我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞，一切可能改變這個行業的公司都在其列！

文：Flora Yu

來源：Foodaily每日食品網（ID：foodaily）

本周看點：

新產品

1.伊利正式進軍社交零售，旗下新食機品牌推出伊小菌益生菌系列

2.瑪氏士力架推罐裝飲料？打開竟然是夏日酷爽白巧克力

3.億滋炫邁推出新口味口香糖，號稱不會化的冰淇淋？

4.達能北美又推燕麥酸奶，擴大擴大植物基乳品系列

5.酸奶邂逅堅果醬，Chobani式創新就是希臘酸奶的強心劑

6.家庭自制啤酒，韓國LG推出全球首款膠囊式自動啤酒機

7.健力寶推國潮風廣告，特色文化罐即將上市

8.礦泉水or保濕噴霧？昆侖山跨界推新品了

公司新聞

9.可口可樂引進日本10億美元王牌“綾鷹”，約戰茶飲料巨頭

10.日本飲料巨頭三得利攜手中信集團，正式布局中國健康食品市場

11.決勝中國市場，費列羅花20多億成為丹麥藍罐曲奇新東家

12.Hosen Capital控股韓國高端烘焙品牌“多樂之日”在華業務，重點關注咖啡烘焙

13.肯德基開賣擼串香鹵，開始發力中式夜宵

14.阿里新零售重要布陣，天貓首個理想生活體驗中心落地上海

15.出路難尋，匯源果汁和天地壹號終止合作

16.百威英博113億美元將其澳大利亞子公司CUB出售給朝日集團

17.巧克力不加糖，雀巢講述巧樂力減糖新故事！

投融資類

18.新希望擬以7億元入股現代牧業，成為二股東

19.去年營收超1600億元，金龍魚今年沖刺A股IPO

20.寵物經濟持續火熱，「福貝寵食」獲B輪三億融資

21.新餐飲運營服務商「黃小遞」獲近億元A輪融資，投資方為美國銳盛投資

22.推動餐廚設備供應鏈的數字化，「集餐廚」完成4000萬元A輪融資

新產品

1.伊利正式進軍社交零售，旗下新食機品牌推出伊小菌益生菌系列

7月19日，伊利旗下新食機品牌的益生菌類新產品—伊小菌正式上市。憑借該款新品，伊利集團正式進軍社交新零售領域。

伊小菌甄選了美國杜邦公司的副干酪乳桿菌Lpc37、乳雙歧桿菌Bi-07、乳雙歧桿菌Bl-04、嗜酸乳桿菌NCFM、乳雙歧桿菌HN019四種明星菌，同時還添加了乳雙歧桿菌HN019，該菌株可有效降低有害病菌在腸道內的存活率。

根據權威機構預測，到2020年，中國益生菌市場規模將達到900億元乃至上千億。面對需求，伊利旗下新食機品牌與唐小腰順勢而為展開合作，致力于打造國內益生菌和社交新零售行業的雙標桿。

圖片來源：新乳業

2.瑪氏士力架推罐裝飲料？打開竟然是夏日酷爽白巧克力

7月16日，士力架推出的罐裝新品正式在天貓旗艦店上市，約為20元/罐的促銷價格。

這款產品乍看是一款飲料，采用清爽藍色和冰雪元素的包裝，但擰開之后，看到的則是士力架新推出的酷爽水果味白巧克力，共有檸檬味、桃子味、椰子味三種，其中還特別加入酷爽因子，可以中和巧克力的甜膩口感，為煩躁的夏季帶來一絲清爽。為避免巧克力融化，罐裝可實現多重隔熱，既可以放在冰箱中儲存，也方便外帶。

圖片來源：天貓

3.億滋炫邁推出新口味口香糖，號稱不會化的冰淇淋？

最近，跨國零食巨頭億滋旗下的口香糖品牌在中國首發推出了一款新口味產品：冰淇淋口味無糖口香糖。據介紹，新產品結合了冰淇淋的清涼和口香糖的嚼勁，炫邁將其形容為“一片不會化的冰淇淋”，并寄望于其能成為網紅爆款，引領整個口香糖品類的增長。

進入中國市場近七年，炫邁如今的市場份額已經位居口香糖品類第二，且擁有炫邁、清至兩個口香糖品牌的億滋中國占據了該品類18%的市場份額。

圖片來源：微博

4.達能北美又推燕麥酸奶，擴大擴大植物基乳品系列

近日，達能北美公司在美國推出燕麥酸奶Oatmilk Yogurt，以此擴充其So Delicious植物基乳品系列產品組合。該系列采用無麩質燕麥及活菌為原料，共有四種水果風味，包括芒果、混合莓果、草莓大黃、香梨無花果等，非常適合代餐場景。

