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本周看點：

新產品

1、喜茶推咖啡新品，王家衛式鏡頭語言演繹新靈感

2、農夫山泉新推NFC鳳梨汁，打出常溫/低溫組合拳

3、樂純推世界首款冰滴萃取超即溶咖啡ONESHOT，細長玻璃管包裝賺足眼球

4、衛崗發布發酵型乳酸菌飲品，益生元更助腸道健康

5、海底撈推沖泡米飯和粉絲，美味8分鐘即享

6、百草味第二款人造肉零食上市，重口味“牛肉條”熱辣來襲

7、Wholly Moly！好哩！燕麥麩皮飲出即飲裝，飲用更隨心

8、闊別內地市場8年，雀巢攜新品重啟即飲茶業務

9、網紅湖南米粉品牌霸蠻推聯名款食品盲盒，拓寬餐飲零售化邊界

10、百事桂格推出兩款燕麥產品，瞄準細分人群

11、歐扎克第三代麥片連續上新，谷物脆粒干吃好味道

12、人造肉商業化進程加快，Vesta未食達將與拉面說聯合推出植物肉意面

13、肯德基推春日限定新品：大溪地香草流心可頌&梅酒冰淇淋系列

公司新聞

14、瑞幸“自爆”虛假交易22億元，股票暴跌，神州租車受牽連

15、喜茶推子品牌“喜小茶”，定價8~16元，殺入飲品核心競爭區

16、三只松鼠4225.62萬元再設4家全資子公司，擬進軍嬰童食品及寵物食品領域

17、淘寶、京東、盒馬、蘇寧、趣頭條齊助力，湖北農產品不用愁

18、受新冠疫情影響，IFT將轉為虛擬體驗模式

投融資類

19、替代蛋白健康公司JUST皆食得完成新一輪融資，并達成多項戰略合作

20、雀巢普納瑞寵物食品公司收購英國寵物食品品牌Lily’s Kitchen

21、高端醬香小酒“見個面”獲“消費王”王岑投資，獨特包裝迎合年輕需求

22、美國乳業合作社將以4.33億美元收購迪恩食品大部分資產

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新產品

1、喜茶推咖啡新品，王家衛式鏡頭語言演繹新靈感

4月3日，喜茶官宣進軍咖啡界，上線新品香草拿鐵和摩卡，并帶來碧根果碎和可可粉兩款香草奶油雪頂。對于此次上新，喜茶特意安排了“王家衛式的鏡頭語言”長海報進行推廣，以咖啡為線索，演繹一男一女在咖啡廳中發生的故事，以此向消費者宣傳靈感咖啡。此外，喜茶在抖音開設咖啡專場直播，推薦官方隱藏喝法。

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圖片來源：HEYTEA喜茶

2、農夫山泉新推NFC鳳梨汁，打出常溫/低溫組合拳

3月26日，農夫山泉推出低溫NFC果汁新品——鳳梨混合汁。至此，農夫山泉NFC品牌系列果汁產品（低溫+常溫）達到了10款。

此款新品是農夫山泉在低溫NFC果汁系列打造的第五種口味，一瓶包含鳳梨、黃蘿卜、蘋果三種果蔬，為100%鮮果壓榨，無任何添加。售價為300ml/瓶/9.9元。目前，新品正在全國重點城市陸續鋪貨，重點鋪貨便利系統、精品超市以及大賣場等。

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圖片來源：農夫山泉生鮮旗艦店

3、樂純推世界首款冰滴萃取超即溶咖啡ONESHOT，細長玻璃管包裝賺足眼球

3月30日，樂純ONESHOT精品咖啡內測發布。產品經過兩年多時間的打磨，是世界上第一款完全冰滴萃取的超即溶咖啡，可與冰水、氣泡水、牛奶、植物奶等液體混合，在任何溫度品嘗。

產品配料只有SCA80+的三種精品咖啡豆，有X和Y兩款，X整體質感濃郁，適合黑咖啡愛好者；Y整體質感柔和，適合拿鐵愛好者。產品的包裝靈感來自Chanel2.55黑色手提包，為方便攜帶的細長玻璃管，還專門設計了一周裝的ONESHOT Wallet，目前零售價14支/199元。

