本周看點：
新產品
1、蒙牛隨變×江小白推酒味冰淇淋，成年人專屬
2、元気森林推mini罐氣泡水，白草莓椰子&櫻花白葡萄味夏意十足
3、農夫山泉推TOT氣泡飲，引進中國第一條無菌碳酸線
4、鷹集攜手樂樂茶，推冷萃烏龍茶咖新品
5、盼盼推豹發力水特&Somix，左手能量飲料右手網紅潮飲
6、百草味布局兒童食品領域，上線“童安安小朋友”系列產品
7、打破品牌邊界，喜茶與雀巢、QQ音樂出聯名禮盒
8、金鑼推出“素肉派”植物肉產品，開啟健康“肉”食新時代
9、粽子也有奶茶味，喜茶、奈雪的茶推端午禮盒
投融資類
10、奉行“Made for china”理念，新銳零食品牌小黃象完成千萬級種子輪融資
11、豆制品品牌磨逗獲千萬級天使輪融資
12、比健身更能達到瘦身功效的減脂餐，超能鹿戰隊獲1200萬元首輪融資
13、用高壓方法使大豆發芽來生產植物肉，Daiz獲600萬美元A輪融資
14、用食物保鮮食物，美國創企Apeel Sciences獲 2.5 億美元融資
公司新聞
15、全球最大的純粹咖啡公司JDE Peet's傳來IPO新進展，總募資額176億
16、維他奶與每日優鮮戰略簽約，探索營銷層面的全新打法
17、澳洲最大有機牛奶出口商ODFA宣布破產
?
1、蒙牛隨變×江小白推酒味冰淇淋，成年人專屬
近日，蒙牛隨變和江小白推出聯名款冰淇淋，有白桃和焦糖兩種酒心巧克力口味，進口比利時巧克力包裹江小白的醇香美酒，碰撞出百變的大人味道。產品的Slogan“我干了，你隨變”，更是將兩個品牌很好地結合在了一起。目前產品已在盒馬上線，售價75g/盒/9.9元。
據悉，品牌還推出了包含個性潮包、潮酷手機殼、限量水壺、潮流T等周邊的聯名潮酷禮品。此外，品牌還在上海盒馬鮮生會員店（大寧音樂廣場店）打造了“大人的冰淇淋”快閃店，活動時間為5月30日-6月1日，需憑身份證入場。
?
圖片來源：微博@江小白
2、元気森林推mini罐氣泡水，白草莓椰子&櫻花白葡萄味夏意十足
Foodaily發現，5月21日，元気森林在天貓旗艦店上線5種口味的mini罐氣泡水，除了經典白桃味、清新卡曼橘味、國民酸梅汁外，還有白草莓椰子和櫻花白葡萄兩種新口味，五種口味都非常適合夏天。新品目前正在天貓和京東預售，售價200ml*12/51.9元，支付定金后到手價41.9元。
對于mini罐的誕生，元気森林表示，因為之前瓶裝氣泡水的規格為480ml，有很多消費者反饋表示喝不完，所以就有了mini罐的誕生。
?
圖片來源：元気森林
3、農夫山泉推TOT氣泡飲，引進中國第一條無菌碳酸線
5月25日，農夫山泉在其公眾號發布新品TOT氣泡飲。新品把真正的天然果汁、米酒和茶葉加入其中，有米酒、檸檬紅茶、柚子綠茶三種口味，其中米酒氣泡飲是國內首創，酒精含量低于0.5%。這也是農夫山泉引進的中國第一條無菌碳酸線，可以使產品無需添加磷酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀，就能更好地保存天然原料的營養和風味。
本次新品將于5月底在北京、上海、廣州、深圳、杭州等首批城市上架，之后全國各個城市也會全面上架，同時各大電商平臺也在上架準備中。TOT氣泡飲的上市，在幫農夫山泉擴充品類的同時，也為其進入資本市場增加了新的籌碼。
?
圖片來源：農夫山泉
4、鷹集攜手樂樂茶，推冷萃烏龍茶咖新品
5月28日，鷹集咖啡公眾號發布其與樂樂茶推出了冷萃烏龍茶咖聯名禮盒，內含冷萃烏龍茶咖一盒、快樂冷萃瓶一個，以及出游果凍包、主題概念貼紙和精神出游通行證等周邊產品。茶咖選用樂樂茶招牌金萱烏龍，搭配鷹集冷萃凍干凝練的深烘精品咖啡豆。禮盒售價118元。
近期，各咖啡品牌都在陸續推出茶咖產品，4月底，鷹集推出了茉莉茶咖，永璞咖啡也推出了冷萃凍干即溶蜜桃烏龍黑咖啡產品。
?
