3月25日，海天味業交出了2019年成績單，超額完成了當初立下的197.6億元營收的“小目標”。

據悉，海天味業2019年實現營收197.97億元，同比增長16.22%，距200億大關僅一步之遙；實現凈利潤53.53億元，同比增長22.64%，連續3年增速超過20%。再次延續營收、凈利雙雙高增長勢頭。

海天味業究竟鑄就了哪些競爭壁壘，方得以在調味品行業的“冠軍寶座”上屹立不倒？“食品板”今天將為大家一一道來。

90%省份銷售過億，

醬油、蠔油、醬業績亮眼

能在眾口難調的中國調味品市場擁有一席之地，味道肯定不俗。而海天味業在中國市場所擁有的不僅是一席之地，據悉其在中國90%的省份銷售額均過億。海天味業旗下調味品產品眾多，除了銷量連續二十三年穩居全國第一的醬油外，醬和蠔油也崛起為海天味業多元化戰略下的大單品。

在2019年的營收中，海天味業的醬油、蠔油、醬三大品類以及全國各主要板塊市場均保持了穩定發展。其中醬油實現營收116.29億，增長13.60%，收入與銷量保持同步增長；蠔油實現營收34.90億，增長22.21%，繼續保持較快增長勢頭；醬料實現營收22.91億，增長9.52%，實現了恢復性增長。

創行業之最：

市值第一、研發費用第一

也正是基于海天味業旗下產品的熱銷，近兩年除了業績一如既往地高歌猛進外，其在食品行業一直保持著兩個第一：

市值第一：市值是上市企業發展前景最直觀的體現，截至發稿，海天味業的市值已經高達3024億元。

研發費用第一：創新被許多企業看做是尋找增長新動力和贏得市場先機的關鍵。據年報顯示，2019年海天味業研發投入高達5.87億元，這意味著企業在2019年平均每天的研發投入超過160萬元，足可見海天對產品創新的重視。

四大核心競爭力，

打造調味品行業制高點

綜上所述，海天味業之所以能夠保持如此強大的競爭力，占據調味品行業制高點，與其對企業管理能力、銷售渠道、產品技術和品牌影響力等綜合實力的全面提升密不可分。

1.卓越的企業管理能力

多年來海天利用大數據、互聯網和內部的企業管理系統，做到從一顆黃豆進入廠到產品出廠，使每一瓶海天產品后面都有一個大數據，確保產品全程可追溯。

同時，針對調味品企業管理中最難的供應鏈管理環節，海天味業還不斷優化訂單計劃規模、挖掘產能，全面推進實現生產和銷售的均衡，提高內部資源和外部資源充分整合產生的效率競爭力，實現供應端、生產端、銷售端的良性互通發展。

2.持續精耕的銷售渠道

目前，海天味業的全國經銷商網絡總數超過5000家，銷售網絡已100%覆蓋中國地級及以上城市，在中國內陸省份中，90%的省份銷售過億，通過多年的精耕，覆蓋率逐年提升，覆蓋范圍與銷值增長基本同步。

與此同時，海天味業積極拓展線上業務，報告期內，線上市場營業收入較去年增長42.51％；隨著消費升級以及海天品牌影響力的不斷擴大，海外消費需求也在不斷擴容，海天也在加快海外市場發展，加快走向國際。

3.持續領先的產品技術

一直以來，海天味業對于研發都非常重視。2013年，海天味業上市后發布的第一份年報顯示，其全年研發費用超過2.8億元。而從2017年開始，海天味業研發費用提升明顯，并在業內持續處于領先地位，2019年更是達到5.87億元，同比增長近20%。在研發高投入的基礎上，海天味業還用科技來保障產品的食品安全、口感美味、質量穩定，因此也筑造了難以逾越的競爭壁壘。

因此，在海天產品體系中即不乏金標生抽、草菇老抽這樣暢銷60多年的產品，經久不衰，依然保持著增長活力。也不乏味極鮮、黃豆醬等后起之秀，來滿足消費者對新口味的追求，保持了發展的后勁。而海天蠔油也以其獨特的技術優勢和風味，深受消費者的喜愛，逐步成為消費者廚房中的必備調味品。

4.高美譽度的品牌優勢

報告期內，海天味業持續推進品牌發展戰略，品牌影響力進一步提升，在中國品牌力指數 C-BPI榜單中，海天醬油連續9年行業第一，被列入2019C-BPI黃金品牌榜。在凱度消費者指數2019亞洲品牌足跡報告中，海天味業榮登中國快速消費品品牌第4位。此外，海天味業還被凱度授予2019中國全品類食品類極具成長力品牌 、2019中國消費者首選前十品牌榮譽。

談及2020年的重點工作，海天味業表示將繼續加快網絡承載力構建，提高網絡覆蓋的深度和廣度，強化在醬油、蠔油和黃豆醬市場的絕對領先優勢，不斷提高產品的結構力，滿足高中低多層次的多樣化需求，強化市場領先優勢。

此外，2020年是海天味業第三個五年計劃重要的一年，為此會部署各項重點落實工作，并全力以赴努力達成核心工作目標。2020年的公司計劃營業總收入目標為227.8億元，利潤目標為63.2億元。