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圖片來源：樂純食品旗艦店

4、衛崗發布發酵型乳酸菌飲品，益生元更助腸道健康

近日，衛崗天貓旗艦店上線益點益滴發酵型乳酸菌飲品。衛崗向來以牛奶和酸奶為主，本次新品的推出使其產品線得到了豐富。

據了解，益點益滴選用進口乳酸菌發酵，添加益生元，0脂肪。在乳酸菌產品方面，衛崗還有一款大紅棗乳酸菌飲品，紅棗汁含量≥5%。

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圖片來源：衛崗旗艦店

5、海底撈推沖泡米飯和粉絲，美味8分鐘即享

繼自熱火鍋之后，海底撈在方便速食領域又推出了沖泡米飯和沖泡粉絲。據天貓海底撈調味料旗艦店顯示，沖泡米飯分為燕麥青椒、瑤柱香菇、新疆甜椒、白辣椒牛肉和精品牛肉等五種口味的拌飯，開水沖泡8分鐘即可食用。方便粉絲則包括酸辣牛肚粉、酸辣什錦粉和番茄牛肉粉三款。

這次推新是海底撈旗下全資子公司頤海國際的業務。頤海國際是海底撈火鍋底料等復合調料、方便速食和休閑零食的供應方。

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圖片來源：海底撈調味料旗艦店

6、百草味第二款人造肉零食上市，重口味“牛肉條”熱辣來襲

近日，休閑零食百草味推出新“肉”時代麻辣植系牛肉，這也是百草味的第二款“人造肉”產品。產品以東北非轉基因大豆分離蛋白搭配小麥粉等原料緊密重組，打造嚼勁十足“牛肉條”，口味則為經典麻辣川香。產品具有高蛋白營養價值的同時，還具有0膽固醇、0反式脂肪酸的特點。

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圖片來源：百草味

7、Wholly Moly！好哩！燕麥麩皮飲出即飲裝，飲用更隨心

3月31日，天貓Wholly Moly！好哩！旗艦店推出即飲裝燕麥麩皮飲。此前，好哩的燕麥麩皮飲為粉狀，需自行沖泡。

此次新品0糖0脂，不添加防腐劑和香精色素，每袋含5.1g膳食纖維，專屬燕麥麩皮的纖維力，可清除腸道垃圾，減少腸道負擔，售價125ml*10袋/99元。

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圖片來源：Wholly Moly！好哩！旗艦店

8、闊別內地市場8年，雀巢攜新品重啟即飲茶業務

2020年3月，在闊別中國內地市場8年后，雀巢攜“NESTEA雀巢茶萃”新品重磅回歸，重啟即飲茶業務。

新品為一款果汁茶飲料，共有檸檬凍紅茶、桃子清香烏龍、百香果綠茶三種口味，果汁含量為5%。其中清香烏龍和百香果綠茶為低糖版本。同雀巢咖啡一樣，雀巢茶萃同樣由雀巢子公司銀鷺生產與分銷，目前淘寶、京東、蘇寧等電商平臺都暫未上架該產品。與果汁茶一同上市的還有銀鷺花生牛奶新口味。

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9、網紅湖南米粉品牌霸蠻推聯名款食品盲盒，拓寬餐飲零售化邊界

4月1日，新銳網紅湖南米粉品牌霸蠻與新生代食品盲盒潮牌 - 潮味SupreChao合作推出了一款聯名款食品盲盒。盲盒中除了含有霸蠻招牌黃牛肉粉外，還隨機提供了6-10款新潮食品，覆蓋乳品、飲料、零食等多個品類，涉及國內一線以及新銳品牌。除此之外，盲盒中還會隨機出現電煮鍋、手辦等超值福利。目前，該盲盒已在霸蠻官方電商旗艦店和微信小程序上架，售價149元。

成立于2014年，霸蠻從地下一家37平米的牛肉粉店開始，已經發展成米粉品類頗具規模的餐飲連鎖品牌，擁有60余家門店，估值數十億。除了發展線下門店外，霸蠻也一直在積極探索餐飲零售化，從2016年開始便推出方便食品，將核心爆品產品化。此次跨界推出的食品盲盒也是霸蠻在餐飲零售化端口一次新的嘗試，希望通過新潮的盲盒玩法給消費者帶來新場景新體驗，觸達更多新用戶。

