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本周看點：
投融資類
1、卡夫亨氏宣布成立1億美金規模的Evolv Ventures風投基金，專注于食品行業科技變革
2、可口可樂與其五大瓶裝商Coca-Cola Amatil共同投資綜合飲料集團Made Group
3、阿里成立本地生活服務公司，餓了么口碑正式合并
4、生鮮傳奇完成3 億元B輪融資，估值達30億
5、社區團購考拉精選獲得3000萬元Pre-A輪融資
6、Once Upon a Farm完成2000萬美元B輪融資
7、預制餐包供應商Kettlebell Kitchen完成2670萬美元的B輪融資
新產品
8、百事將旗下泰國木薯片“嗒嗒玩”引入中國市場
9、可口可樂發布限量版零糖肉桂風味可樂
10、Bugsolutely發布世界首款蠶蛹粉薯片
公司新聞
11、喜茶推出低卡甜菊糖飲品
12、賣泡椒鳳爪的有友食品成功IPO
13、丟掉donuts，Dunkin Donuts改名，更加專注于飲料業務
14、億滋決定在2025年實現全部包裝可回收
15、聯合利華放棄重組計劃，繼續維持英國荷蘭雙總部
16、宜瑞安宣布6000萬美元分批投資亞太地區特種配料業務
17、IFF將在中國開設生產工廠和產品開發試驗中心
投融資類
▎1、卡夫亨氏宣布成立1億美金規模的Evolv Ventures風投基金，專注于食品行業科技變革
近日卡夫亨氏宣布成立名為Evolv Ventures的投資基金，基金規模為1億美元，將專注投資食品行業的科技和技術變革。
卡夫亨氏將在芝加哥成立基金辦公室，任命Bill Pescatello為這只新基金的負責人，他是卡夫亨氏從芝加哥風險投資基金Lightbank挖過來的投資人，此前還在Peacock Equity Trust、GE Capital等基金有過從業經驗，在風險投資和基金運作方面有較為資深的經驗。
卡夫亨氏的CEO Bernardo Hees表示，食品行業新的技術變革將為商業模式的深化創造無窮無盡的新機會，而通過Evolv Ventures，卡夫亨氏希望能和業內最優秀、最具創造力的公司和團隊一起共事，也會充分提供自己的資源幫助這些公司取得成功。此前卡夫亨氏已經成立了孵化器Springboard，以此孵化和培育食品行業的新興品牌。
▎2、可口可樂與其五大瓶裝商Coca-Cola Amatil共同投資綜合飲料集團Made Group，繼續踐行多元化產品戰略
快樂肥宅水可口可樂和與其五大瓶裝商之一Coca-Cola Amatil共同收購了澳大利亞飲料公司Made Group 45％的少數股權。成立于2005年的Made Group旗下擁有五個品牌，包括椰子水Cocobella，酸奶、牛奶和思慕雪品牌Rokeby Farms，冷榨果汁Impressed，冷釀咖啡Schnobs和發家產品營養強化水NutrientWater。
此舉也意味著可口可樂公司將繼續拓展產品組合，從軟飲料擴展到健康、高增長的類別。Made Group仍將繼續獨立運營，同時得到兩家公司的支持，以擴大市場范圍和分銷渠道。
▎3、阿里成立本地生活服務公司，餓了么口碑正式合并
本周五阿里巴巴集團宣布，正式成立本地生活服務公司，餓了么與口碑勝利會師。本地生活服務公司未來目標十分明確——重新定義城市生活。繼新零售取得豐碩成果后，本地生活服務已成為阿里生態戰略的最新高地。
餓了么和口碑將進一步從“到家”和“到店”兩個場景合力并進，餓了么豐富的本地生活服務資源和強大的即時配送能力，加上口碑的成熟商家服務體系和深刻的消費者洞察，作為整體來推動以餐飲為主體的本地生活服務市場的全面數字化、互聯網化升級。
▲圖片來源：投資界
▎4、社區生鮮成為新風口？生鮮傳奇完成3 億元B輪融資，估值達30億
10月10日，生鮮傳奇宣布旗下門店數突破100家，完成3億元B輪融資，估值達30億元。此次融資距去年公布首輪2億融資不足11個月，本輪融資由IDG資本領投，紅杉資本、黑蟻資本跟投。生鮮傳奇董事長王衛表示生鮮傳奇將繼續拓展門店以及區域，并開放城市和區域合作。