圖片來源：SEngine鷹集咖啡
5、盼盼推豹發力水特&Somix，左手能量飲料右手網紅潮飲
近日，盼盼食品推出能量飲料豹發力水特以及混合風味飲料Somix兩款新品。
豹發力水特為CBA聯賽官方能量飲料，可以補充水分+電解質+能量，適合運動飲用，售價580ml*15罐/79.9元。Somix是一款低糖、零脂、低熱量的風味水，每瓶含有6個蘋果含量的膳食纖維，還添加了含有維C的針葉櫻桃粉，有蜜桃蘆薈、西柚樺樹和香橙蜜瓜三種口味，其瓶身為暗夜放光材質，盡顯獨特個性，售價500ml*15瓶/99.9元。
?
圖片來源：盼盼食品
6、百草味布局兒童食品領域，上線“童安安小朋友”系列產品
5月25日，百草味宣布正式上線兒童食品“童安安小朋友”1.0系列，定位為給孩子“正餐以外的有益補充”。該系列產品瞄準3-12歲兒童，在產品上實行“做減法”和“做加法”兩步走。一是通過“三減”，將油、鹽、糖三大成分從兒童食品中最大化減少甚至剔除，二是通過添加益生菌、DHA、蛋白質、鈣等營養物質進行三餐之外的有益補充。
而據百草味透露，后續百草味還將上線2.0版本，打造為孩子健康成長的“加法能量”和親子關系的“魔法力量”。
?
圖片來源：百草味
7、打破品牌邊界，喜茶與雀巢、QQ音樂出聯名禮盒
近日，喜茶先后宣布與QQ音樂、雀巢鷹嘜進行聯名。與雀巢鷹嘜合作推出的“靈感無限盒子”內含喜茶“一周茶”禮盒、雀巢鷹嘜煉奶、雀巢淡奶油，以及聯名限定波波杯和靈感菜譜，適合在家做奶茶。
?
圖片來源：微博@喜茶
而與QQ音樂的聯名則更為豐富，5月27日起，在喜茶GO下單布蕾QQ麻薯球，可獲得QQ音樂豪華綠鉆7天體驗卡，“靈感音樂公司聯名禮盒”則包含AirPods耳機套、搪瓷杯、PVC斜挎包、行李貼和QQ音樂綠鉆月卡等聯名周邊。
?
圖片來源：微博@喜茶
聯名與周邊已經成為喜茶的慣用營銷手段，花樣百出的限定周邊豐富品牌與用戶的溝通方式，也拉近品牌與消費者的心理距離，讓喜茶打破品牌邊界，基于“靈感之茶”的價值標簽，從新茶飲延伸到其他領域。
8、金鑼推出“素肉派”植物肉產品，開啟健康“肉”食新時代
5月27日，金鑼在臨沂總部舉行新品上市發布會，宣布推出新型植物肉系列產品“素肉派”。其中素香腸有原味和香甜味兩個口味，素肉則有五香、香辣、麻辣風味三個口味。產品精選東北優質非轉基因大豆為原料，大豆蛋白經微波處理后采用蛋白酶解去除腥味技術，采用先進蛋白分離技術，對蛋白水解度進行精準控制，保護蛋白不受破壞，并通過分段式殺菌技術最大化保證產品口感與口味。
?
9、粽子也有奶茶味，喜茶、奈雪的茶推端午禮盒
5月25日起，喜茶2020制粽禮盒在喜茶百貨&喜茶天貓官方旗艦店上線預售，禮盒內含豆豆波波粽兩個、奶茶波波粽一個、黑松露香雞粽一個，與大龍燚聯合推出的麻辣牛肉粽一個，以及與星期零聯合推出的未來肉咖喱粽一個。售價168元/盒。
?
圖片來源：微博@喜茶
奈雪的茶早先推出了“六味心禮”和“風雅錦禮”兩款粽子禮盒，近日又與盒馬聯名，推出奈雪寶藏系列粽。新品有白巧和可可兩種口味，線上預售自5月29日起，持續到6月4日，6月5日后，開始在全國范圍的盒馬門店進行現貨銷售。
這不是盒馬第一次與茶飲巨頭推出聯名產品了，此前，盒馬曾與喜茶聯合推出青團產品。兩大茶飲巨頭看中的是盒馬強大品牌力和持續打造網紅爆品的基因與能力。
?
圖片來源：微博@盒馬
?
10、奉行“Made for china”理念，新銳零食品牌小黃象完成千萬級種子輪融資
互聯網休閑零食品牌小黃象已于近日完成千萬級種子輪融資，由個人投資者投資。據介紹，本輪資金將主要用于產品研發、品牌渠道推廣、人才梯隊建設和供應鏈體系搭建等多方面。
小黃象成立于2019年，理念是整合全球供應鏈為中國消費者提供更健康的食品。小黃象奉行“Made for china”產品理念，通過篩選全球各地食品原材料，引入標準化工藝以及健康營養飲食理念，在保留中式味蕾體驗的基礎上，著重打造符合中國人健康的功能性食品。
?