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10、百事桂格推出兩款燕麥產品，瞄準細分人群

近日，百事桂格推出兩款燕麥新品：桂格大果粒乳酸菌麥片和桂格黑白高纖燕麥。大果粒乳酸菌麥片，每袋酸奶塊、水果、全谷物的占比高達63%，含1800萬乳酸菌，主要針對“美味無罪小仙女”細分人群，尤其適合早餐、下午茶、零食等場景，售價375g*2袋/125元；黑白高纖燕麥瞄準早餐和輕食代餐場景，主要針對“小資愛美運動一族”，主打輕食低脂，其高纖燕麥與低脂黑麥的搭配令脂肪含量更低，售價900g*2袋/79.9元。

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11、歐扎克第三代麥片連續上新，谷物脆粒干吃好味道

Foodaily近日發現，天貓歐扎克旗艦店在4月1日和3日連續推出芝士樹莓堅果麥片和小仙桃酸奶麥片兩款新品。新品皆為歐扎克第三代麥片，由烘焙麥片和物理低溫擠壓成型的谷物脆粒混合制成，可直接當零食吃。新品添加可溶性膳食纖維，有益于腸道健康。芝士樹莓口味含75%芝士麥脆和7種水果堅果，小仙桃口味含70%白桃麥脆、6種水果堅果和6%的黃桃酸奶塊；售價均為400g/袋/69.8元。

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圖片來源：歐扎克旗艦店

12、人造肉商業化進程加快，Vesta未食達將與拉面說聯合推出植物肉意面

中國植物基科技公司Vesta未食達近日正式推出了它的植物肉品牌“燴粹HUICUI”。同時，該品牌宣布將與待煮拉面品牌“拉面說”合作推出植物肉意面，產品預計于4月上市售賣。產品會采用植物肉肉醬，詳細定價暫未公布，但會落在拉面說產品的主流定價區間內（16-20元不等）。

此次Vesta還公布了自主研發的納米筋膜技術，應用這項新技術后，植物肉能變得經得起燉煮，更適合中國市場。

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圖片來源：Vesta

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13、肯德基推春日限定新品：大溪地香草流心可頌&梅酒冰淇淋系列

3月30日起，肯德基春日限定產品大溪地香草奶香流心可頌和梅酒冰淇淋系列全國上市。可頌使用的大溪地香草風味奶香醬中所含的香莢蘭，原產地為大溪地，全國售賣數量465萬只，售完即止。梅酒冰淇淋系列產品（酒精度約0.07%vol）中使用南高梅，原產地為日本和歌山縣；梅酒冰淇淋花筒限量200萬個，梅酒冰淇淋雙旋花筒限量200萬個，梅酒圣代限量100萬個，售完即止。

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圖片來源：肯德基微博

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公司新聞

14、瑞幸“自爆”虛假交易22億元，股票暴跌，神州租車受牽連

4月2日，瑞幸咖啡發布了一份關于內部特別調查委員會出具的報告，稱正在內部調查偽造交易價值大約22億元的事件。受此消息影響，4月2日瑞幸咖啡美股股價大跌，一夜之間，瑞幸咖啡市值蒸發49.5億美元，約合350億元人民幣。3日港股開盤后，上市公司神州租車受瑞幸偽造消息的影響，盤中一度大跌70%，隨后緊急停牌。

此前，3月30日，瑞幸咖啡宣布與國際卡通形象品牌LINE FRIENDS 達成戰略合作。雙方將聯手推出食品等多品類聯名商品，并將打造瑞幸咖啡LINE FRIENDS線下主題店。

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圖片來源：瑞幸咖啡

15、喜茶推子品牌“喜小茶”，定價8~16元，殺入飲品核心競爭區

4月3日，喜茶子品牌喜小茶首家門店在深圳華強廣場正式開業。喜小茶的宗旨是鮮奶制造，實惠多料，致力于提供合適、剛好的產品，在合格的標準上盡可能實惠。

從喜小茶小程序上線的產品看，主要分為奶茶、咖啡、果茶、冰淇淋、純茶等5個大類，是和喜茶不同的全新產品線，并突出加料豐富的特點。價格主要分布在8～16元區間，這是飲品市場廝殺最激烈的價格帶。

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圖片來源：喜小茶小程序截圖

16、三只松鼠4225.62萬元再設4家全資子公司，擬進軍嬰童食品及寵物食品領域

4月2日晚，三只松鼠發布公告稱，基于戰略發展需要，三只松鼠擬使用自有資金4225.62萬元投資設立4家全資子公司，涉及休閑食品、嬰童食品、寵物食品及禮品。

公告顯示，此次4家全資子公司的投資設立符合三只松鼠的戰略規劃，是該公司現有優勢及資源在新領域的轉化及賦能，可進一步提升三只松鼠的整體運營能力和創新研發能力。此前，三只松鼠于3月20日宣布設立6家物流與供應鏈相關子公司。