▲圖片來源：搜狐
▎5、社區團購引爆？社區團購考拉精選獲得3000萬元Pre-A輪融資
從8月底到10月初，社區拼團已涌入20億融資。社區拼團代表之一“考拉精選”已完成3,000萬元的Pre-A 輪融資，本輪由拓德資本領投，銀河系創投、新高橋跟投。資金將用于增設前置倉、地推人員，加大公交車、地鐵等公共場所的廣告投入，以及將技術團隊搬遷到杭州，完成技術升級。
考拉精選由快消品 B2B 平臺新高橋孵化而來，7 月在長沙正式上線。新高橋本身的服務便是面向便利店、夫妻店，還擁有“快樂惠”、“新高橋”、“考拉”等連鎖便利店品牌，考拉精選的特別之處也在于以便利店主為團購團長，用戶在線上下單、線下便利店自提。
▎6、嬰幼兒食品品牌Once Upon a Farm完成2000萬美元B輪融資
專注于嬰幼兒和兒童新鮮食品品牌Once Upon a Farm 近日完成由CAVU Venture Partners領投的2000萬美元B輪融資。參與這一輪的還有S2G Ventures，Beechwood Capital和其他A輪投資者。新一輪融資將繼續幫助推動Once Upon a Farm取得高增長，助力營銷和渠道建設。
據了解，Once Upon a Farm由General Mills旗下的Annie's前CEO John Foraker與Cassandra Curtis、Ari Raz共同創立于2017年。現在該品牌已經拓展至美國南加州市場以外的超過8,500家店鋪，包括Whole Foods，Target，Kroger等沃爾瑪商店和許多獨立的天然零售渠道。
▎7、預制餐供應商Kettlebell Kitchen完成2670萬美元的B輪融資
本周，美國預制餐供應商Kettlebell Kitchen完成由North Castle領投的2670萬美元的B輪融資。Kettlebell Kitchen采用消費者提前預定模式，希望能夠幫助消費者實現健身、營養、運動和減重目標，由Joe Lopez-Gallego、Greg Grossman和Andy Lopez-Gallego于2013年創立，主要通過健身房合作伙伴網絡，為消費者生產新鮮食品，提供便利的取貨地點以及直接送貨上門服務。
新產品
▎8、百事將旗下泰國木薯片“嗒嗒玩”引入中國市場
繼山藥片后，薯片類別引入新爆款，百事將樂事品牌旗下泰國的木薯片產品“嗒嗒玩”帶到了中國市場，目前已經上線了百事天貓官方旗艦店。這款產品來自泰國進口，是熱銷泰國的潮流零食，常年居于熱銷隊列，曾席卷泰國各大零食排行榜；同時，鑒于中國市場對于木薯片產品的接受程度越來越高，所以百事決定將這款產品帶入到國內市場。
樂事嗒嗒玩木薯片以木薯粉為主要原料，制作成小三角形，松脆香酥。口味是地道的泰式口味，還能夠帶給消費者類似蝦片的口感。天貓旗艦店上推出了色拉味和甜辣魷魚味兩種口味的嗒嗒玩木薯片產品，規格為62g/包， 6包促銷活動價49.9元。
▲圖片來源：百事天貓官方旗艦店
▎9、繼百事后，可口可樂發布限量版零糖肉桂風味可樂
繼百事發布肉桂可樂外，可口可樂英國公司宣布將在Zero Sugar系列中特別添加限量的肉桂風味可樂產品，滿足消費者對于肉桂這種特殊風味的喜好和熱愛。這款限量版零糖肉桂風味可樂將在圣誕節前后發布，有500 mL和1.25 L兩種規格。在糖稅影響下，可口可樂Zero Sugar已經占據英國市場零售額的58%，新口味的推出將進一步提高Zero Sugar的市場占有率。
▲圖片來源：Chew Boom
▎10、Bugsolutely發布世界首款蠶蛹粉薯片——好饞
近日，Bugsolutely發布了世界首款蠶蛹粉薯片——好饞（Bella Pupa），該款產品將在中國生產并推出。Bugsolutely創始人Massimo Reverberi介紹，這款昆蟲零食含有20%蠶蛹粉，也是中國第一種可食用昆蟲的包裝食品。好饞薯片有兩種口味：瘋狂四川麻辣和原味，采用了優質原料，富含纖維、維生素、礦物質和蛋白質。據了解，好饞將于10月15日起在國內部分線上和線下商店上市，也可提供出口。
