一直以來，有色金屬價格以及有色金屬行業(yè)景氣度受整個經(jīng)濟(jì)周期波動的巨大影響，此次疫情下，金屬材料價格尤為敏感，未來有色金屬行情將如何演繹？不銹鋼市場在供需繼續(xù)博弈下，后市又該如何展望？6月3日（周三）下午15：30-17：00，浙商期貨首席分析師田聯(lián)豐，中聯(lián)金信息網(wǎng)總經(jīng)理韓建標(biāo)做客撲克財經(jīng)直播間，在線解讀2020下半年有色金屬和不銹鋼市場的投資機會。歡迎大家掃碼預(yù)約。
在大洋彼岸的美國，綿延不斷的疫情，已經(jīng)引發(fā)了一系列的次生災(zāi)害：大家不但出不了門，現(xiàn)在肉也吃不上了！
就在4月底，美國最大的食品企業(yè)之一泰森警告，隨著冠狀病毒大流行迫使食品加工廠關(guān)閉，“數(shù)百萬磅的肉”將從供應(yīng)鏈中消失，導(dǎo)致全國超市產(chǎn)品短缺。
此言不虛：疫情在美國，已經(jīng)使得食品加工行業(yè)成為“重災(zāi)區(qū)”，光是美國泰森食品自己，就已有超2000員工感染新冠病毒，嚴(yán)重影響了企業(yè)的產(chǎn)品加工能力：在連續(xù)關(guān)閉6家工廠后，4月暫時愛荷華州滑鐵盧的豬肉加工廠（已于5月7日重新恢復(fù)生產(chǎn)）。
上游停產(chǎn)，下游當(dāng)然會受到牽連：五一節(jié)期間，美國就有網(wǎng)友爆料，Costco開始限制購買新鮮肉類：所有豬肉、牛肉、家禽每位會員限購3份！
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【圖】美國的超市已經(jīng)開始了肉類限購（圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）
即使買到肉，可能也要付更多的錢——來自CoBank的一份報告稱，預(yù)計今年美國豬肉及牛肉的產(chǎn)量同比下跌了約35%，因此價格漲幅相比2019年將達(dá)到20%。相比之下，美國的豬肉價格在過去20年內(nèi)只出現(xiàn)過兩次漲幅超過10%。
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【圖】2000-2018美國豬肉批發(fā)價格（圖片來源：好奇心日報）
連泰森的工廠都陷入了困境，可想而知問題有多嚴(yán)重：要知道，泰森是美國實力最為雄厚的食品加工企業(yè)之一，據(jù)本月4日公布的2020財年第二季度（相當(dāng)于公歷1-3月）業(yè)績，公司銷售額108.88億美元，同比增長4.26%。凈利潤3.64億美元，同比下降14.55%。
百億美元營收的體量，說明企業(yè)“家大業(yè)大”。而縱觀1990年-2018年的數(shù)據(jù)，則會發(fā)現(xiàn)，企業(yè)不管營收還是利潤，都處在上升通道，表明企業(yè)經(jīng)營模式的確“有兩把刷子”。
【圖】1990年以來泰森食品營收一覽（數(shù)據(jù)來源：泰森食品年報）
泰森強大到什么程度呢？在美國，無論你吃的是雞肉，牛肉或者是豬肉，每5磅肉里面就有1磅是來自于泰森食品。
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具體來看，美國家庭食用的雞，約21%是由泰森食品養(yǎng)殖的：
美國家庭食用的牛肉約24%是來自泰森食品：
美國家庭食用的豬肉約17%是來自泰森食品：
為了滿足美國家庭的需求，泰森食品一周需要生產(chǎn)3500萬只雞，12.8萬頭牛，40萬頭豬，折合成一年來計算則是，泰森食品一年需要生產(chǎn)18億只雞，660萬頭牛，2000萬頭豬。
規(guī)模和營收不斷增長的同時，企業(yè)的股價雖有波折，但在2020年之前總體處于上升通道，但今年以來，企業(yè)的股票一路大跌，直到近期才稍有企穩(wěn)跡象。那么在這幾個月里，究竟發(fā)生了什么呢？泰森的故事對中國肉企有什么啟示？今天，我們就從泰森食品的創(chuàng)立講起。