該燕麥酸奶的推出意味著燕麥基飲品被越來越多的消費者認同，也加劇了市場競爭。去年，達能宣布計劃將其在乳制品行業的地位與植物基高增長潛力相結合，并計劃到2025年將其工廠業務規模擴大三倍。

圖片來源：Google

5.酸奶邂逅堅果醬，Chobani式創新就是希臘酸奶的強心劑

最近，新品類締造者Chobani又放出大招，將希臘酸奶和堅果醬巧妙的融合在一起，推出了Greek Yogurt With Nut Butter系列，為希臘酸奶注入了又一股強勁的增長活力。

新品將希臘酸奶與堅果醬完美的搭配在一起，不僅具有蛋白質含量高，含糖量低的優點，堅果醬的加入，也賦予了產品適當的優質脂肪。每杯5.3盎司，建議零售價為1.69美元，本月開始在全美進行銷售。

圖片來源：Chobani

6.家庭自制啤酒，韓國LG推出全球首款膠囊式自動啤酒機

近日，LG電子宣布將向韓國市場推出全球首款膠囊式自動啤酒機“LG HomeBrew”，以順應日益增長的家庭釀造趨勢，這款自動啤酒機零售價399萬韓元(合3390美元)。

據介紹，在放入膠囊和水后，消費者通過簡單操作就能開始釀造啤酒，一次可以釀5升。LG提供五種膠囊，包括印度淡色艾爾、淡色艾爾、黑啤、小麥啤酒和皮爾森。釀造小麥啤酒的最短時間為9天，而皮爾森則需要21天。消費者可以通過智能手機的應用程序查看釀造過程。

此外，這款啤酒機擁有完整的啤酒釀造過程，而不是兌水沖泡，還會控制溫度和壓力，以保持穩定的啤酒質量，在制成啤酒后，這臺機器能夠自行清潔。

圖片來源：Google

7.健力寶推國潮風廣告，特色文化罐即將上市

2019年是健力寶成立35周年，品牌在前不久發布了新Slogan“這就是中國健力寶”，欲借助“國潮”風重新回到主流賽道。

在產品上，健力寶推出招財熊貓、錦鯉護體、中國制造三款特色文化罐，十分彰顯中國特色。另外，健力寶還攜手插畫師宋晨推出國潮風TVC，為上市的特色文化罐造勢，內容以“我愛特色”為主題，主角均為年輕人，體現現代年輕人崇尚個性的特點。

圖片來源：數英DIGITALING

8.礦泉水or保濕噴霧？昆侖山跨界推新品了

7月18日，昆侖山礦泉水官微宣布跨界新品昆侖山保濕噴霧正式上市。據介紹，作為一款兼具保濕、補水、舒緩、定妝、提神為一體的日常必備噴霧，這款噴霧延續了昆侖山礦泉水的高品質和高質量，是稀有的小分子團簇結構水，易被人體肌膚細胞吸收，堅持無添加劑。

目前已可以在天貓超市、天貓旗艦店、京東商城和官網等渠道進行購買，包括300ml和100ml兩種規格，售價分別為86元和49.9元

圖片來源：天貓

公司新聞

9.可口可樂引進日本10億美元王牌“綾鷹”，約戰茶飲料巨頭

7月，由可口可樂引進的日本綾鷹綠茶悄然登陸中國市場，目前在可口可樂電商旗艦店有售，主打“清新自然，就是好茶”，售價約合10元/瓶，每瓶容量280ml，這比國內大部分茶飲料都要貴上一截。

綾鷹誕生于2007年，由可口可樂日本公司與老牌茶葉生產商上林春松本店共同開發，于2012年達成10億美元銷售規模的里程碑，2015年銷量達5000萬箱，如今與伊藤園、三得利“鼎足而立”，在日本擁有非常高的人氣。

圖片來源：Google

10.日本飲料巨頭三得利攜手中信集團，正式布局中國健康食品市場

日前，日本飲料巨頭三得利與中信集團在上海成立合資公司，將在中國市場正式啟動健康食品事業，包括三得利功能飲料的銷售，通過自動售貨機提供滴濾咖啡產品；此外，健康補品也在公司未來的新品計劃中，包括此前主要在東南亞國家銷售的滋補品“白蘭氏”。

以富裕階層為主的中國消費者對健康的關注度日益提高，三得利希望通過正式啟動中國市場的健康食品銷售業務，以應對這方面的需求來進一步壯大業務。而近幾年，中信集團加大了對快消行業的涉獵，在食品飲料、餐飲及零售業屢屢祭出大手筆。