11、豆制品品牌磨逗獲千萬級天使輪融資
近日，豆制品連鎖品牌磨逗宣布完成千萬級人民幣天使輪投資，由青松基金領投，北京生活服務基金跟投。磨逗表示，未來仍將繼續深耕豆制品行業，堅持產品和經營模式的創新，不斷完善供應鏈體系。
磨逗成立于2017年6月，以傳統工藝為基礎，業務包括餐飲服務和豆制品的半成品零售，通過自營門店和新商超渠道銷售。磨逗目前已在北京擁有24家直營門店。其產品除了豆漿、豆腐等現磨的鮮豆食材，還有爆款油炸、熏制、豆拌菜、特色小吃等5大類30多款產品。
?
圖片來源：磨逗
12、比健身更能達到瘦身功效的減脂餐，超能鹿戰隊獲1200萬元首輪融資
近日，南京超能鹿戰隊餐飲管理有限公司宣布完成1200萬元首輪融資，由吃貨大陸領投，優貝迪基金會跟投。本輪資金將用于優化團隊、強化供應鏈和提升信息化水平和運營能力。
超能鹿戰隊成立于2016年，是一家商業健身餐連鎖品牌，總部位于南京，以低糖、低鹽、低脂和低卡的理念為出發點，由 IFBB（國際健美聯合會）國際運動營養師團隊研發，為用戶提供百余種健身減脂餐。
?
圖片來源：超能鹿戰隊官網
13、用高壓方法使大豆發芽來生產植物肉，Daiz獲600萬美元A輪融資
據悉，日本植物肉科技公司Daiz完成600萬美元A輪融資，由Mitsubishi UFJ Capital領投，農林漁業成長產業化支援機構A-FIVE參投。到目前為止，公司共籌集1100萬美元融資。
Daiz成立于2015年，旨在以大豆為原料，為消費者提供植物性肉類食物。公司使用Ochiai落合式高壓法使大豆發芽，然后進行干燥處理，得到植物素肉的原材料Miracle Chip，加上水，原料就能變成可使用的植物肉食品Miracle Meat。
?
圖片來源：Daiz官網
14、用食物保鮮食物，美國創企Apeel Sciences獲2.5億美元融資
近日，美國初創公司Apeel Sciences獲得了2.5億美元融資，此輪融資由新加坡財富基金GIC領投，參投者包括流行歌手Katy Perry和媒體女王Oprah Winfrey。迄今為止，Apeel Sciences的融資總額達到了3.6億美元，公司的估值達到了10億美元以上。
Apeel Sciences成立于2012年，其產品是一種由水果和蔬菜（包括橙子、牛油果、蘋果等蔬果）制成的果皮涂層，旨在使用食物保鮮食物，可以延長兩到三倍果蔬的壽命。該涂層是可食用的，本身無色無味，而且對人體無害，符合美國食品藥品管理條例。
?
圖片來源：Apeel Sciences官網
?
15、全球最大的純粹咖啡公司JDE Peet's傳來IPO新進展，總募資額176億
5月26日，JAB控股集團首度公開了旗下咖啡業務JDE Peet's上市的關鍵信息。據路透社報道，要約發行的股份占JDE Peet's17％的股份，總募資額約為22.5億歐元（約合176.06億元人民幣）。
該公司IPO通報顯示，JDE Peet's已將“擴大中國零售咖啡店業務”列為落實增長戰略的打法之一。繼在華導入多個速溶咖啡品牌后，JDE Peet's也打算在星巴克所處的咖啡連鎖行業發力了。
圖片來源：Peet's Coffee
16、維他奶與每日優鮮戰略簽約，探索營銷層面的全新打法
5月22日，維他奶與每日優鮮達成戰略合作，開展包括維他奶、維他檸檬茶在內的多產品線直采合作，拓展到家、到辦公室場景的全渠道布局，探索營銷層面的全新打法。
維他奶豆奶于1940年面世，一直致力于為消費者提供美味營養、可持續發展的健康產品，其主要產品是豆奶等營養品。豆奶富含優質蛋白，屬于保障民生需求的豆制品之一。
?
17、澳洲最大有機牛奶出口商ODFA宣布破產
據報道，近期澳大利亞維州最大有機牛奶出口商Organic Dairy Farmers of Australia宣布破產，進入資源托管。該公司擁有生產牛奶、黃油和奶油的Prue Organic品牌，還為FiveAM酸奶，Pure Organic milk和Lemnos奶酪提供牛奶。
該公司的增長戰略著重于通過關鍵客戶合作伙伴對中國市場的出口，但在新冠疫情的影響下，中國市場緊縮以及銷售延遲對ODFA的乳制品出口產生了巨大影響。
?
圖片來源：ODFA官網
轉載或加入社群：Cherry（微信：15240428449）；
商務合作：Amy（微信：13701559246）。