01
泰森，從運輸公司到食品巨頭
?1.泰森前史：做雞做到極致
時光，回到1935年，一位名叫約翰?泰森的年輕人，在美國阿肯色州創(chuàng)建了一家運輸公司，開始肉雞配送業(yè)務(wù)——之前的美國經(jīng)濟(jì)大蕭條時期，他就首創(chuàng)了在運輸卡車上裝備肉類處理設(shè)備的先河。
二戰(zhàn)期間，由于戰(zhàn)爭引起了糧食極度短缺，泰森為了擴(kuò)大產(chǎn)能，建立了畜牧養(yǎng)殖場，使得公司業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張。
做生意，總是有風(fēng)險：1955年-1956年一年期間，肉雞價格下降了28%。泰森由于擁有自有的孵化場、種雞場與飼料廠，得以在激烈的競爭中繼續(xù)經(jīng)營。
【圖】早在上世紀(jì)50年代，泰森就建立了自家產(chǎn)業(yè)鏈（圖片來源：海爾產(chǎn)業(yè)金融）
1958年，泰森用銀行貸來的90000美元建成了第一個雞肉屠宰加工廠。業(yè)務(wù)覆蓋了從雞苗孵化到雞肉冷餐的整個生產(chǎn)鏈條。再經(jīng)過五年，1963年泰森食品公司正式成立，并于同年成功上市。
近三十年的穩(wěn)定發(fā)展，使得泰森從一個從事活禽運輸配送的小公司逐步垂直擴(kuò)展肉雞產(chǎn)業(yè)鏈，成長為“飼料加工-雛雞孵化-肉雞養(yǎng)殖-屠宰加工-零售業(yè)務(wù)”全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，已經(jīng)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的閉環(huán)！
泰森，并不滿足僅僅做雞肉：到了上世紀(jì)70年代，在肉雞業(yè)務(wù)達(dá)到全產(chǎn)業(yè)鏈模式后，公司橫向進(jìn)入豬肉行業(yè)，通過收購豬肉加工廠，成功地開始橫向擴(kuò)張。
下面的數(shù)據(jù)軸，列舉了泰森成立前半個世紀(jì)的大事一覽，正如公司負(fù)責(zé)人1986年所言：“專注所能，做到最好”。1989年的泰森，歷經(jīng)一系列的并購，已經(jīng)是全美的食品巨頭。
【圖】泰森成立前半個世紀(jì)的大事一覽（圖片來源：海爾產(chǎn)業(yè)金融）
2.大舉并購——巨頭崛起之路
公司在90年代以來十分注重食品端的發(fā)展，開始大刀闊斧的開展并購活動，企業(yè)的經(jīng)營范圍也進(jìn)一步國際化：業(yè)務(wù)擴(kuò)大到新加坡、日本、香港、俄羅斯等國家和地區(qū)。
進(jìn)入21世紀(jì)以來，泰森在并購的道路上繼續(xù)前行。2001年，泰森以32億美元的現(xiàn)金和股票收購了當(dāng)時美國最大的牛肉包裝商和第二大豬肉加工商IBP公司，把自身的產(chǎn)品線延伸至牛肉業(yè)務(wù)。一躍成為全球最大綜合肉制品供應(yīng)商之一。這次并購也是企業(yè)發(fā)展史上的里程碑。
在并購的同時，泰森并非“只進(jìn)不出”：1990年將面粉、面包等事業(yè)轉(zhuǎn)手出讓，1999年又將海產(chǎn)品事業(yè)轉(zhuǎn)讓給兩家專業(yè)海產(chǎn)品公司，繼續(xù)致力于專業(yè)化的道路。
下面這張數(shù)據(jù)軸，給出了公司90年代以后的一系列并購動作：
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【圖】泰森上世紀(jì)90年代后的大事一覽（圖片來源：海爾產(chǎn)業(yè)金融）
