新產(chǎn)品
1、三只松鼠推氣泡瓜子仁，吃出清爽夏日感
2、喜茶聯(lián)名美國漢堡品牌SHAKE SHACK，薯?xiàng)l杯酥脆上市
3、瞄準(zhǔn)更精準(zhǔn)人群，娃哈哈上線多款功能性糖果及飲料新品
4、助力腸道健康，洽洽再推益生菌每日堅(jiān)果
5、小樣黑糖珍珠奶茶糖，5顆糖泡一杯濃香奶茶
6、爭奪調(diào)味水市場，水果味江小白限量首發(fā)
7、多力推“我愛煮”系列產(chǎn)品，進(jìn)軍方便速食賽道
公司新聞
8、全球最大保健食品廠GNC申請破產(chǎn)保護(hù)
9、星巴克與Impossible Foods合作推植物基早餐三明治
10、嘉吉設(shè)立亞洲首個(gè)巧克力制造工廠，將生產(chǎn)1萬噸巧克力化合物
11、繼喜茶后，奈雪日本直營店也將于7月正式開業(yè)
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1、三只松鼠推氣泡瓜子仁，吃出清爽夏日感
近日，三只松鼠推出了氣泡瓜子仁系列新品，將飽滿的葵花籽與不同口味的蘇打氣泡進(jìn)行組合，有白桃、青蘋果、可樂和黃瓜四種口味，非常適合夏天。
“氣泡”儼然已經(jīng)成為食品飲料行業(yè)的寵兒。在花樣百出的含氣型飲料之外，含有氣泡元素的零食也逐漸進(jìn)入大眾視野。前段時(shí)間，樂事還推出了春季限定系列氣泡薯片。今夏，是否還會(huì)有其他氣泡零食出現(xiàn)呢？
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圖片來源：三只松鼠
2、喜茶聯(lián)名美國漢堡品牌SHAKE SHACK，薯?xiàng)l杯酥脆上市
近日，喜茶與美國漢堡品牌Shake Shack合作，推出預(yù)包裝“喜茶牌”薯?xiàng)l杯，有蜂蜜黃油味、辣辣海苔味兩種口味。新品已在喜茶線下門店、小程序、喜茶天貓旗艦店上線，50克的薯?xiàng)l杯售價(jià)9元。
喜茶在預(yù)包裝食品版塊接連推新，除了本次新品薯?xiàng)l杯外，還有夾心小方、爆米花、混堅(jiān)果、茶禮盒以及NFC果汁等多個(gè)SKU，其在預(yù)包裝食品領(lǐng)域的野心可見一斑。
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圖片來源：喜茶官方旗艦店
3、瞄準(zhǔn)更精準(zhǔn)人群，娃哈哈上線多款功能性糖果及飲料新品
近日，Foodaily發(fā)現(xiàn)，娃哈哈在其天貓旗艦店上線了多款功能性糖果產(chǎn)品。包括針對兒童推出的具有明眸健腦功能的DHA藻油壓片糖果，具有護(hù)眼功能的晶睛藍(lán)莓葉黃素酯壓片糖果，補(bǔ)充維C的刺梨C壓片糖果，以及適合中老年人群、三高人群等食用的輕之磷蝦油凝膠糖果等。
此外，娃哈哈還推出了護(hù)肝醒酒的啟力姜黃葛根營養(yǎng)素飲品，以及啟麗石榴膠原蛋白肽蛋白飲品兩款飲品。目前這些產(chǎn)品價(jià)格均為999元，應(yīng)該還沒有正式開售，但可以看出娃哈哈在加大功能性食品領(lǐng)域的開拓力度。
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圖片來源：娃哈哈官方旗艦店
4、助力腸道健康，洽洽再推益生菌每日堅(jiān)果
Foodaily發(fā)現(xiàn)，近日，洽洽在其天貓旗艦店上線了一款益生菌每日堅(jiān)果產(chǎn)品。新品由4種堅(jiān)果+兩種果干組成，助力均衡營養(yǎng)，添加了美國進(jìn)口的BC30益生菌，活性強(qiáng)，耐高溫，耐酸，可以活著到達(dá)腸道，有益于腸道健康。每日堅(jiān)果外包裹活性益生菌，堅(jiān)果的香脆、果干的香甜融合濃郁酸奶風(fēng)味，美味有營養(yǎng)。新品售價(jià)25g*7包/34.9元，與其王牌產(chǎn)品“小黃袋”價(jià)格基本相同。
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圖片來源：洽洽食品旗艦店
5、小樣黑糖珍珠奶茶糖，5顆糖泡一杯濃香奶茶
Foodaily了解到，近日，小樣在其天貓旗艦店上線了一款黑糖珍珠奶茶味的糖果，產(chǎn)品名為“來泡我呀”。新品外包裝為一杯奶茶的形狀，內(nèi)部為獨(dú)立小包裝，可直接嚼著吃，也可以用開水泡成奶茶喝，5顆糖即可泡出一杯濃香奶茶。產(chǎn)品售價(jià)60g*3包/19.7元。
一式兩吃產(chǎn)品較為便攜，可滿足不同場景的食用需求。近期，Foodaily還報(bào)道過的此類產(chǎn)品有：
國外：像吃冰淇淋一樣吃咖啡？液氮咖啡珠炫酷來襲，細(xì)數(shù)“咖啡們”的百變腦洞！
國內(nèi)：速溶餅干“一炮而糊”，不僅可以干吃還能沖泡成熱粥；雙匯八寶腸，可即食可還原成八寶粥。
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圖片來源：小樣官方旗艦店
6、爭奪調(diào)味水市場，水果味江小白限量首發(fā)