▲圖片來源：Bugsolutely
公司新聞
▎11、低糖走起！喜茶推出低卡甜菊糖飲品
據喜茶消息顯示，10月11日起喜茶在全國門店上線了“低卡甜菊糖”供消費者選擇，可以替換現在所使用的冰糖糖漿，適用于所有產品，消費者需要為此多支付一元。喜茶是國內第一個將甜菊糖加入現制飲品的品牌，將使飲品的含糖量和熱量大幅降低。喜茶此次新增甜菊糖選項，對于行業都有著較大的意義。新茶飲興起許久，但含糖量過高一直都為人詬病，此次甜菊糖的上線是否在口味和熱量上達到雙贏，贏得消費者的同時也引領新茶飲的行業潮流呢？我們靜待。
▎12、丟掉甜甜圈donuts，Dunkin Donuts改名，更加專注于飲品業務
唐恩都樂（Dunkin Donuts）宣布，從明年1月開始，品牌將使用新名字“Dunkin”——不要 Donuts（甜甜圈）了，改名“Dunkin”是唐恩都樂品牌重塑計劃中顧客體驗升級的一步。唐恩都樂在一年前開始轉型，并開始弱化“甜甜圈”對消費者品牌聯想的限制。比如在一些門店改變甜甜圈的陳列方式、設立專門的外帶區域、精簡餐食在菜單上的出現、把銷售的側重放在飲品上，并推出首款罐裝TRD飲品，與Harpoon Brewery合作限量版咖啡啤酒。此外唐恩都樂還提出了2020年要在全美新開1000家店面的計劃。
▲圖片來源：bussiness
▎13、賣泡椒鳳爪的有友食品成功IPO
成立于2007年的有友食品主營泡鹵風味休閑食品，被譽為“泡椒鳳爪第一股”。有友食品2014年在新三板掛牌。本月10日，有友食品首發申請獲證監會通過，將于上交所上市。
▎14、達利推美焙晨品牌，深耕短保烘焙市場
據達利食品在國慶期間發布了一條短保面包視頻內部資料顯示，達利集團將繼續深耕短保烘焙市場，推出專業短保烘焙品牌美焙辰。美焙辰品牌下將推出5大系列數十款短保產品以及多款中保產品，以滿足多種消費需求。
▎15、億滋決定在2025年實現全部包裝可回收
億滋國際近日宣布，公司將在2025年前確保其所有產品的包裝均可以回收利用，從而實現減少包裝廢棄物對環境的影響，從而創造可循環經濟的包裝。為了確保公司實現這一目標，億滋國際表示，它將向包裝開發人員提供設計指南，從而確定優先順序，識別其包裝可使用或應避免的材料。億滋國際估計，到2020年，該公司將在全球消除6500萬公斤包裝材料。該公司全部紙質包裝都將在2020年之前實現可持續采購。將在2025年之前向消費者提供回收信息，并與其他公司合作，在全球市場收集和回收包裝材料。
▎16、聯合利華放棄重組計劃，繼續維持英國荷蘭雙總部
消費品巨頭聯合利華（Unilever）董事會宣布，決定撤回重組精簡目前“雙總部”公司架構的提案，維持英國倫敦和荷蘭鹿特丹雙總部的現狀。公司表示，在制定簡化雙總部提案時，董事會以為股東創造更多價值和機會為指導，但最終未得到足夠多股東的支持，所以最終放棄。
▎17、宜瑞安宣布6000萬美元分批投資亞太地區特種配料業務
近日，宜瑞安宣布計劃投資6000萬美元用于發展其在亞太地區的特種食品配料業務，這一最新舉措將擴大公司更高附加值特種配料的產能。這些戰略投資旨在加速公司的增長，加強宜瑞安在亞洲的世界級生產和供應鏈管理，以滿足不斷增長的消費者需求。預計到2022年全球特種業務的年銷售額提高到20億美元。
詳情：宜瑞安宣布6000萬美元分批投資亞太地區特種配料業務
▎18、IFF將在中國開設生產工廠和產品開發試驗中心
國際香精香料公司（IFF）正在中國開設兩家新工廠，旨在擴大其在亞洲的業務并制定新產品。一家工廠位于張家港保稅區，產品開發實驗中心則開設于南京。
IFF CEO Andreas Fibig表示，中國是IFF長期戰略的重要組成部分。這些新業務的開展將支持IFF成為首選合作伙伴，IFF將專注于在廣闊的亞洲市場及其他市場推動差異化產品。