經(jīng)過70多年的風(fēng)雨，至此，泰森食品的四大主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域已經(jīng)形成，分別是：牛肉業(yè)務(wù)、雞肉業(yè)務(wù)、豬肉業(yè)務(wù)和預(yù)包裝食品業(yè)務(wù)。但是，泰森的發(fā)展不是一帆風(fēng)順的，其業(yè)務(wù)模式也曾備受責(zé)難。
3.遭遇瓶頸：發(fā)展備受爭議
2009年，以食品安全為議題的美國紀(jì)錄片《食品公司》上映，引發(fā)了全社會對食品行業(yè)強烈的“不滿”。
【圖】《食品公司》節(jié)選（圖片來源：污神娛樂）
紀(jì)錄片中，現(xiàn)代化的禽類生產(chǎn)加工方式被認(rèn)為是不健康的，密集養(yǎng)殖、短生長周期的禽類養(yǎng)殖方式不僅會帶來疾病，還會造成環(huán)境污染等問題：
他們從雞的出生就開始操控，通過和養(yǎng)殖戶簽訂養(yǎng)殖合同，大范圍、大密度的棚養(yǎng)幼雞，在食物中添加大量的誘食劑和抗生素，促使雞仔快速長肉，但是雞體重的營養(yǎng)嚴(yán)重不均衡導(dǎo)致其不能正常行走，甚至產(chǎn)生異變，比如三腳雞，四翅雞。
就在《食品公司》火遍全美的同時，在大洋彼岸的中國，有關(guān)“肯德基的雞有6個翅膀8條腿”的傳言也不絕于耳，不過事后證明，這樣的雞確實存在，它出產(chǎn)于一家神奇的工作室——Adobe Photoshop。在這里，別說8條腿了，就是800條腿也不在話下。
雖然遭遇種種非議，但無可辯駁的是，現(xiàn)代食品工業(yè)，是提升人們生活品質(zhì)，最大程度減少對環(huán)境影響的唯一途徑，回到所謂的“山水田園”是沒有出路的——不過，這又是另外一個話題了
包括泰森在內(nèi)的大型食品企業(yè)，拒絕就該紀(jì)錄片的內(nèi)容采訪，再一次讓美國消費者感到失望，社會各界的質(zhì)疑聲紛至沓來。同時，泰森還因為水污染、空氣污染、虐待動物而受到批評。
如何危機公關(guān)，挽回食品行業(yè)在公眾中的形象，成為泰森的當(dāng)務(wù)之急。2016年6月，泰森新任總裁Tom Hayes上臺，開啟了泰森的轉(zhuǎn)型之路——從一家單純的食品生產(chǎn)、銷售公司，轉(zhuǎn)型為充滿了“黑科技”的公司！
02
2016年新CEO上任，
大刀闊斧改革
在Tom Hayes任職的11個月里，他重新定位了泰森食品，旨在為那些需要更多食物、更多蛋白質(zhì)的消費者提供更好的服務(wù)。正如他自己所言：
當(dāng)你試圖為未來而轉(zhuǎn)變時，必將會與現(xiàn)有的事物沖突。我們當(dāng)然希望能夠擁有合適的成本結(jié)構(gòu)，但在未來，我們需要專注于品牌的發(fā)展，成為一家不斷發(fā)展的食品公司?！?span lang="EN-US">
【圖】曾任11個月泰森食品CEO的Tom Hayes （圖片來源：泰森官網(wǎng)）
自任職以來，Hayes繼續(xù)主打?qū)I(yè)牌，在確保泰森食品的蛋白質(zhì)生產(chǎn)商的領(lǐng)先地位奠定了基礎(chǔ)，同時也為公司未來的發(fā)展進(jìn)行了精準(zhǔn)的定位和詳細(xì)部署，并打入食品科技的最前沿。
1.傳統(tǒng)食品領(lǐng)域， 上游+并購兩開花
為了適應(yīng)多變的市場環(huán)境以及做出靈活和快速的響應(yīng)，Hayes對公司的組織結(jié)構(gòu)和領(lǐng)導(dǎo)高層進(jìn)行了改革；同時向田納西州家禽工廠投資了8400萬美元，使其產(chǎn)能翻倍；還在阿肯色州創(chuàng)建了一個占地75000平方英尺的孵化技術(shù)中心，并且利用照相技術(shù)，試圖減輕雞被屠宰時所受的痛苦。
2017年初，泰森食品表示，旗下泰森品牌的零售雞肉產(chǎn)品正在向無抗轉(zhuǎn)變，此舉使泰森食品成為世界上最大的無抗雞肉生產(chǎn)商。
