在消費價值排序中，女人的戰斗力當之無愧地排在首位，隨著她經濟的發酵一輪輪地被收割，而排在食物鏈最底端的男人似乎一直是被行業忽視的一個群體。

蘇寧金融2020年4月發布的《男性群體消費趨勢研究報告》顯示，我國男性線上消費力量不可小覷。特別地，男性近幾年在美妝、服飾等領域表現出強勁的購買力。天貓美妝聯合CBNData發布的《2019男性護膚消費趨勢報告》顯示，近九成男性表示護膚應該作為日常護理來對待，他們會自主地去選購符合自己需求的護膚產品。

這其實也在給我們釋放一個信號：面對自我意識增強，關注個人形象、注重顏值和健康的新型“精致男們”，食品飲料行業是否也能分得“他經濟”的一杯羹？

今天，Foodaily為大家分享這款每日新品燴“Editor’s Choice”——功能性果凍產品Sappe Maxtive Jelly，由泰國著名食品飲料公司Sappe推出。看泰國老牌功能飲料巨頭如何切入男性消費群體？有哪些男性消費者的細分訴求值得關注？除了男性屬性強的能量飲料，還有哪些品類可以切入“他經濟”？

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精致仙男必備

護膚、增肌果凍專為男性設計

專為男性設計的功能性果凍Sappe Maxtive Jelly是由泰國著名食品飲料公司Sappe推出的一款產品，該產品包含了兩個口味，以運動+護膚巧妙地切入“他經濟”。

其中，葡萄味果凍中添加了10％白葡萄汁，僅含60卡路里的熱量，還添加了1,000毫克的膠原蛋白，從內部保養男士肌膚，為肌膚增添活力，預防、抑制皮膚粉刺問題。香蕉味果凍中則添加了支鏈氨基酸、維生素B3和B6，可以提供運動營養補充，幫助肌肉從運動中快速恢復。

接下來讓我們看一下這款產品從概念到配方到包裝，如何贏得精致男的青睞？

圖片來源：Sappe官網

葡萄味：膠原蛋白來美肌、5mg鋅助力元氣滿滿每一天

一般來說，膠原蛋白常用于針對女性的各類美膚產品中，往往通過主打美容功能來吸引她們。專為男性設計的美容果凍似乎還不太常見，但也確實迎合了當代精致男的口服美容訴求。

Sappe將膠原蛋白加入果凍中，既可以保證食物口感，又可以通過膠原蛋白的功效讓產品擁有“美肌”功效。

除了膠原蛋白，葡萄味的的Sappe Maxtive Jelly還添加了5毫克鋅，可以讓“仙男”們更加元氣滿滿。

圖片來源：Google

鋅是人體必須的微量元素之一，可以提高神經功能，增強記憶力、提高工作效率。適時地補充鋅元素，可以在提高免疫力的同時，讓自己活力滿滿每一天。對于經常運動的男性來說，鋅元素更是好處多多，讓運動事半功倍的同時，還能迅速消解疲勞，恢復活力。

香蕉味：支鏈氨基酸+維生素B，身材、皮膚同時在線

對于大多數男性來說，運動已經成為一種習慣。可以快速進行運動恢復的食品自然更加受到他們的青睞。

Sappe Maxtive Jelly香蕉味果凍中添加了支鏈氨基酸（BCAA）、維生素B3和B6，可以促進更快的運動恢復和肌肉增長。

支鏈氨基酸之間在吸收能力上具有相互競爭性，因此必須同時補充，以保證最大程度的吸收。訓練時肌肉中支鏈氨基酸的消耗也是很快的，運動前和/或運動中補充支鏈氨基酸可以提高運動能力和延緩疲勞。運動后即刻或運動后隨餐服用支鏈氨基酸可以降低皮質醇和快速恢復肌肉中支鏈氨基酸的水平。

而VB是世界一致公認的人體必需維生素，且全是水溶性維生素，它們在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。而在這款產品中添加的VB3與VB6，與護膚也密切相關。

維生素B3可以抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙。有利于受傷害的細胞或皮膚復原。維生素B6與皮膚健康有密切關系，是很多酶和輔助酶分子結構的一部分。可用于防治皮膚粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢和陽光曬黑。

包裝簡潔干練，男子氣十足

除在功效上針對男性需求設計外，Sappe Maxtive Jelly的包裝亦向男性審美靠攏，采用簡潔干練的設計風格，男子氣十足。

產品包裝以藍紫色為主調，采用充滿力量性的“M”標志，既模擬健美達人們炫耀肌肉時的動作，又納入產品名稱，形成品牌獨有標志。包裝中還加入了模仿人體胸腹部肌肉紋路的花紋，將“健身”這一概念完美地融合進產品包裝中，鮮明地向消費者傳遞產品的功能。

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關注到男性的消費需求，

功能飲品巨頭Sappe布局新的增長點

研究了這家泰國品牌Sappe的發展路徑，我們發現它也是最近兩年才推出專門針對男性的子品牌Sappe Maxtive Jelly，且目前只包括上述兩個口味系列。

Sappe的前身是Piyajit，由一對對制作甜點充滿熱情的夫婦在1998年創立于Bang Chan工業區。2013年，該公司為成為國際認可的品牌而努力，并正式更名為Sappe Public Company Limited。

