我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞，一切可能改變這個行業的公司都在其列！
本周看點：
新產品
1、膳食纖維已火，中國版減脂可樂——可口可樂纖維+上線
2、Hey Juice康普烏龍茶新品上市，主打解渴解膩
3、統一與江小白合作，打氣fighting罐裝新品上市
4、新希望發布首款低溫A2鮮奶，填補市場空白
公司新聞
5、好時與金絲猴“分道揚鑣”，金絲猴
6、True Food Innovations宣布收購半成品食材配送公司Chef’d
7、拼多多敲鐘，市值超300億美元
投融資類
8、幸福西餅完成4億元B輪融資，創烘焙新零售領域紀錄
9、美國新興食品創業加速器 Sunrise 投資天然巧克力品牌 Little Secrets
10、調味水品牌Rethink完成AccelFoods領投的670萬美元融資
供應商資訊
11、杜邦營養與健康在日本開設創新中心
12、ADM收購香草香料香精公司，擴大業務線
13、人造肉公司Impossible Foods的關鍵原料大豆血紅蛋白獲得FDA的GRAS認證
新產品
▎1、膳食纖維已火，中國版減脂可樂——可口可樂纖維+上線
去年在日本推出的減脂可樂讓膳食纖維火了起來，于是可口可樂今年在中國推出雪碧纖維+、純悅神纖水后，推出了可口可樂纖維+，包裝以白色為主，無糖零卡零負擔，每瓶含有7.5g膳食纖維，可滿足成人每日所需30%的膳食纖維需求，7月21日已經登錄可口可樂天貓旗艦店。
▲ 圖片來源：可口可樂天貓官方旗艦店
▎2、HeyJuice康普烏龍茶新品上市，主打解渴解膩
HeyJuice推出了首款常溫發酵茶飲康普烏龍，這款飲料含有“紅茶菌＋抗性糊精＋綠咖啡”3種功能型健康配料，紅茶菌可以緩解疲勞、幫助消化、降低胃環境的PH值；抗性糊精具有調整腸道和改善便秘的功效；綠咖啡可以促進體內脂肪分解，對身體無負擔。與當下市場上的茶飲料相比，HeyHuice康普烏龍茶350mL規格其茶多酚含量在500毫克以上，熱量僅為25kcal，這款常溫發酵康普烏龍茶，融合茶飲健康與時尚理念，滿足了人們不斷升級的消費新需求。
▲圖片來源：光明網
▎3、統一與江小白合作，打氣fighting罐裝新品上市
據報道，江小白已經與統一達成合作——江小白為統一企業在中國市場推廣一款針對年輕人的新品飲料“打氣”（英文為Fighting）。此前統一還與周黑鴨合作推出周小伴X打氣雙品牌罐裝飲品，此次與江小白合作也是打氣品牌向餐飲通路的進一步下沉布局。
▲圖片來源：食品板
▎4、新希望發布首款低溫A2鮮奶，填補市場空白
近日新希望發布了首款填補市場空白的低溫A2-β 酪蛋白鮮奶，A2-β 型酪蛋白是當前乳品消費中的一大新興熱點，A2嬰幼兒奶粉已經成為網紅產品。據了解這款產品在盒馬鮮生與天貓平臺首發，由于A2-β 酪蛋白鮮奶的奶源有限，目前僅在華東市場銷售，滿足消費者更高的營養需求，也填補了市場品類空白。
▲圖片來源：食品周刊Foodweek
公司新聞
▎5、好時與金絲猴“分道揚鑣”
好時與金絲猴的緣分終盡，本周，好時公司宣布將金絲猴出售給河南御翔食品科技有限公司，希望通過此次交易推動好時在華核心業務的進一步增長。據了解，御翔食品由河南悠氏食品有限公司和西藏蒼鷹創業投資管理有限公司共同發起、創立。2018年，好時公司就一直決定把金絲猴公司及其旗下的所有資產和品牌重新出售，在7月25日，御翔食品收購項目工作組完成了金絲猴公司股權的全部交割事宜。
▎6、True Food Innovations宣布收購半成品食材配送公司Chef’d
上周突然停止運營的Chef’d，Chef’d資金中斷后業務難以為繼，True Family Enterprises公司旗下的True Food Innovations已收購Chef’d公司的所有資產，包括工廠，房產，設備，品牌和無形資產等業務，但未披露金額，并計劃將其整合到True Food的現有業務中。Chef'd的產品將繼續在美國雜貨店銷售，但該公司的電子商務產品將暫停銷售。