鑒于雞只的孵化環(huán)境有助于改善其健康狀況，泰森食品的孵化技術(shù)中心配備了最為先進(jìn)的生物安全措施，包括高科技的通風(fēng)和內(nèi)部環(huán)境控制，以使新鮮的空氣可以在建筑內(nèi)部持續(xù)流通。
在繼續(xù)構(gòu)建強大的全產(chǎn)業(yè)鏈同時，泰森還不忘繼續(xù)通過并購“做強做大”：2017年4月，泰森食品以42億美元的價格收購了一家即食漢堡、填充雞胸肉和三明治的制造商Advance Pierre公司。2017年11月，泰森以高價收購了Original Philly Holdings公司——該公司是美國知名的Philly風(fēng)格三明治牛排和芝士牛排開胃菜的生產(chǎn)商之一。2018年度，泰森預(yù)制食品帶來的銷售額已經(jīng)占到總銷售額的21%。
對于品牌食品和預(yù)制食品企業(yè)的并購，除了擴(kuò)大了泰森的經(jīng)營范圍，更重要的是直接打入了高附加值的下游產(chǎn)業(yè)，可以獲得比不穩(wěn)定的肉類加工業(yè)務(wù)更高和可以預(yù)測的利潤！試想一下，一頭牛多少錢？超市里一塊牛排要賣多少錢？
【圖】Original Philly Holdings生產(chǎn)的牛排（圖片來源：Global Meat News）
經(jīng)過一連串的并購，目前泰森食品生產(chǎn)的預(yù)制產(chǎn)品主要包括：
即食三明治、火焰烤漢堡包；
費城牛排、意大利辣味香腸、熏肉、早餐香腸、火雞、午餐肉、熱狗；
披薩、配料，面粉、玉米餅；
甜點、開胃菜、小吃、民族食品、湯、醬料、配菜、肉類菜肴、面包棒等。
【圖】泰森食品是美國最大的肉類加工商（圖片來源）
產(chǎn)品線的多樣化，不僅增加了企業(yè)的營收，而且提升周期風(fēng)險管理能力！公司歷史上積累的資產(chǎn)、渠道資源和技術(shù)等均可共享，作為多元化的堅實基礎(chǔ)。降低了原料價格波動風(fēng)險，以及市場需求波動風(fēng)險對公司的影響。
例如，不同的肉類產(chǎn)品存在季節(jié)需求的互補性，而擁有多類生產(chǎn)線的的泰森，就可以根據(jù)旺季、淡季的特點進(jìn)行合理的生產(chǎn)計劃，有效提升產(chǎn)能利用率、降低庫存、提高周轉(zhuǎn)率。等于為市場風(fēng)險加了一層對沖保護(hù)。
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【圖】不同類別的食品需求具有季節(jié)波動性（圖片來源：海爾產(chǎn)業(yè)金融）
對于泰森的這一系列新動作，美國愛荷華州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Chad Hart進(jìn)行了深入分析和高度評價：
Hayes成功地將泰森食品重新定位為一家專注于肉類和家禽的蛋白質(zhì)公司，這是其主要優(yōu)勢領(lǐng)域；同時還將業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)展到消費者需求更大的零食和即食產(chǎn)品，這些努力有助于泰森成為更多消費者的選擇，而不僅僅局限于包裝雞肉。
確實，要讓泰森走出雞肉這一傳統(tǒng)優(yōu)勢領(lǐng)域的舒適區(qū)是一件非常困難和痛苦的事，但從長遠(yuǎn)來看，Hayes不但做到了，甚至還幫助泰森走向更多的品類、接觸更廣泛的市場。其中甚至包括——進(jìn)軍“黑科技”產(chǎn)業(yè)！
2. 成立風(fēng)投部門，投資“黑科技”產(chǎn)業(yè)
為了應(yīng)對消費者不斷變動的需求，泰森于2016年12月成立了風(fēng)險投資公司Tyson Ventures。從當(dāng)前投資的項目來看，Tyson Ventures更傾向于投資具有創(chuàng)新精神的、專注于蛋白質(zhì)類食品研發(fā)的初創(chuàng)公司，投資組合包括八大企業(yè)（不包括已經(jīng)退出的Beyond Meat）。