11.決勝中國市場，費列羅花20多億成為丹麥藍罐曲奇新東家

近日，金寶湯宣告將旗下的凱爾森集團（Kelsen Group A.S.）以3億美元（約合人民幣20.62億元）的價格出售給一家費列羅附屬公司。這意味著包括藍罐曲奇在內的凱爾森集團旗下業務，將成為費列羅家族成員了。

作為此次交易的一部分，費列羅附屬公司將接手凱爾森位于北斯內澤（Nørre Snede）與里伯（Ribe）的兩家生產工廠，并且將兩大丹麥曲奇品牌收入囊中，費列羅表示希望通過這一動作拓展其在精品曲奇品類中的布局。

凱爾森總部位于丹麥北斯內澤，是一家烘焙小吃的生產商，其主要品牌包括針對亞洲市場的丹麥藍罐曲奇Kjeldsens，以及針對歐美市場的丹麥屋曲奇Royal Dansk。

圖片來源：Google

12.Hosen Capital控股韓國高端烘焙品牌“多樂之日”在華業務，重點關注咖啡烘焙

7月19日，國內最大的專注于消費品領域的私募股權基金之一Hosen Capital宣布，已與韓國CJ Foodville(希杰食品株式會社)達成協議，控股投資其旗下咖啡烘焙連鎖品牌“多樂之日”在中國大陸的業務，包括現有的工廠及門店，并與CJ Foodville達成授權許可協議，開展多樂之日品牌在大陸地區的研發生產和營銷銷售。CJ Foodville將繼續持有多樂之日的全球注冊商標。

截止目前，多樂之日在全球8個國家和地區共運營有約1,600家直營和特許加盟門店。在中國，多樂之日擁有兩個大型的現代化中央工廠，供應能力輻射全國，直營和加盟門店數量約170家。

圖片來源：多樂之日官網

13.肯德基開賣擼串香鹵，開始發力中式夜宵 

7月15日，肯德基官宣正式開賣中式夜宵系列產品，包括啤酒手撕雞、川香燃辣擼串、香鹵等，首次體驗地在上海、成都等全國十城，其中上海、成都、重慶等地夜宵將在9:15至次日5:44之間供應，福州、廈門則在10:15至次日5:55之間供應，供應時長將近20小時，覆蓋正餐時段和夜宵時段，目前僅通過宅急送渠道銷售。

肯德基布局夜宵市場一方面是為迎合當下“夜經濟”的趨勢，另一方面也是由于肯德基本身所在的快餐市場當前競爭漸趨白熱化，需要在門店下更多的功夫以獲得更加穩定且可持續的增長，而產品的更新和跨界則是對肯德基這種大型連鎖餐飲品牌來講，保持消費者新鮮感和到店率最好的辦法。

圖片來源：肯德基微博

14.阿里新零售重要布陣，天貓首個理想生活體驗中心落地上海

7月16日，由天貓Club團隊打造的首個“理想生活體驗中心”落地上海K11購物藝術中心，首期邀請到滑板鞋品牌Vans推出街頭文化展。未來，體驗中心的形態將不斷拓展，將推出共創空間、主題店、零售終端體驗店等一系列創新業務形態，為品牌打造與用戶常態化溝通的窗口。Makeupforever、BobbiBrown、MINI、雙立人、雅漾、Swisse、A&F、方太、德隆、松下、九陽等多個品牌已經與天貓達成長期合作。

依托于天貓的數據能力和新零售的工具，線下體驗用戶人群將得到更深層的運營和轉化。對于品牌方來說，通過線上精準邀約，品牌可以觸及到天貓7億消費者。在為他們提供線下服務的同時，有機會把他們轉化成自己的用戶。

圖片來源：新零售智庫

15.出路難尋，匯源果汁和天地壹號終止合作

7月18日，匯源果汁宣告，就此前其全資附屬公司北京匯源食品飲料有限公司與天地壹號及廣州和智訂立投資合作框架協議，在相關訂約方作出詳盡審慎考慮后，該公司認為進一步推進協議項下擬進行的交易的條件可能尚未成熟。合作框架協議經已自動終止，且不再具有任何效力。

雙方曾寄希望于通過聯手實現在飲料產品上下游貫通優勢互補。天地壹號也曾表示“與匯源合作是中國果醋巨頭與中國果汁巨頭之間優勢互補的強強聯手”。然而現在“聯姻”告吹，負債累累的匯源果汁，如今可能還面臨著退市風險，卻苦于出路難尋。

