(fā)布計劃將于下周正式啟動。據(jù)悉，轉戰(zhàn)零售將成為連咖啡接下來發(fā)力的重點，而這也是繼COSTA之后，又一個轉向發(fā)力零售市場的咖啡品牌。
在產(chǎn)品方面，保留部分咖啡業(yè)務外，連咖啡還將推出但不限于膠囊、濃縮液、凍干粉、冷萃液、瓶裝咖啡等產(chǎn)品。布局渠道上，除了此前的微信公眾號和小程序以外，品牌還將在天貓電商、便利店、加油站等渠道布局，業(yè)務也不再局限于北上廣深。
圖片來源：連咖啡
9、百勝中國擬9月10日在港交所上市，將加速餐廳擴張與數(shù)字化投資
9月4日，百勝中國披露其香港IPO定價為每股412港元，擬于9月10日在港交所上市。本次上市募集的金額將主要用于餐廳擴張、食品創(chuàng)新，以及數(shù)字化和供應鏈投資上。
百勝中國招股書顯示，截至2020年6月30日，百勝在中國擁有9900多家餐廳，旗下品牌有肯德基、必勝客、塔科貝爾、小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既白和Lavazza。
10、雀巢耗資近140億元，將收購食品過敏研究公司Aimmune
8月31日，雀巢宣布已與Aimmune達成最終協(xié)議，其雀巢健康科學公司將收購專研過敏問題的生物制藥公司Aimmune。
據(jù)悉，雀巢健康科學最早是在2016年投資Aimmune。到今年1月，雀巢健康科學共對該公司進行過四次投資，總投資額為4.73億美元。由于已投資4.73億美元，因此此次雀巢將支付不高于20億美元的現(xiàn)金（現(xiàn)約合137億元人民幣）完成全資收購。
Aimmune是一家臨床階段生物制藥公司，專業(yè)研發(fā)危及生命的食品過敏問題的治療方案。
圖片來源：雀巢官網(wǎng)
11、三頓半完成過億元B輪融資，多產(chǎn)品體系打造創(chuàng)新體驗
據(jù)悉，精品咖啡品牌三頓半已于今年完成過億元B輪融資，由紅杉資本領投、老股東峰瑞資本跟投。本輪資金將主要用于供應鏈升級改造、品牌建設及新品研發(fā)投入、創(chuàng)新消費場景打造等多個方面。
本輪融資發(fā)生前，三頓半于2018年11月獲得峰瑞資本領投千萬級Pre-A輪融資；2019年11月，獲得天圖資本領投、峰瑞跟投的A、A+兩輪共計數(shù)千萬元融資。
圖片來源：三頓半
12、單身糧完成白象食品獨家數(shù)千萬元B輪融資，共同研發(fā)方便速食領域
據(jù)悉，社交零食品牌單身糧已于8月底完成數(shù)千萬元B輪融資，本輪由白象食品集團獨家戰(zhàn)略投資。本輪融資后，兩家企業(yè)將成立合資公司，共同研發(fā)方便速食類新產(chǎn)品，白象也將開放供應鏈、渠道等資源給單身糧。
白象食品集團是一家有30多年歷史的食品飲料公司，以方便面生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務，業(yè)務橫跨面粉、掛面、粉絲、面點、飲料和種植等多個領域。
圖片來源：單身糧