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例如，在近兩年一系列的食品行業(yè)“大新聞”中，“人造肉”無疑是風(fēng)口中的風(fēng)口，得到了比爾蓋茨、李嘉誠等資本大佬的“氪金”！以“人造肉”第一股Beyond Meat為例，上市首日就暴漲163%，創(chuàng)下本世紀(jì)美股漲幅紀(jì)錄！根據(jù)技術(shù)原理不同，人造肉的路線，可以分為“植物型”和“細(xì)胞型”，有關(guān)人造肉的更多產(chǎn)業(yè)梳理，請參考《“人造肉”市場熱的冷思考：是產(chǎn)業(yè)的革命，還是資本的狂歡？》
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【圖】明星企業(yè)Beyond Meat的植物肉產(chǎn)品（圖片來源：官網(wǎng)）
不管Beyond Meat未來發(fā)展如何，有一點——它曾經(jīng)是泰森的投資對象！在風(fēng)頭Tyson Ventures成立之前，泰森就購買了Beyond Meat公司5%的股份，Tyson Ventures成立后又于2017年年底加持了其股份。
不過，Beyond Meat上市前夕，泰森出售了該公司所有的持股，這一舉動當(dāng)時曾讓市場倍感疑惑——答案很快就揭曉。
就在一個月后的6月，泰森推出了首款人造肉產(chǎn)品Aidells，這個新產(chǎn)品的組合包括了香腸和肉丸等，隨后其又推出了人造肉雞塊。半年后，這一人造肉雞塊產(chǎn)品的零售分銷已經(jīng)增長了近一倍，達(dá)到7000多家。
【圖】泰森生產(chǎn)的人造肉丸（圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）
雖然退出了Beyond Meat，但泰森依然在投資“細(xì)胞肉”路線的Memphis Meat。據(jù)研究，雖然目前“細(xì)胞肉”成本高達(dá)每公斤2000美元以上，在科學(xué)界和企業(yè)界的共同努力下，成本降速非常快，每年的成本都僅是前一年的1/10，只要達(dá)到10美元/公斤，一定會成為市場的新力量！
此外，泰森還對食品行業(yè)的其他科技很感興趣。Tyson Ventures投資列表中的Tovala就是一間擁有前沿食品技術(shù)的公司。
這間公司的核心技術(shù)是一臺連接了互聯(lián)網(wǎng)的蒸汽烤箱。消費者每周可以自行訂購Tovala提供的新鮮食物，每一份食物上都有一個條形碼。拿到食物后，消費者們只需要花1分鐘把食物放進(jìn)烤箱，再把條形碼放在烤箱的紅外掃描儀下面掃描，等待一會就能夠享受到美味。
【圖】Tovala的蒸汽烤箱（圖片來源：Tovala官網(wǎng)）
實際上，泰森從事食品行業(yè)的風(fēng)投，最終達(dá)到的是雙贏的結(jié)果：不僅能夠幫助這些年輕的公司成長，還能夠通過它們洞察到核心業(yè)務(wù)之外的新機遇。正如Hayes所言“通過投資，泰森能夠一直和業(yè)界最前沿的產(chǎn)業(yè)保持緊密聯(lián)系，這才是我們進(jìn)入市場的先導(dǎo)策略?！?span lang="EN-US">
商場如戰(zhàn)場，不進(jìn)則退：近幾年，諸多農(nóng)業(yè)巨頭也都在緊鑼密鼓地染指投資業(yè)，若泰森不先人一步，便有落后風(fēng)險。為此，海耶斯直言，“我們要積極突破自己，因為我們不想成為肉類行業(yè)的柯達(dá)公司?！?span lang="EN-US">
泰森，正在成為現(xiàn)代食品領(lǐng)域中積極的參與者和先行者，并朝著現(xiàn)代化，國際化食品集團(tuán)飛速發(fā)展——其中就包括在中國的布局。
03
中國的泰森，何時出現(xiàn)?