16.百威英博113億美元將其澳大利亞子公司CUB出售給朝日集團

7月19日，百威英博宣布已同意以160億澳元（約合113億美元，含債務）將其澳大利亞子公司Carlton & United Breweries（CUB）出售給朝日集團。該交易預計在2020年第一季度完成，作為交易的一部分，朝日集團將獲得百威英博在澳大利亞市場的所有全球和國際品牌組合的商業化權利。

這一業務剝離的完成將有助于百威英博在亞太地區和全球其他快速增長市場的加速擴張。百威英博同時還強調，在確保估值正確的前提下，百威仍將致力于推動亞洲業務的少數股權上市，同時將利用出售CUB的收益償還債務。

圖片來源：Wall Street Journal

17.巧克力不加糖，雀巢講述巧樂力減糖新故事！

近日，雀巢宣布發明了不添加糖分生產巧克力的方法。目前，雀巢可以透過一項專利技術，把覆蓋在可可種籽外的白色果肉制成粉狀原料，利用它的天然成分，作為巧克力產品的甜味來源，而不需額外添加糖分。

雀巢表示，計劃于今年秋季在日本率先推出使用這種配方生產的70%黑巧克力KitKat產品。現有的70%黑巧克力KitKat產品中，每份含有12.3克的糖；而使用可可果肉配方產品的含糖量將會僅相當于現有產品的60%。

雀巢未來可以用同樣的方法來制造牛奶或白巧克力，并于明年在其他國家甜食品牌中使用這項技術；此外，糖是成本相對低廉的原料，如果使用可可果肉成分，可以打造更高檔次的產品。

圖片來源：Google

投融資類

18.新希望擬以7億元入股現代牧業，成為二股東

7月18日，新希望乳業晚間公告表示，為取得穩定、優質的奶源供應，公司擬3.29億元人民幣認購現代牧業新發行的2.76億股股份；以3.8億元人民幣向現代牧業股東購買共計3.19億股股份。其認購及購買股份的交易價為1.35港元/股，交易總額為人民幣7.09億元，交易后公司將持有現代牧業增發后的9.28%股份。

目前蒙牛持有現代牧業60.76%股權，為現代牧業第一大股東。新希望入股之后，將成為現代牧業第二大股東。交易完成后，雙方將加強在上游原奶業務的合作，現代牧業預計將為新希望提供優質原奶數量占其總銷量的比例與新希望持有現代牧業股份同比。

19.去年營收超1600億元，金龍魚今年沖刺A股IPO

7月12日，金龍魚掛牌上市，此次首發擬發行不超過5.42億股，募資約138.7億元。據招股書數據顯示，2018年益海嘉里營收達到1670.7億元，凈利潤55.1億元，截至2019年一季度末，益海嘉里營業收入達403.51億元，凈利潤達8.3億元。

20.寵物經濟持續火熱，「福貝寵食」獲B輪三億融資

7月16日，福貝寵食獲B輪三億融資，此次投資包括凱珩資本、中比海富資本、深創投、金鼎資本及老股東毅達資本。本輪融資金額主要用于自有品牌投入及建設全國首個智能化寵物食品工廠。

福貝寵物食品公司于2002年籌建，專注于寵物糧食的生產、加工及銷售，主營業務包括寵物主糧的代加工業務以及寵物主糧自主品牌“比樂”的生產與銷售，集寵物糧食販賣和開發生產為一體，旨在成為“全球知名的寵物食品品牌”。福貝未來的發展重點在 “高端寵物食品”產品及技術的開發上，未來3-5年將在國內高端寵物食品市場上保持領先優勢。

21.新餐飲運營服務商「黃小遞」獲近億元A輪融資

近日，新餐飲運營服務商黃小遞完成了近億元A輪融資，投資方是Ares Management美國銳盛投資，本輪融資資金將主要用于門店拓展和技術投入。

2017年黃小遞進入共享廚房賽道，之后升級為新餐飲運營服務商，不僅聚焦在外賣業務，黃小遞的門店也設有堂食板塊，線下流量占30%左右。

22.推動餐廚設備供應鏈的數字化，「集餐廚」完成4000萬元A輪融資

7月8日，商用餐廚具B2B采購平臺「集餐廚」已完成4000萬元的A輪融資，由匯禾資本領投，淺石創投、和財基金、星瀚資本跟投。

集餐廚平臺采用自營模式，主要經營商用廚房設備和日常消耗品兩大品類，除產品銷售外還面向餐飲品牌提供一站式后廚解決方案實驗、安裝調試、維修維護、回收等。截至目前，集餐廚擁有4000余種單品，在上游合作了300家生產制造企業，計劃在18個月內將線下加盟商增至2000家，平臺GMV相比去年同期增長了4倍。