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圖片來源：三只松鼠旗艦店

17、淘寶、京東、盒馬、蘇寧、趣頭條齊助力，湖北農產品不用愁

隨著湖北地區陸續解封，各大電商平臺紛紛助力湖北農產品銷售。3月31日，淘寶宣布，把湖北省作為今年農副產品和食品銷售的重點省份，全年將銷售120萬噸湖北農產品。淘寶愛心助農的“湖北加油”專區也已上線，搜索“湖北加油”即可直達。

4月1日消息，京東將再追加價值1億元的資源，在“春雨行動”中專門為湖北品牌商家開辟“買光湖北貨”會場，幫助湖北品牌商家快速復蘇；同日，阿里巴巴集團宣布，旗下盒馬事業群、數字農業事業部將采購價值10億元的湖北小龍蝦；蘇寧聯合湖北多地政府、商家、農戶，舉全集團之力，發起“與湖北一起拼”行動。與此同時，援鄂13條出臺，精準幫扶荊楚商戶走出困境，滿血復活。

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圖片來源：pxhere

18、受新冠疫情影響，IFT將轉為虛擬體驗模式

3月30日，美國食品技術協會宣布，受新冠疫情影響，為了參會者的健康考慮，原定于7月12日至15日在芝加哥舉行的2020年美國國際食品技術展覽會IFT Food Expo將轉為虛擬體驗模式。

IFT已經舉辦了79年，是美洲地區規模最大，最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業展會之一，及時地反映食品行業全球科技成果轉化為產品的最新情況，體現食品工業發展的方向和動態，代表世界食品科技工業發展趨勢。

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圖片來源：preparedfoods

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投融資類

19、替代蛋白健康公司JUST皆食得完成新一輪融資，并達成多項戰略合作

近日，主打替代蛋白的健康食品公司JUST皆食得宣布獲得新一輪融資，金額暫未披露。此外，JUST宣布與多家著名企業達成戰略合作伙伴關系，將助力其在北美、拉丁美洲、歐洲及東亞地區的生產及銷售。

2019年5月，JUST通過首款植物蛋產品JUST Egg正式進入中國市場，并入駐天貓旗艦店。JUST表示 JUST Egg植物蛋的主要增長將來自于中國地區，因此JUST正與多家中國潛在伙伴洽淡合作關系，旨在擴大中國市場。

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20、雀巢普納瑞寵物食品公司收購英國寵物食品品牌Lily’s Kitchen

近日，雀巢普納瑞寵物食品公司宣布收購英國倫敦高端寵物食品品牌Lily's Kitchen，收購金額暫未公布。收購后，Lily's Kitchen將仍保持獨立經營和運作。

Lily's Kitchen主要銷售天然的干濕貓糧和狗糧，業務已覆蓋30個國家，6000多家終端門店。2019年，寵物護理成為雀巢旗下增長最快的業務，目前，雀巢普納瑞是全球第二大寵物食品公司，僅次于瑪氏。

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圖片來源：Lily’s Kitchen官網

21、高端醬香小酒“見個面”獲“消費王”王岑投資，獨特包裝迎合年輕需求

4月1日，高端醬香小酒品牌“見個面”宣布獲得王岑投資，本輪融資將主要用于品牌營銷和渠道建設。

“見個面”主要面向追求飲酒品質和健康的消費群體，致力于成為中國高端醬香小酒品牌。目前產品1.0已上線，正在升級產品2.0版本。見個面創始人龍海峰是一位85后連續創業者，曾創立弈度品牌咨詢、茶小茶、時間煮酒等品牌。

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圖片來源：鉛筆道

22、美國乳業合作社將以4.33億美元收購迪恩食品大部分資產

迪恩食品在破產并經歷了數月的來回波動后，近日，美國乳業合作社（DFA）宣布將以4.33億美元的價格收購其大部分資產，Prairie Farms Dairy也會以7500萬美元獲得一部分股份。此項交易預計于4月底結束。

此前，DFA曾出價4.25億美元收購迪恩食品的相關資產，但該交易于3月中旬被取消。

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圖片來源：Dairyreporter