?1.泰森在中國的布局
在泰森從傳統(tǒng)肉企到現(xiàn)代化食品企業(yè)過渡的過程中，拓展海外市場也是其重要的業(yè)務(wù)之一。
2001年5月與山東諸城外貿(mào)有限公司攜手創(chuàng)立了美國泰森在中國的第一家食品企業(yè)——山東泰森大龍食品有限公司，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的深加工雞肉產(chǎn)品。由此進(jìn)軍中國市場，開啟了泰森的中國旅程。
2008年，在海門成立江蘇泰森食品有限公司，大力拓展中國市場。
2009年，與山東新昌集團(tuán)有限公司合資成立山東泰森新昌食品有限公司。
2011年，全資收購山東泰森新昌食品有限公司。
【圖】江蘇泰森工廠開工慶典（圖片來源：東方網(wǎng)）
泰森在中國的產(chǎn)品以雞肉制品為主，經(jīng)過多年整合，泰森完成了以上海為中心，發(fā)力全國冷鮮雞肉零售市場的重要布局。
不過泰森食品在拓展中國市場的時候，也遇到了儲藏與冷鏈的問題。為了更好的向中國更廣闊市場布局，泰森食品也在積極布局電商渠道，現(xiàn)在已經(jīng)在天貓、京東等網(wǎng)站上開設(shè)了官方旗艦店，已經(jīng)得到了一線城市部分人口的廣泛追捧。
【圖】泰森食品在某網(wǎng)絡(luò)平臺上的旗艦店（圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）
此外，泰森還積極與中國境內(nèi)連鎖餐廳品牌合作，目前泰森已經(jīng)成為了麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王、德克士等餐飲的雞肉類產(chǎn)品供應(yīng)商。并且，泰森的預(yù)包裝食品也很有可能在未來進(jìn)入中國市場。
泰森和中國的密切關(guān)系，不僅體現(xiàn)在設(shè)廠上，還有——中美兩國的外交氣氛，已經(jīng)對企業(yè)的業(yè)務(wù)產(chǎn)生了直接的影響！
2018年，由于中美貿(mào)易摩擦，美豬肉出口到中國一度須繳納最高70%的關(guān)稅，泰森食品對華銷售受到打擊。不過“風(fēng)云突變”，到了2019年，非洲豬瘟肆虐全球，而中國是“重災(zāi)區(qū)”之一，為泰森提供了難得的機遇：據(jù)統(tǒng)計，泰森第一財季對中國豬肉出口訂單猛增600%！為了達(dá)到中國的出口標(biāo)準(zhǔn)，泰森甚至停止購買含有添加劑飼料所飼養(yǎng)的美國生豬。
泰森2018和2019的股價，也和這兩年中美兩國的大環(huán)境有著高度的一致性。而2020年的暴跌，則和新冠肺炎有著很大的關(guān)系：
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中國的肉類消耗量占據(jù)世界第一，肉類產(chǎn)業(yè)在中國擁有巨大的市場。泰森一系列的轉(zhuǎn)變給中國企業(yè)帶來怎樣的啟示？
2. “中國的泰森”在哪里？泰森給中國企業(yè)的啟示
（1）展開多元化經(jīng)營，拓展銷售渠道
泰森早期以雞肉起家，但是到后期，單一的產(chǎn)品線已經(jīng)不足以支撐企業(yè)的擴(kuò)張與發(fā)展。無論是向上整合肉雞飼料、養(yǎng)殖企業(yè)，還是橫向涉足牛肉、豬肉產(chǎn)業(yè)，業(yè)務(wù)的擴(kuò)張都為泰森帶來更多的機會。而進(jìn)入預(yù)包裝食品領(lǐng)域，向產(chǎn)業(yè)鏈下游擴(kuò)張，不僅為泰森帶來了更多的收入，直接面向消費者的產(chǎn)品也為泰森帶來了更多的聲譽。