圖片來源：Sappe官網 

該公司于2001年首次涉足飲料行業，推出了世界上第一個帶有椰子果凍的果汁Mogu Mogu。這是該公司的第一款飲料產品，一經推出就在業界引起了轟動，并迅速成為每個人最喜歡的耐嚼果汁。

繼Mogu Mogu，Sappe在2006年引入 “ Sappe Beauti Drink”，再次在飲料行業引起了轟動，在沒有任何營銷的情況下迅速登上榜首。這款飲料的理念是“喝起來更漂亮”，在市場上創造了一個新的類別，相對偏向女性。據了解，這款產品每年銷售超過5200萬瓶，成為最受消費者歡迎的飲品。

Sappe子品牌，圖片來源：Sappe官網 

自此以后， Sappe開始深耕健康功能飲品，并將迎合熱愛健康的消費者作為產品涉及理念，致力于生產高品味、具有健康意識的產品。現在，Sappe已成為泰國功能性飲品市場上的“元老”，除了上述兩個經典品牌，該公司旗下還有一系列功能性飲料、果汁飲料、咖啡、膳食補充劑等飲料子品牌，并且開拓了零食品類。

直到近一兩年，面向男性消費者的Sappe Maxtive Jelly才誕生，雖然目前產品系列相對簡單，但也讓我們看到了功能飲品巨頭在不斷嘗試新的增長點，并巧妙將運動、護膚場景相結合，開創性地瞄準男性消費群體目前最為關注的兩大訴求試水“他經濟”。

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享樂男、養生男、運動男…

“他經濟”可不止適用于“能量飲料”

同樣在中國，隨著男性消費意識的覺醒，越來越多的“精致男”不僅關注與鍛煉、健身相關的運動營養需求，也更加注重自己的外形和興趣喜好，對攝入食物所帶來的生理和精神狀態的影響也更為關注，這其實為行業帶來一股新的消費力量。

作為由Foodaily洞察的“2020年10大熱點和商業機會”之一，“他經濟興起，需求趨專精” 圍繞產品、訴求、場景等角度對這一市場趨勢進行了深度解讀，并通過FBIC2020創新之旅與行業進行了線上分享與探討。

針對他經濟在食品領域中的機遇，除了能立馬想到的運動營養類的能量飲料，如何圍繞男性不同的細分需求來搶占“他經濟”市場？根據不同男性的生活習慣及相應場景，有以下幾個方向值得我們關注。

享樂男 

看球賽、看番劇、飲酒、打游戲…當下新生代男性的生活娛樂形式也多姿多樣。以目前關注度最高的游戲電競為例，在這一場景下的食品訴求包括提神、提高反應力、快速飽腹、提供能量、緩解壓力等。因此，提神飲料是這一訴求下的寵兒。

但我們也不能忽視零食品類的機會，比如，有這樣一款巧克力表面涂層經過特殊工藝處理后，憑借“不粘手”的特點也非常適合在游戲場景中解放雙手又快速補充能量。

養生男 

快節奏的工作、生活和應酬，使得許多男性的身體長期處于亞健康狀態。防脫發、護膚、控三高等都是他們的訴求，而這些也都是男性養生食品的訴求點。 當然，除了某一特定的養生訴求，還可以針對全面補充營養的攝入、提升整體健康的角度來打造產品。

日本芳珂擅長針對非常細分的訴求設計產品，例如它專門為男性開發的設計的綜合膳食補充劑也細分為了20代-60代，其中以20代、30代對比來看，兩者共有的成分包括B族維生素、維生素C、鈣鐵鋅，DHA、姜黃，酵素、大蒜和蛋黃，而“30歲款”比“20歲款”多了乳酸菌、輔酶Q10、維生素E、維生素A。

這樣設計的原因是男性在而立之年后，職場生活壓力都會變大，進而導致消化功能變差、血糖血壓也會升高。而乳酸菌可以幫助建立良好的腸道微生態，抗氧化類物質能夠清除自由基、減緩血管壁的脂肪堆積。由此可見，芳珂對男性需求的研究之深。

運動男

越來越多的男性注重運動健身，不僅是在健身房還是戶外燈，運動營養食品成了男性需求量非常大的部分。很多人覺得運動男只需要吃蛋白粉、蛋白棒增肌就可以了，但其實運動營養需求也是可以非常講究的。簡單一點說，運動前要補充營養、激活狀態；運動中要提升靈敏度和爆發力，要能持續供能；運動后要修復受損的組織、要補充水份、燃燒脂肪。

 
一款適合鍛煉前食用的功能軟糖，含咖啡因和β-丙氨酸，有助于保持專注并增強肌肉耐力

最后，還有一點我們不能忽視的是產品的包裝設計要充分考慮男性的審美偏好。首先，可以利用包裝上的關鍵詞暗示，比如“for man”、“his”等一些顯眼的字眼；其次，通過黑色、藍色等暗色系的運用，代表了深沉、內斂、力量和科技感，也往往能凸顯出男性特質。另外，簡潔、粗線條、大包裝和力量感，這些元素符號，同樣也能很好傳遞出男性特征……

隨著對消費人群的細分精細化運營，男性消費者的地位是時候由運動營養領域破圈了。男性對于自身價值和能力的發現與關注不斷被激活，產生了新的需求市場，而如何搶先把握住這一市場，又對傳統品類的塑造產生怎樣的帶動，期待看到更多品牌的涌入。