6月18日，江小白在天貓旗艦店上線了全新產(chǎn)品系列——水果味江小白。此次新品系列包含白葡萄味、卡曼橘味、混合水果味、蜜桃味、青梅味和藍(lán)莓味等6款果味高粱酒，度數(shù)在14-23度之間，天貓?zhí)籽b售價(jià)為6瓶/89元。
這并非江小白在果味高粱酒領(lǐng)域的初探。早在2018年，江小白蜜桃味高粱酒便憑借低度適口和極具競爭力的水果風(fēng)味，受到了眾多年輕人的青睞。
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圖片來源：江小白
7、多力推“我愛煮”系列產(chǎn)品，進(jìn)軍方便速食賽道
6月23日，多力在天貓旗艦店推出了主打營養(yǎng)健康的“我愛煮”系列產(chǎn)品，正式布局方便速食產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品包括上海風(fēng)味蔥油拌面、港式花擔(dān)拌面等拌面，以及和風(fēng)菌菇風(fēng)味料理包、韓式石鍋風(fēng)味料理包兩款料理包，其中拌面售價(jià)4包/64.9元，料理包售價(jià)31.8元/包。
多力的主打產(chǎn)品為食用油，品類相對單一，此番推出方便速食產(chǎn)品，是由于自身業(yè)務(wù)布局存在局限性。從天貓旗艦店來看，除了此次推出的速食系列，多力還有一款佐餐醬產(chǎn)品在售，其余均為食用油產(chǎn)品。
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圖片來源：多力食品旗艦店
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8、全球最大保健食品廠GNC申請破產(chǎn)保護(hù)
6月24日，美國保健食品大廠健安喜（GNC）向德拉瓦州法院申請破產(chǎn)保護(hù)，計(jì)劃出售公司并關(guān)閉所有門市。據(jù)悉，GNC因資金窘迫早已出現(xiàn)財(cái)務(wù)危機(jī)，且在先前就已經(jīng)被警告可能面臨破產(chǎn)，但沒想到又遇上疫情沖擊導(dǎo)致顧客流失、銷量下滑，打亂了公司內(nèi)部的償還負(fù)債計(jì)劃。
據(jù)悉，GNC根據(jù)美國破產(chǎn)法第11章向法院申請破產(chǎn)，希望可以在整頓后續(xù)債務(wù)以及完成出售的過程中，還能繼續(xù)維持正常營運(yùn)。
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圖片來源：美聯(lián)社
9、星巴克與Impossible Foods合作推植物基早餐三明治
6月23日，星巴克宣布開始在其夏季菜單中添加使用Impossible sausage制成的早餐三明治， 該三明治由西巴塔面包、一個(gè)雞蛋、一片切達(dá)奶酪和Impossible Foods的香腸餅制成，熱量為430卡路里，與其他快餐早餐三明治的熱量差不多。該新品將在美國大部分地區(qū)門店有售，售價(jià)在4.95-5.25美元之間。
星巴克曾表示希望創(chuàng)建一個(gè)更具可持續(xù)性的菜單，以減少碳排放、節(jié)約用水和減少浪費(fèi)。而此前，星巴克曾與Impossible的競爭對手Beyond Meat合作， 在加拿大和中國推出類似的植物基三明治。
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圖片來源：星巴克
10、嘉吉設(shè)立亞洲首個(gè)巧克力制造工廠，將生產(chǎn)1萬噸巧克力化合物
Foodaily據(jù)悉，嘉吉公司正在與印度西部的一家本地制造商合作，開展其在亞洲的首個(gè)巧克力制造工廠。該工廠預(yù)計(jì)將于2021年中期開始運(yùn)營，初期將生產(chǎn)10,000噸巧克力化合物。
嘉吉于1995年在印度尼西亞望加錫成立了亞洲可可業(yè)務(wù)，其團(tuán)隊(duì)支持歐洲和巴西嘉吉加工廠的可可貿(mào)易和供應(yīng)管理。2014年，嘉吉在印度尼西亞Gresik開設(shè)了可可加工廠，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的Gerkens可可產(chǎn)品。
11、繼喜茶后，奈雪日本直營店也將于7月正式開業(yè)
日前，奈雪創(chuàng)始人彭心參加由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的2020中國企業(yè)未來之星年會(huì)暨中國企業(yè)家生態(tài)大會(huì)，期間她透露，奈雪日本直營店將于7月開業(yè)。而喜茶已于今年3月1日登錄日本。
為了保證品質(zhì)，在過去幾年，奈雪的茶采用的是直營店模式，截至6月22日，全國53個(gè)城市，奈雪共有367家（含深圳夢工廠+香港）門店。
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圖片來源：奈雪的茶官網(wǎng)
轉(zhuǎn)載或加入社群：Cherry（微信：15240428449）；
商務(wù)合作：Amy（微信：13701559246）。