▎7、拼多多敲鐘，市值超300億美元
創立僅3年的電商平臺拼多多于7月26日在納斯達克上市，開盤價26.5美元，較發行價19美元高出近40％，市值因此也從200億美元躍升至292億美元，成為美國今年以來規模最大的IPO。
與開盤首日就跌破發行價的小米相比，拼多多的表現表明投資人對其生意的成長性仍然持有信心。這家采用拼單模式、并主要通過社交平臺微信分享團購信息的電商公司自成立以來增長迅速。
投融資類
▎8、幸福西餅完成4億元B輪融資，創烘焙新零售領域紀錄
全國知名烘焙新零售品牌「幸福西餅」宣布完成4億元B輪融資，本輪投資由華興新經濟基金領投，老股東美團龍珠資本、璀璨資本持續加碼，新投資人亞商投資、信中利跟投，華興Alpha擔任獨家財務顧問。值得關注的是，此次幸福西餅融資，也是烘焙新零售領域里最大單筆融資。
▎9、美國新興食品創業加速器 Sunrise 投資天然巧克力品牌 Little Secrets
美國創業加速器 Sunrise Strategic Partners近日宣布，投資美國天然巧克力品牌 Little Secrets，具體交易條款未披露，這是 Sunrise 自2016年成立以來的第9筆投資。Little Secrets 由CEO Chris Mears 于2015年創立。
Sunrise 的投資將幫助 Little Secrets 擴展其分銷渠道，并加強營銷以吸引新的消費者。 Little Secrets 的產品可在亞馬遜（夏季除外）、HEB、Stop＆Shop、King Soopers、Natural Grocers、Meijer 和 Wegmans 等零售商和天然食品雜貨店上購買。
▲圖片來源：The Drum
▎10、調味水品牌Rethink完成AccelFoods領投的670萬美元融資
調味水生產商Rethink 完成由風險基金AccelFoods領投的670萬美元的收益。Rethink由Matt Swanson和Chris O'Donovan于2016年創立，去年該公司推出Rethink Water進軍兒童果汁飲料行業，市場反應良好。新一輪融資的資金將支持Rethink在美國的增長和分銷，為市場上的現場團隊提供資金以進行擴張，并在即將到來的一年內開發新產品。
供應商資訊
▎11、杜邦營養與健康在日本開設創新中心
杜邦營養與健康近日表示將在日本開設新的創新中心，主要面向烘焙、飲料和乳制品行業客戶，將為日本和韓國的客戶提供解決方案。在該中心，客戶也可以直接與杜邦的科學家進行合作，開發定制性的解決方案，以滿足市場不斷變化的需求。由于日本已經是世界上老齡化最嚴重的國家，該中心還將成為老年食品開發中心，滿足龐大的老齡人口的需求。
▎12、ADM收購香草香料香精公司，擴大業務線
近日ADM達成收購Rodelle Inc.的協議，具體財務條款還未披露。據了解該公司是香草產品的加工商和供應商，今年香草價格飛漲，而香草是最受歡迎和經典的口味，ADM通過收購Rodelle，將會加強自己為客戶提供包含零售及商業端香草產品的能力，鞏固ADM在香精香料業務下的產品組合。
▎13、人造肉公司Impossible Foods的關鍵原料大豆血紅蛋白獲得FDA的GRAS認證
近日人造肉公司Impossible Foods獲得FDA確認函，其用于生產制造人造肉的明星原料大豆血紅蛋白為一般公認安全（GRAS）。盡管Impossible Foods已將自己的人造肉推廣至餐飲渠道，但去年FDA曾經質疑該公司的這種原料(詳情：植物漢堡真的安全么？FDA對Impossible Foods表示質疑），但隨著FDA在今年的進一步確認，大豆血紅蛋白已經得到了來自于美國官方機構的承認。
▲圖片來源：Business Insider