中國肉企應(yīng)該豐富自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐漸向具有更高產(chǎn)品附加值的下游產(chǎn)品延伸。
銷售上，泰森也在積極開拓新的銷售渠道，例如與大型商超合作，直接把自己旗下品牌的產(chǎn)品放上貨架。并且，泰森也在積極地利用線上渠道銷售自己的產(chǎn)品，這一點是國內(nèi)同類企業(yè)已經(jīng)在做，并且一定會做好的。
（2）外延并購+風(fēng)險投資，促進(jìn)巨頭轉(zhuǎn)型
從泰森的成長路徑中不難看出，除了公司業(yè)務(wù)的持續(xù)內(nèi)生增長外，外延并購、風(fēng)險投資也是巨頭轉(zhuǎn)型的重要工具。除了雞肉業(yè)務(wù)外，泰森都是通過并購相關(guān)企業(yè)才進(jìn)入到牛肉、豬肉、預(yù)包裝食品領(lǐng)域。此外，風(fēng)險投資也為泰森帶來了額外的收入。
外延并購、風(fēng)險投資是一種高效的發(fā)展戰(zhàn)略，能夠為企業(yè)減少進(jìn)入新業(yè)務(wù)領(lǐng)域的時間，以及省去很多不必要的麻煩。但是泰森并不是在盲目的外延并購，而是根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃對產(chǎn)品線做出調(diào)整。例如，在收購香腸品牌Jimmy Dean后，泰森就在原有的產(chǎn)品線上進(jìn)行拓展，推出了一系列早餐腸產(chǎn)品，從而贏得了美國市場的好評，實現(xiàn)口碑和利益的雙贏。
（3）中國的泰森，正在路上
事實上，現(xiàn)在的中國，已經(jīng)有越來越多的肉類企業(yè)，正在“做大做強”，拓展自身的產(chǎn)業(yè)版圖，向成為“中國泰森”的道路邁進(jìn)。
以泰森的老本行禽肉生產(chǎn)為例：2019年，中國共有9家企業(yè)進(jìn)入全球禽類企業(yè)前50名，它們是新希望六和、溫氏集團(tuán)、圣農(nóng)發(fā)展、禾豐牧業(yè)、立華股份、大成食品（亞洲）、鳳祥食品、華英農(nóng)業(yè)、萬洲國際，總屠宰量為40.27億羽。其中前十名中，中國企業(yè)占了兩家！
【圖】全球前十頂尖家禽生產(chǎn)商排名（年屠宰量 / 出欄量：百萬羽）（數(shù)據(jù)來源：國際畜牧雜志）
隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和居民收入的持續(xù)增加，國內(nèi)居民肉類消費將隨居民收入水平同步快速增長。雞肉作為國內(nèi)主要的肉類消費品之一，其消費量將保持長期、穩(wěn)定的增長態(tài)勢。希望未來的榜單上，能看到更多中國企業(yè)的名字！假以時日，我們一定能看到本土食品巨頭的崛起！
參考文章
1. 凈利潤暴漲25%靠不務(wù)正業(yè)？“全球第一肉企”泰森邁向“全球食品集團(tuán)”；Viola，FBIF食品飲料創(chuàng)新，2019
2. 泰森食品工廠關(guān)閉，美國食品供應(yīng)鏈正在斷裂；鳳凰美洲，2019
3. 泰森食品：并購擴(kuò)張成就傳奇；海爾產(chǎn)業(yè)金融，2018
4. 全球最大的肉類生產(chǎn)商泰森食品，也開始涉足植物蛋白領(lǐng)域；Foodaily每日食品，20164
5. 肉類食品巨頭泰森解析：以三大并購策略擴(kuò)張帝國，以產(chǎn)業(yè)投資押注未來；35斗，2020
